小黃瓜絞肉

超簡單下班也能做的牛肉漢堡排

漢超簡單絞一絞就好了下班也能做的牛肉漢堡排

食材：牛絞肉、板豆腐、洋蔥、起司、小黃瓜、麵粉、蛋、醬油

營養、口味都升級的小小改版炸醬麵

炸醬麵是我們的日常麵食 來試試看專屬自己口味的炸醬麵吧 美味度、豐富度都更加升級哦

食材：絞肉、小豆干、辣油、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、味霖、手工拉麵、米酒、洋蔥、雞粉、蒜、白胡椒、蘑菇、豆瓣醬

東北酢醬拌麵

食材：小黃瓜、青蔥、原味豆干、洋蔥、紅蔥頭、豬絞肉(粗)、全麥麵條、油、豆瓣醬、米酒、醬油、二砂糖、鹽、水

美味炸醬麵😋

好懷念以前在眷村吃到的炸醬麵啊，可惜賣麵伯伯年紀大了，就沒有繼續營業了，嘴饞想吃炸醬麵就自己做，鹹香滋味真涮嘴，拌麵拌飯都美味～

食材：豆瓣醬（辣或不辣隨喜）、甜麵醬、小黃瓜絲、醬油、蛋皮絲、豆乾、蔥花、絞肉、洋蔥、蒜頭、毛豆、米酒、薑、糖

簡易肉燥（輕鬆拌出家常味）

肉燥是很多人熟悉的好味道，也是古早味小吃的代表之一。這款簡易肉燥帶有較乾爽的口感，食材簡單、步驟明瞭，不僅方便料理，加熱也不失美味...

食材：絞肉（豬）、洋蔥、醬油、米酒、醋、鹽、黑胡椒、蔥、小黃瓜

私房打拋肉

超下飯的家常打拋肉，不同於泰式酸辣口味， 也是可以讓家人一碗接著一碗白飯吃光光喔！ 手作影片請看這裡~https://youtu....

食材：豬絞肉、小黃瓜、醬油、辣椒、香油、鹽巴、蒜頭、米酒、九層塔、白胡椒粉、太白粉

貪食魚香茄子蓋飯

適合打拼族吃的料理，就是蓋飯了。 但一道菜的營養往往過少...不過這不是什麼太大的問題，找幾樣不會太搶味道的食材。沒什麼堅持，加...

食材：茄子、絞肉、鹽、小黃瓜（請裝作沒看到）、味霖、蒜頭、袖珍菇、烏醋、薑、木耳、醬油膏、辣椒、九層塔、米酒

炸醬麵

人在國外，實在是太想這一味了，只好自己動手煮，沒想到味道居然和台灣的麵店一樣，實在太感動了！ ～～～～～～ 異國生活，樣樣都是挑戰...

食材：絞肉、板豆腐、豆瓣醬、小黃瓜、甜麵醬、蔥末、太白粉水

炸醬麵

炸醬麵是老爺愛吃的麵食，製作上其實也算簡單，所以我家不時就要煮來備用，沒拌麵時就拌飯，也是很下飯的料理。

食材：絞肉、拉麵、鹽、五香豆干、糖、醬油、小黃瓜、米酒、雞蛋、冰糖或砂糖、蒜末、辣豆瓣醬、甜麵醬、油蔥

香菇肉燥麵

今天我想再呈現一次小時候巷口的乾麵味道，藉此懷念一下.................... 也將此味道分享給所有愛料理的朋友們~...

食材：沙拉油、紅蔥頭碎、醬油、市售紅蔥頭酥、糖、後腿絞肉、米酒、乾香菇、白胡椒粉、小黃瓜絲、水、麵條