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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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印象中餐廳的宮保雞丁就是超級油,吃到最後料都泡在油裡。想到做這道菜廚房就會彈的到處都是油都不敢做。雪莉今天來教各位怎麼乾乾淨淨的做...
食材:雞胸肉丁、小黃瓜、太白粉、地瓜粉、醬油米酒、醬油、roosted花生、白胡椒粉、米酒、乾辣椒、麻油、烏醋、水、糖
影片:https://youtu.be/RtxDfIezr74 廣東燒鴨皮脆肉嫩!家用烤箱就做到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個小時!
食材:鴨、蔥、蒜頭、鹽、薑、砂糖、紅麴粉、八角、五香粉、糯米醋、水、花椒、柱侯醬、米酒、小梳打粉、甜麵豉醬、麥芽糖、南乳、南乳醬、蠔油、生抽
炎炎夏日容易沒胃口,最適合來吃蒜泥白肉開開胃. 雖然豬肉看起來肥肥的,但搭配醬汁和小黃瓜反而變得爽口無比,入口滿滿的彈牙膠質感, ...
食材:豬五花(5 x 12公分)、蔥、醬油膏、薑片、醬油、香菜、砂糖、小黃瓜、煮肉湯、紹興酒或米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、香油、烏醋
馬上就要過年了! 想好年夜飯🧧要準備什麼主食了嗎? 每到🏮過年一定要吃代表💫步步高升💫的「蘿蔔糕」,這次製作的是✨豪華版較偏...
食材:白蘿蔔、再來米粉、金鉤蝦、小珠貝、臘腸、米酒、白胡椒、砂糖、鹽巴、醬油、醬油膏、舞菇、開水
去年春天從種子開始種的韭菜,終於長大了些,剪下來炒豬肉,手中沒有皮蛋,就加香菇,也有另一翻滋味。 希望來年能夠再長更大更多,就能...
食材:豬絞肉、韭菜、醬油、鹽、米酒、胡椒、鹽巴、植物油、乾香菇(小)
每次逛夜市看到那Q彈的醬滷豆干,總會忍不住回頭一直觀望,心裡盤算著要不要買一點回家嚐嚐,想到夜市的美食,總會讓人不由自主的流口水,...
食材:豆干、砂糖、小磨坊八角、醬油膏(一般清醬油也可以)、水、米酒、紅辣椒、鹽巴
用烘焙紙包裹住鱈魚,再搭配萬用鍋加壓來煮出原汁原味,加入喜歡的香料、配料,少鹽少油健康吃,而且還鮮味十足!
食材:鱈魚(已退冰)、橄欖油、小番茄、蒜末、米酒、蔥末、鹽巴、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、義式香料、黑胡椒粒
我的家常菜~滷五花肉鳥蛋小豆干。
食材:五花肉(切小塊川燙除血水)、鳥蛋、岡山辣椒醬、小豆干(切小塊)、黑龍黑豆蔭油膏、青蔥(切小段)、台糖精製細砂糖、老薑(切片)、岡山哈哈辣豆瓣醬、蒜頭(去膜)、台酒料理米酒、小茴香陳皮八角、泰山葵花油、水
溫和的紅酒醋用來做這道料理超適合,排骨入味搭配著香滑的杏鮑菇和洋蔥,非常開胃下飯,也超適合帶便當喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:小排骨、杏鮑菇、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、糖、蔥、米酒、紅酒醋
控制血糖日常中,羹湯常常是一個地雷,因為是用大量的澱粉去勾芡,今天不管是減肥、低碳、控糖、生酮都可以放心的大口給他吃下去,沒有勾芡...
食材:小里肌肉、乾香菇、洋車前子粉、香菇水、鹽、油蔥酥、水、赤藻糖、蒜泥、沙拉筍、白胡椒、五香粉、柴魚片、烏醋、赤藻醣醇、蒜末、香油、香菜末、醬油、米酒、蛋、油
一直很想試試蔥與燒肉疊高高之姐就是豪華不羈燒肉盛😂
食材:醬油、蔥、彩色小番茄、豬肉片、白色的醋、糖、冰糖、馬鈴薯,地瓜,紅蘿蔔、梅子,梅粉、米酒,白胡椒粉、蛋、七味粉
我用同樣的方式醃製的腐乳豬小排、舒肥之後一部分拿來拿來蒸煮、另外一部分拿來氣炸、說實在的我還蠻喜歡這個氣炸的口感、因為很像美式烤肋...
食材:豬小排丁切塊、(氣炸配菜)新鮮蘆筍、米酒頭、十全味噌、大白菜切小塊、陳年豆腐乳、青蔥切長段、大鮮香菇切片、紅蘿蔔切小片
豬肉和腐乳的豆香兩相得益,鮮味加倍
食材:小里肌、辣椒、蔥、鹽巴、醬油、腐乳、米酒、糖、太白粉
親子版的麻婆豆腐,就是減辣版的麻婆豆腐,對怕吃辣的人,或家裡有小朋友的人都很合適。 每次煮這道菜配飯,我家小朋友總能不用大人摧...
食材:豆腐、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇(小)、胡椒、青蔥、太白粉、植物油、香菇水或水、大蒜、辣豆瓣醬
❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...
食材:小磨坊泰式打拋醬、小磨坊檸檬椒鹽、絞肉、小番茄、米酒、羽衣甘藍
清炒義大利麵是讓人喜歡,好吃清爽 料理初衷是記憶美味尋找,手勤自肥 清炒義麵好吃關鍵: 橄欖油跟麵條,其餘主配角隨心所欲,過年快...
食材:義大利麵 (直寬麵)、橄欖油、自剝鮮蝦、蒜頭、挪威鮭魚、鹽巴、辣椒、小黃瓜、白胡椒粉、埔里鮮菇、米酒、黑胡椒粉、白葡萄酒或米酒
非常適合夏日的菜單之一 作法簡單 美味CP值極高 真的可以多扒兩碗飯的泰式料理 魚露的風味 配上檸檬皮🍋和羅勒葉的迷人香氣 如果有...
食材:主食材、豬絞肉/粗、薑碎、切半小番茄、紅蔥頭碎或白蒜、醬油、辣椒圈、糖、檸檬汁、檸檬皮、魚露、米酒、九層塔、雞粉、蔥花
我的家常菜~蔥燒滷五花。
食材:青蔥(切段)、五花肉(切小塊)、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉