小蕃茄番茄

家常番茄高麗菜

高中時，媽媽無意間發明的菜色，從此變成餐桌上的常勝軍！ 媽媽的作法是熱炒，可我不喜歡炒菜，因為要清爐灶很麻煩，所以改變作法，用燜煮...

食材：牛番茄 (or小番茄）、高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、橄欖油 (or沙拉油)

夜市美食─一口夾心梅蕃茄

小蕃茄酸酸甜甜的滋味加上Q梅肉鹹香，這一口夾心梅蕃茄可是秒殺水果聖品，不用花你多少時間，卻可以讓品嘗的人一口接著一口塞進嘴裡，更重...

食材：小蕃茄、Q梅

富貴團圓 皮蛋豆腐

簡單的皮蛋豆腐，多用一點心思擺盤，立刻大變身成吸睛👀焦點～加了當季的小番茄不僅漂亮，還非常對味喔！過年端出這一盤絕對大受好評的！👍...

食材：皮蛋、嫩豆腐、醬油膏、小番茄、醬油、蔥花、糖、香菜(不喜可略)、醋、麻油(或香油)

花生醬燉雞

花生醬入菜想來奇怪，不過醬汁濃郁稠香，甜中帶鹹，風味卻是美味絕贊。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：去骨雞腿、雞胸、地瓜、洋蔥、大蒜、薑泥、孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、肉豆蔻、小茴香、胡荽子、月桂葉、椰奶、花生醬、番茄粒、香菜

泰式風味涼拌雞肉沙拉

最近很常在市場上看到價格不貴的黃、綠櫛瓜，引起很多人詢問菜販老闆要如何煮，好奇的我怎可能不也買來試試。上次嚐試黃櫛瓜用水煮的，這次...

食材：黃櫛瓜、雞胸肉、魚露、綠櫛瓜、檸檬汁、洋蔥、蒜頭、黃甜椒、辣椒、紅蘿蔔、開水、小蕃茄、糖、薑絲、胡椒粒、橄欖油

手撕金桔煙燻雞肉沙拉

春天腳步近了，天氣逐漸暖和之際，喜歡運動的我在汗水淋漓後如果能來點輕食系又有優良蛋白質來源的料理最好了！軟嫩的手撕雞胸肉，多了點迷...

食材：雞胸肉、青蔥、海鹽、老薑片、蛋白、米、愛之味沾光金桔香醋醬、茶葉、蘿美生菜、低筋麵粉、小番茄、糖、小黃瓜、紫洋蔥、黑胡椒

肉腳級的泰式打拋豬

簡單步驟就能吃到泰式打拋豬😋

食材：豬絞肉（超市）、洋蔥、蛋、蒜頭、醬油、小番茄、魚露、米酒、糖、檸檬汁、泰式打拋豬粉

香甜番茄豬肉菇菇披薩~【好菇道親子食光】

用炒豬肉加番茄片，配上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇，鋪在玉米餅皮上，讓小朋友自己鋪一鋪餡料，擠抹番茄醬，放進烤箱烤融起司就完成了自製美...

食材：墨西哥玉米餅皮約20公分大、豬肉絲、好菇道鴻喜菇、小番茄切薄片、九層塔葉、披薩絲、番茄醬、紅蘿蔔絲(可不放)、油

白蘭地神秘燉肉

白蘭地的香氣迷人可以提昇肉的質感 再搭配水果的微微酸味 肉質細緻 酒香迷人 配上一杯紅酒 這是屬於大人的微醺時光

食材：豬後腿塊（梅花也可）、洋蔥、醬油、小蕃茄、砂糖、白蘭地、黑胡椒、檸檬汁、醋、蒜頭、百里香、辣椒

青花筍起司嫩蛋貝果三明治

青花筍，一種長得很像青花椰菜，卻是和芥藍菜混種而成的超級食物，高鈣、高鐵，還有鉀、鎂、維他命A、B1、B2、C等等，CP值超高！！...

食材：貝果、青花筍（用綠花椰亦可）、小番茄、鹽和胡椒、蒜頭、蛋、起司片、牛奶

茄烤豬肉捲

豬肉片捲上青蔥與番茄，最後灑上百搭香草與玫瑰鹽，肉質甘甜且不油膩。

食材：青蔥、梅花肉片、小番茄、小磨坊蔥風味油、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、辣椒醬、梅子醋、糖

涼拌雞絲

開胃小菜.不管是配飯配麵都很搭

食材：雞胸肉、小黃瓜、黃豆芽、嫩薑、糖、檸檬、番茄、醬油

愛的大未來彩虹米披薩

【公主料理課🌈愛的大未來彩虹米披薩🌈】 💖誰說彩虹不能長頭上！誰說彩虹不能隨風飄揚！台灣即將成為亞洲第一通過同性婚姻的國家了，公主...

食材：白飯、雞蛋、乳酪絲、小番茄 胡蘿蔔 黃椒 花椰菜、紫洋蔥、番茄糊、黑胡椒

蒜香海鮮義大利麵

食材：小卷、花枝、洋蔥、蝦子、小番茄、蛤蜊、蒜末、義大利麵、蒜酥、巴西里末、鹽

泰式涼拌雞肉

食材：雞胸肉、小黃瓜、南薑、洋葱、小辣椒、小番茄、香茅心、香菜梗、辣油、香菜葉、椰糖、花生、魚露、檸檬汁、水

番茄馬鈴薯起司辣雞球燉飯_小七派對美食

可以平時在家餵飽自己，也可以在派對上用許多小容器分裝，就是很有飽足感的料理囉！

食材：番茄、洋蔥、康寶濃湯包-番茄馬鈴薯濃湯、馬鈴薯、黑胡椒、7-11 辣味雞球、鴻喜菇、起司、生米、油、水

法式牛肉番茄濃湯

蕃茄濃湯是非常經典的一道濃菜湯，我使用的蕃茄糊已經添加了香草，最後再以鹽和黑胡椒調味即可，如果使用的是番茄罐頭就需要再以百里香、月...

食材：番茄糊：（替代：整粒蕃茄罐頭）、洋蔥：、紅蘿蔔：、牛小排：、雞高湯：（替代：水）、黑胡椒：、鹽：、椰奶：（替代：鮮奶油）、新鮮羅勒：