小黃瓜料理

家常菜!小黃瓜涼拌花生 (純素)

平常在路邊的麵店經常看到這道小黃瓜涼拌花生 其實只要會水煮~就可以完成這道開胃小菜喔! 詳細圖文: http://micober...

食材：生花生、紅蘿蔔、小黃瓜、醬油膏.糖.香油

麻辣雞球(麻辣脆溜香雞球）

中餐丙級菜🤤 花椒粒、乾辣椒及蒜蔥薑所調味的雞球(很下飯!）此食譜為中餐丙級檢定菜餚，雖做法一樣，不過材料及調味料份數有稍稍改過!...

食材：乾辣椒段、花椒粒、太白粉、小黃瓜丁、低筋麵粉、醬油、薑片、酒、蔥段、糖、蒜片、白醋(可有可無）、雞球(雞胸肉）、胡椒粉、水、香油、太白粉水

鴻喜菇鮮魚湯【好菇道親子食光】

家中常備蔬菜高湯再加上其他的配料，就可以變化成各種湯品或是煮麵很方便又快速

食材：好菇道鴻喜菇、小黃瓜、鯛魚片、薑汁、蔬菜高湯

炒小黃瓜오이볶음

小黃瓜是夏天常見的食材， 小黃瓜加入不同的調味料拌炒，就可以變成各種風味。 更多美味食譜 http://ruru0911.blo...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、芝麻油、白芝麻、食用油

香煎鮭魚排佐馬鈴薯泥球芽甘藍與洋菇

食材：Costco冷凍鮭魚、洋菇、球芽甘藍、馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、美乃滋、鹽巴、黑胡椒粉

簡單快速-金山寺味噌小黃瓜

金山寺味噌非常有名，甜滋滋又帶有豆、米的香氣，搭配小黃瓜是一道清爽開胃又簡單的幸福感小菜！在日本居酒屋是一道尋常的下酒菜！而且做法...

食材：金山寺味噌、小黃瓜

醃黃瓜

食材：小黃瓜、醃料-醬油、醃料-白醋、醃料-砂糖、醃料-水、醃料-米酒

低卡青瓜雞柳蛋捲 （無澱粉）

低卡健康料理，適合夏天的便當。 小黃瓜：小黃瓜的脂肪及碳水化合物含量少，加上其丙醇二酸，能夠抑制糖分轉化為脂肪 雞柳：一袋10...

食材：雞蛋、雞柳條、小黃瓜、白胡椒、鹽、香草葉

健康養生蔬果汁

超簡單的果汁，只要有好用調理機，連冰沙都可以打！詳細做法可以參考食譜原出處：http://jackla39.pixnet.net/...

食材：小黃瓜、小蘋果、奇異果、鳳梨、冷開水、果糖

簡易的涼拌小黃瓜

夏天天熱，不想待廚房太久，不防做涼拌小黃瓜，放在冰箱，餐前盛出一小碟，簡單又方便。

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、白醋、香油

烤肉醬燒豬肉絲

以京醬肉片爲靈感，甜麵醬換成林錦蜜汁烤肉醬，不一樣的味道，但卻一樣美味可口。 鹽甜鹹甜好下飯。

食材：豬肉切絲、小黃瓜切絲、醬油、蒜頭、米酒、林錦記蜜汁烤肉醬、太白粉

蕃薯涼麵

天氣悶熱讓人沒胃口，想吃涼麵來解決一餐，用純手工蕃薯麵做涼麵，吃起來清爽美味又營養

食材：蕃薯麵、雞胸肉、芝麻醬、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、醋、玉米

♡黃瓜嫩炒雞丁♡

雞胸切丁/小黃瓜切滾刀/蒜頭-辣椒都切片 先把雞胸醃5分（醬油膏+米酒+香油+太白粉） 將雞胸肉煎到約8分熟撈起+蒜頭+辣椒爆香（...

食材：雞胸（丁）、小黃瓜、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、香油、太白粉

果香巴薩米克醋蕈菇義大利麵

使用多種堅果與果乾相佐帶有葡萄酒風味的巴薩米克醋，配上鮮奶油和牛肝菌菇寬扁麵，很美味喔！

食材：義大利麵、橄欖油、巴薩米克醋、香菇、鮮奶油、迷迭香、洋蔥、白芝麻、小黃瓜、黑胡椒、核桃仁、青葡萄乾、鹽、椰棗、蒜粉、水

沙茶黃瓜甜不辣

兼具口感和營養的家常菜！軟硬適中的甜不辣、搭配清脆的小黃瓜！再佐以沙茶醬！廚房新手也很容易成功唷！

食材：甜不辣、小黃瓜、蒜、橄欖油、沙茶

涼拌豆包小黃瓜

這款涼拌豆包小黃瓜是我看到郭主義師傅教學學來的 做了好幾次 家人都很喜歡. 也想和大家分享. 夏天熱到沒胃口時來這道特別微酸,微甜...

食材：豆包、小黃瓜、香菜葉(不要梗)、蒜末、白砂糖、醬油、白醋、鹽、花椒、冰水

雞絲鮮蔬涼麵

炎炎夏日最清爽的美食

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、蘋果、雞絲、蛋絲、油麵