小黃瓜料理

山東炒炒肉

簡單的將大白菜與肉絲或肉片準備好，再利用冰箱中現有的蔬菜，就能輕鬆完成一道開胃下飯的傳統家常菜。

食材：豬肉(牛肉)切絲或切片、大白菜、鹽、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、高鮮味精、洋蔥、香油、蒜頭、醬油、紅辣椒、白胡椒粉、鎮江醋或烏醋

輕食~清爽涼拌小黃瓜

清爽可口的涼拌小黃瓜, 簡單輕鬆又方便料理~ 低鹽.低油.低糖.輕食不負擔!! 一起來製作屬於您個人的涼拌小黃瓜吧~~

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、醃料鹽巴、醃料糖、醃料白醋、醃料香油

玉米雞丁

雞胸肉先醃製 再加入玉米粒及小黃瓜拌耖 10分鐘就可完成這道 清爽不油膩 爽口又下飯的玉米雞丁 小孩們都喜愛這道菜 又多吃了好幾...

食材：雞胸肉、青蔥、米酒、玉米粒罐頭、胡椒粉、鹽巴、小黃瓜

【摩堤_神氣鍋料理】麻辣燙×關東煮×燒肉

深夜食堂 麻辣燙×關東煮×燒肉 你吃素、我吃肉、他不吃牛， 好朋友不吵架。 戰友們乾吧！ 歡聚這一刻！

食材：洋蔥、蒜苗、淡醬油、白蘿蔔、麻辣醬、煮熟鳥蛋、燒烤醬、米血、柴魚、黑輪、米酒、玉米筍、紹興酒、冬菇、鑫鑫腸、黃瓜、魚蛋、五花肉片、豬肉塊、小番茄

洋蔥玉米沙拉【淬釀全菜單挑戰賽】

古人說：一日之計在於晨，早餐是一天當中最重要的一餐。心血來潮想吃沙拉，簡單做又健康營養，再搭配水果和小籠包就是一頓豐富的料理了。沙...

食材：洋蔥、玉米、烏醋、聖女番茄、香油、小黃瓜、蜂蜜、蛋、薑泥、檸檬或水果醋、淬釀醬油露、冰水、檸檬

涼拌小黃瓜

雖已初秋,但秋老虎的威力依然不減,來點涼拌小黃瓜,不但不油膩且清爽無比,

食材：小黃瓜、鹽巴、糖

非專業韓式飯卷午餐

食材：手卷用海苔、紅蘿蔔、豬里肌肉片、小黃瓜、洋蔥、白飯、熟芝麻、白醋、烏醋、二號砂糖、低納鹽

美味炸醬麵😋

好懷念以前在眷村吃到的炸醬麵啊，可惜賣麵伯伯年紀大了，就沒有繼續營業了，嘴饞想吃炸醬麵就自己做，鹹香滋味真涮嘴，拌麵拌飯都美味～

食材：豆瓣醬（辣或不辣隨喜）、甜麵醬、小黃瓜絲、醬油、蛋皮絲、豆乾、蔥花、絞肉、洋蔥、蒜頭、毛豆、米酒、薑、糖

梅汁醬瓜

食材：小黃瓜、辣椒(可略)、甘草(可略)、砂糖、醋、醬油、紫蘇梅汁

日式馬鈴薯沙拉

日本家常菜之一，也很適合當作便當菜。 有澱粉、纖維質、蛋白質，是很營養的一道料理。 ※此食譜有參考《深夜食堂》的做法，並稍微修改過

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒、小黃瓜(可略)、美乃滋(沙拉醬亦可)、蛋(可略)

夏日涼爽：紅綠燈沙拉

悶熱的夏日是不是很想來個清爽的菜呀？如果不要葉菜類的沙拉可以嘗試這種顏色鮮豔、多汁的沙拉喔！有清脆的小黃瓜、微甜的玉米筍、酸甜的番...

食材：小黃瓜、番茄、玉米筍、芝麻醬