小透抽

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日將要到來，來盤消暑的泰式涼拌海鮮，酸甜好滋味，你一定要試試，簡單又美味喔！

食材：鮮蝦1、透抽大的一隻、小蕃茄、洋蔥切薄絲、新鮮鳳梨、香菜、泰式甜辣醬、鹽、糖、檸檬汁、魚露

泰式海鮮紅咖哩

食材：白蝦、透抽、洋蔥、雪白菇、小蕃茄、椰漿（小磨坊）、紅咖哩醬（好食樂）、九層塔

香辣蕃茄海鮮天使麵【完美絕配義式饗宴】

鮮甜的海上鮮，用香辣蕃茄義大利麵醬拌炒，搭配細緻但又保有Q勁的天使麵條，鋪上一層金黃色的起司，出爐後迷人的香氣，真讓人仿彿置身於一...

食材：百味來香辣蕃茄義大利麵醬、百味來義大利天使麵、蝦子、小透抽、蛤蠣、蒜頭、洋蔥、新鮮蕃茄、起司絲、九層塔、綠花椰菜

透抽咖哩飯卷

咖哩料理是我們全家大小都愛的食物之一，過年團圓，當然不能少了它，特將製作成咖哩飯，一部份添入透抽中，一部份製作成小丸(糰)子，雙圓...

食材：透抽(大)、熱白飯、佛蒙特咖哩(甜味)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、黃甜椒(小)、紅(橙)甜椒(小)、甜豆或碗豆、水

夏天超清爽南洋風沙拉✨

夏天吃沙拉爽口的水果和海鮮搭配在一起 一盤立刻秒殺 好好吃呀～

食材：削皮小黃瓜、透抽、日式和風沙拉醬、蝦子、泰式甜辣醬、蘋果

【小磨坊】海鮮薑黃飯釀中卷

咖哩加入鬱金香粉能讓風味更濃厚，加入蒜油拌炒，不僅配料的風味層次再提升，也讓海鮮風味更鮮甜，加進炸的酥嫩的中卷，一口吃下，就能感受...

食材：白飯、中卷、蝦仁、淡菜、洋蔥、培根、紅椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-鬱金香(薑黃)粉、小磨坊-調味咖哩粉、小磨坊-粗粒黑胡椒、料理米酒、鹽

快炒店人氣料理 泰式酸辣中卷(非涼拌)

表弟林師傅上菜-泰式酸辣中卷 我覺得這道菜....完全可以拿來唬 來家裡作客的客人用的!! 顏色好看 吃起來美味 看起來很厲害 然...

食材：中卷、洋蔥切塊、蔥切段、小番茄對半切、香菜切碎、酸辣醬

泰式海鮮涼拌

想吃什麼就動手自己做點什麼：） 炎炎夏日的今天，來點泰式海鮮料理 酸酸甜甜的滋味～最適合夏天吃飯的好食材

食材：海鮮透抽魷魚、洋蔥、糖、紫洋蔥、魚露、芹菜、檸檬汁、小番茄、辣椒、蒜頭、薑、檸檬

義式海鮮清湯［史雲生清雞湯］

湯好喝的重點在於食材新鮮以及湯頭的味道，使用史雲生清雞湯省去了熬煮雞高湯的時間。 新鮮的海鮮加上濃郁不油膩的雞高湯，輕鬆就能完成這...

食材：史雲生清雞湯、水、大蒜、牛蕃茄（小）、鮮蝦、蛤蜊、中卷、鯛魚片、義大利香料、米酒

番茄海鮮燉飯

番茄味十足的海鮮燉飯 用蝦子頭熬湯也更添風味哦！

食材：透抽、番茄、雞肉、雪白菇、蛤蜊、九層塔、米、洋蔥切小丁、蒜頭切丁

泰式涼拌海鮮_小人兒不辣版

泰式餐廳的【涼拌海鮮】真好吃，但餐廳的醬料都有辣，沒關係，自己做，辣可以另外放，全家大小可以一起享用。 家有愛吃海鮮的小人兒，又有...

食材：蝦仁、透抽、魚露、小黃瓜、甜雞醬、小番茄、檸檬汁、紫洋蔥、蜂蜜或果糖、芹菜

泰式堅果涼拌中卷

清爽開胃菜 ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：中卷、紅洋蔥、小黃瓜、香菜、夏威夷豆、泰式醬、萊姆

泰式涼拌海鮮

炎熱的夏天，不用上館子，只要兩罐醬料，在家就可做開胃的泰式涼拌海鮮，吃過的人都問我怎麼料理！學起來就對了～重點是要買對醬料

食材：洋蔥、魚露、泰式甜辣醬、小番茄、香菜、蝦、透抽、有籽檸檬

西班牙海鮮燉飯

食材：蝦子、蛤蠣、透抽、義大利米(或白米)、小蕃茄、甜豆、白酒、薑黃粉、鹽巴及黑胡椒粒

泰式涼拌海鮮【淬釀全菜單挑戰賽】

又是一道夏天必學的開胃涼拌菜，海鮮搭配著微酸的特調醬汁，消暑又開胃。

食材：透抽、蝦仁、淬釀醬油、小黃瓜、魚露、小蕃茄、檸檬汁、洋蔥、糖、老薑、香菜、蒜頭、紅辣椒

鮮味炒透抽

壓力鍋也能煮海鮮 鮮味都鎖住 好吃唷!

食材：蝦仁、透抽、小黃瓜、辣椒

Prego番茄羅勒-涼拌透抽&義大利麵

夏天最適合入口的菜就是涼拌菜了~ 超熱的天氣真的很難待在廚房太久~ 所以各種涼拌的食材就成為我在夏天的最愛了~ Prego 義大利...

食材：Prego -番茄羅勒大蒜口味、透抽、洋蔥、番茄、美生菜、綠花椰菜、小黃瓜、檸檬、義大利麵、魚露/ 糖/薑/蒜、薄荷葉