小洋蔥

可樂馬鈴薯燉雞肉

可樂真的是好幫手，可以取代糖+酒，可以去腥，也可以軟化肉質，魚類、肉類料理都很美味

食材：雞棒腿切塊、馬鈴薯2顆切塊、紅蘿蔔切塊（小條）、洋蔥切片、切蔥花、可樂、醬油、水、黑胡椒粗粒、油

幼兒白醬燉飯

適合1~2歲幼兒的白醬燉飯，香醇濃郁、營養均衡，讓寶貝也能享受白醬料理的美味，白醬一次做完分批放冰箱，成為常備的副食品，隨時都能準...

食材：白米、奶粉水、無鹽奶油、麵粉、洋蔥、花椰菜、黑木耳、豬絞肉、小磨坊金黃蒜油

得意的一天/南洋肉骨茶豬腱燉湯

南洋肉骨茶豬腱燉湯的創意料理說實話真的不容易發揮, 最主要原因是肉骨茶的味道其實應該是要努力凸顯出中藥材及白胡椒的香氣, 可是除了...

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅薏仁、紅棗、紅糯米、雞骨頭、熱水高湯、鴻喜菇去蒂頭中間切成2公分、帶皮蒜頭、去皮的彩色小洋蔥

印度咖哩雞

日式咖哩吃膩了想轉換口味試試香料味重的印度咖哩 第一次煮有點失敗，這次吃起來還蠻不錯的，在此紀錄一下期望以後能再現

食材：雞後腿肉塊、洋蔥、芫荽 (香菜)、蒜、薑、匈牙利紅椒粉 (小磨坊)、細粉紅辣椒粉 (飛馬)、濃香五香粉 (小磨坊)、印度咖哩粉 (飛馬)、優格、切碎番茄罐、鹽巴、奶油、牛奶

『日式塔塔醬』佐韓式魷魚煎餅

韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，滿滿的海鮮鮮甜味加上蔬菜，營養又美味，由於蔬菜煎餅不用退冰只需煎4分鐘就可快速上菜，趁最近白天還...

食材：水煮蛋、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、白醋、檸檬汁、鹽巴、韓國魷魚蔬菜煎餅

麻辣松阪菇菇鍋

充滿辣勁的麻辣湯底，配上脆勁十足的松阪豬，以及滿滿一鍋的菇類，讓麻辣湯底有更濃郁豐富的口味，推薦配上白菜及娃娃菜，吃的到湯頭的香麻醇厚！

食材：松阪豬肉、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、新鮮香菇、白精靈菇、洋蔥、蔥、娃娃菜、小磨坊川味麻辣風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油

免油炸糖醋排骨

甜蜜的負擔😈吃肉長肉的白飯小偷

食材：豬小排、彩椒、洋蔥、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒、蛋、地瓜粉、番茄醬、白醋、糖

雞蛋醬拌烏冬

這道菜重點在雞蛋醬，嘗過後你會想：「下次再煮吧！」

食材：烏冬、青豆、小青椒切粒、粟米粒、小紅椒切粒、醬油、雞蛋、蠔油、洋蔥切粒、老抽、蒜蓉、黃豆醬、（辣）肉腸切粒、清水

洋蔥炒孜然五花肉

食材：小磨坊孜然粉、醬油、五花肉、洋蔥、蔥花、芝麻

泰式酸辣檸檬海鮮【飛利浦廚神料理機】

利用飛利浦切片功能與切碎功能及壓汁功能，將小黃瓜/紫洋蔥/牛蕃茄/辛香料切好，再汆燙一下透抽與蝦仁，全部食材與酸辣檸檬醬汁全部拌在...

食材：蝦仁、透抽（中卷）、醬油、牛蕃茄、(素)蠔油、小黃瓜、糖、紫洋蔥（小）、檸檬（壓汁）、香菜、蒜頭、辣椒

涼拌蔬果鮮蝦

天氣炎熱，食慾不振時，來點冰涼且酸甜可口的涼拌蔬果鮮蝦最適合了。冰鎮過的蝦子緊實彈牙，加入脆口的蘋果丁、洋蔥絲和小黃瓜絲，拌入酸甜...

食材：蝦子、洋蔥、檸檬、蘋果、細砂糖、小黃瓜、醬油膏、魚露、香菜

電子鍋洋蔥香菇豬軟骨湯

簡單營養美味

食材：豬軟骨丁、洋蔥切絲、香菇切半或小條、蒜頭、水、鹽、酒

酪梨咖哩蕎麥麵

將酪梨和S&B特製咖哩粉.牛奶.檸檬汁,一起均質成涼麵醬,除了有酪梨的果香味和檸檬的微酸,更有著S&B特製咖哩粉的...

食材：蕎麥麵、洋蔥、S&B 特製咖哩粉、小黃瓜、牛奶、胡蘿蔔、酪梨、海鹽、細砂糖、檸檬汁

番茄紅燒牛肉湯

天氣又要變冷了，快趁今天天氣晴朗出門採購，煮個暖暖的牛肉湯禦寒吧！ 雖然是紅燒牛肉湯，但今天煮的是稍微清爽一點的版本，因為也想直接...

食材：中型白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、牛腩（牛肋條）、黑胡椒粒、番茄（小）、草果（可省略）、洋蔥（小）、丁香（可省略）、青蔥、肉桂（可省略）、水、辣豆瓣醬、食用油、醬油、葉菜類、鹽巴

自己做小羔羊鐵板燒

調味非常簡單，原味就是最好吃的！

食材：小羔羊肋條或羊肉片、洋蔥、豆芽菜、蔥、奶油、醬油

鮮蔬雞絲麻醬拌麵/統一麵肉骨茶風味

今天的統一麵肉骨茶風味就不直接吃了，每次都直接吃稍微太無聊。 找出冰箱裡吃剩下的蔬菜，有常備的紅蘿蔔、最後一根小黃瓜，1/3個洋...

食材：統一麵肉骨茶風味、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、小黃瓜、雞絲、蒜末、剁椒（或辣椒末）、芝麻醬、煮麵水

蔥鹽醬+鹹水雞絲

自己紀錄一下以免忘記怎麼做🔆

食材：雞胸肉、鹽巴、洋蔥丁、水、蔥綠、薑片、芝麻、香油、小磨坊鹽酥雞粉、白胡椒、鹽、橄欖油