小黃瓜金針菇

冰冰涼涼清爽涼拌時蔬

#廚藝新手這道絕對必學👍#冰冰涼涼好開胃😋😋😋 這麼熱的天氣，大人小孩都吃不下怎麼辦???尤其是可憐的煮婦((好想大叫.........

食材：金針菇、山茶茸、紅蘿蔔絲、小黃瓜、玉米筍、蒜頭、蔥末、屏大醬油、料理醋、砂糖、德國鹽、香油

台式涼拌小菜

酸酸甜甜辣辣，口感爽脆的台式涼拌小菜。

食材：小黃瓜、金針菇、黑木耳、辣椒、老薑、蒜頭、麻油、白醋、烏醋、沙茶醬、糖、鹽、檸檬汁（可省略）

涼拌金針菇

參考羅潔塔廚房 加玉米筍100g 川燙30秒 香油增至45ml 醬油增至15ml

食材：金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、青蔥

萬能電鍋：蠔油金針菇豆腐

小黃瓜和豆腐本來就可以生吃的，用電鍋蒸只是將金針菇蒸熟，讓蠔油和櫻花蝦醬使豆腐入味，簡單完成讓孩子試試吧~

食材：豆腐、金針菇、小黃瓜、蠔油、櫻花蝦醬

❤️孜然風味時蔬雞柳炒餅❤️

劉太太家裡的蛋餅皮剩最後兩片啦🤣 趕快想個方法用掉，忽然想到很久沒有做炒餅了，又正好可以清冰箱😂 各位小夥伴們也可以自己加自己愛...

食材：胡蘿蔔🥕、小黃瓜🥒、薄鹽醬油🧂、金針菇🍄、孜然粉🧂、鴻禧菇🍄、蛋餅皮🫓、蒜頭🧄、雞柳🐔

醬燒鮭魚+海帶芽味噌湯+紅藜飯

中秋有吃很多月餅，烤肉嗎？那就來吃點簡單清爽的整腸胃吧~鮭魚的油脂和甜醬油融合在一起，非常下飯~整塊鮭魚多少有點刺，吃時要留意喔！

食材：鮭魚、蒜、杏鮑菇、小黃瓜、味增、海帶芽、金針菇、味霖、薑

【蔬食家常料理】簡單做出春水堂金菇豆皮

之前吃過春水堂金菇豆皮 , 覺得很好吃又下飯 今天在家裡就能做出一模一樣的口味

食材：豆皮、金針菇、素蠔油、水、素沙茶醬、小黃瓜絲

鹹水雞

食材：雞肉、米血、金針菇、木耳、小黃瓜、玉米筍、蔥、薑、蒜末

蛋白質與纖維兼具的五花豬肉捲

無特別技巧，簡單快速，適合懶人的居家料理

食材：小黃瓜、金滑菇/金針菇、番茄肉醬調理包、五花肉片（薄）、味霖/米酒

親子手作：一鍋到底蘿蔔糕湯(粿條湯)

蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底，從備料到上桌只要15分鐘!

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米

番茄豬肉烏龍麵

食材：烏龍麵、豬里肌肉片、番茄醬、醬油、牛番茄、洋蔥、金針菇、小黃瓜、蔥

《胡麻醬》三種小菜~菠菜、金針菇、小黃瓜

不用炒，全部燙一燙，就可以快速上桌。如果要當做冰箱常備菜也是可以的，可以燙過放在便當裡，不要先扮胡麻醬，等冷卻，再放入冰箱，要吃的...

食材：金針菇200g、胡蘿蔔絲、蒜泥(可省略)、永新胡麻醬、小黃瓜、菠菜（1把）、柴魚片、白芝麻

金針菇小黃瓜炒肉絲

食材：金針菇、小黃瓜、蒜頭、油、鹽巴、醬油

涼拌五彩鮮蔬（節能低卡輕食）

簡單的汆燙或乾煎，保留食物的原味，也節能省時，涼拌多樣蔬食，繽紛的色彩吸睛又能引起食慾，淋上酸甜醬汁，在炎炎夏日不僅開胃，也能同時...

食材：黑木耳、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、白醋、金針菇、烏醋、豆芽菜、香油、生豆皮、砂糖、蔥綠、白胡椒粉、香菜、鹽

涼拌菜

食材：金針菇、玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜末、蔥末、麻油、白芝麻、醋、鹽巴、白胡椒粉、砂糖

三菇油雞

#食材可於全聯購物中心取得。 #快速上菜，五分鐘變大廚。 #蔬菜任意變換，隨喜好調整。

食材：美白菇、金針菇、無骨醉油雞腿、菇、小黃瓜、水、鹽巴

鸡丝拌金针菇小黄瓜

带点甜,酸与辣的鸡丝拌金针菇小黄瓜, 吃了开胃。

食材：鸡胸肉、小黄瓜、酱油、金针菇、醋、糖、辣椒粉