🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
從沒想過電子鍋也能炒麵,今天來挑戰看看,成果讓老爺跟我都大為驚奇,雖然一直開關鍋蓋有點麻煩,但對於僅能用電不能開火的地方確實很方便...
食材:豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、小磨坊蒜風味油、木耳、油蔥酥、米酒、油麵、白胡椒粉、烏醋、香菜
拿到小米智慧電鍋,終於可以嘗試看看用電子鍋烤蛋糕,因為鍋子裡密封的特性,溫度穩定,成品比我用烤箱還成功呢!是非常方便的烘焙工具~ ...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、蜂蜜、檸檬汁、植物油、牛奶、低筋麵粉
比一般肉燥更有咬勁的『台式刀切滷肉飯』是使用豬肉丁及油蔥酥等食材滷製而成,豬肉丁厚實口感及油蔥酥香氣配上白飯實在非常下飯,製作方法...
食材:豬肉丁(胛心肉)、貢丸、油蔥酥、米酒、水、壺底油(醬油)、糖、香菜
『油飯』是我很喜歡的台灣傳統美食之一,小時候收到親朋好友慶祝男孩彌月送來的油飯總是讓我興奮不已,熱呼呼的糯米拌著香氣十足的配料,每...
食材:糯米、水、紅蔥頭、乾魷魚、豬肉、香菇、油、醬油、米酒、鹽、香菜
著名台灣小吃四神湯是以淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,加入豬肚或豬小腸,煮成湯來食用。 為減少藥味、增進口感以薏仁來取代芡實, 或...
食材:豬小腸、四神湯藥材包、米酒
靈感來源:日劇春與蒼的便當盒🍱 日式風的料理~簡單又營養 如果用木便當盒裝會更有🇯🇵日式風味 粉嫩嫩的鮭魚肉搭上毛豆跟香噴噴的蛋絲...
食材:鮭魚、毛豆、雞蛋、白飯+小米
蘋果軟爛 味道微甜 大人小孩都可以吃
食材:小米、蘋果、紅棗、枸杞
黑糖糕是傳統的台式點心~軟Q的口感配上黑糖的香氣,讓大人小孩都愛不釋手~^^~熱熱的吃更好吃哦!~(*☻-☻*) 利用小米電子鍋...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、玉米粉、泡打粉、水、蜂蜜、黑糖、白芝麻 (可省略)、奶油 (脫模用)
紅豆與紫米都含有豐富的營養素,天冷時來碗熱騰騰的紅豆紫米粥,真的是超級暖心又暖胃~ 簡單的粥亦可延伸做變化,只要加入喜歡的湯圓、桂...
食材:紫米、紅豆、水、糖 (調味用可省略)
『綠豆地瓜甜湯』是一道台灣古早味甜品,因為食材樸實好取得做法也不複雜,因此是一道家家戶戶都能享用的美味甜品,冬天熱呼呼來一碗綠豆地...
食材:綠豆、地瓜、水、糖
採用原住民食材小米粉與紅藜就可以製作出酥脆好吃的餅乾歐~~
食材:植物油、杏仁粉、細砂糖、鹽、全蛋、全麥粉、鮮奶、紅藜、小米粉
參訪原住民部落, 朋友推薦透心涼的美食⋯ 原來,小米有這麼特殊吃法。 自己搓洗愛玉, 加些冰塊、小米粥; 再淋些蜂蜜⋯⋯ 最佳消暑...
食材:愛玉籽、小米、蜂蜜、水
秋日鲜虾黄金小米饭,用一捧黄小米拯救你的秋天!
食材:清高沁州黄小米、鸡蛋、鲜虾、洋葱、青椒、胡萝卜、油盐、胡椒粉、料酒
八月開始大約是大甲芋頭開始出來的季節,用超商買的真空包,加上利用小米電子鍋免顧火,做蜜芋頭原來很簡單~ - Follow小榯廚房...
食材:芋頭、二砂糖、冰糖、水
我很注重家人的健康,所以會尋找很多原型食物的資訊,然後慢慢加入我們的飲食,原因很簡單,就是現今的環境,改變了我們的身體,導致很多病...
食材:糯麥、16穀米、小芥蘭、小米、薑、四季豆、紅薏仁、油、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽麴、玉米筍、玉米粒、秋葵、大新鮮香菇、蛋、鴻禧菇、豆腐、水、日本玄米油、醬油麴
山西小米,清水一煮米飘香 小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清...
食材:山西小米、淀粉、油、盐
我家寶寶最近有點腹瀉,要吃得清淡一些。可是每餐都喝粥的話,寶寶又會膩,所以我就試煮燕麥+小米粥。燕麥和小米都是營養豐富的穀物,加上...
食材:蘋果、小米、冰糖(可略)、燕麥、紅棗、枸杞
以黑糖取代一般果糖熬煮的珍珠越來越夯, 香Q口感擄獲大票死忠粉絲, 經常在IG上看人打卡, 見到它的蹤影! 其實備料很簡單, 免出...
食材:清水 (煮珍珠)、鮮奶、黑糖、清水、木薯粉