寶石

琥珀糖（寶石糖）葡萄口味

「琥珀糖」有著絕美的外表，這款糖果是日本和菓子的一種，外圍酥脆內部柔軟、有著如寶石般夢幻外型的甜點

食材：洋菜粉、水/葡萄汁、砂糖

琥珀寶石糖（寒天粉版）

偶然看見別人流行的琥珀糖照片，驚為天人後， 為了看一下自己做的成品，就……。 可以試做這簡單的糖果，然後和別人一起分享，一起吃甜甜……

食材：寒天粉、水、白色細砂糖、紫番薯湯水、蝶豆花水、檸檬汁、烘焙紙、保鮮盒

在家DIY古早味冰棒~奇異果口味

最近發現一個新品種的奇異果 ~寶石紅奇異果 顏色看起來很漂亮 拿來做成古早味冰棒，變成夢幻的粉色 夏天做給自己和家人吃，健康又消暑!!

食材：寶石紅奇異果、無糖優格、糖

璀璨寶石酸奶巧克力蛋糕

酸奶配上巧克力餅皮和酸甜的葡萄、蔓越莓，酸甜酸甜的，第一口被酸奶刺激味蕾後，真的停不下來呀！❤️❤️

食材：切半去籽葡萄、蔓越莓、全蛋、酸奶、砂糖、黑巧克力、吉利丁粉、鹽、Whipping cream、冷開水、牛奶、奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、開水

琉璃寶石之鮮奶油洋菜凍

洋菜條是台灣的寒天，單純做甜點是有點脆脆的口感，但加入鮮奶油後降低洋菜硬度，呈現較Q軟，有點像奶酪。 將洋菜加入藍色的蝶豆花液，調...

食材：乳脂肪35%的法國鮮奶油、水、蝶豆花粉、洋菜條、糖、檸檬汁、香草精

琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖

五顏六色的傳統點心「琥珀糖」 因為擁有清透色彩、像寶石一樣閃閃發亮的外觀， 而在社群網站上爆紅的糖果「琥珀糖」， 其實是從江戶時代...

食材：洋菜條 (寒天粉)、白砂糖、食用色素、開水、烘焙紙、深盤、牙籤、厚底鍋

雙色寶石冰

完全的水果甜味，無添加，無色素

食材：紅龍果、愛文芒果、鳳梨、蜂蜜

寶石填餡軟糖餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、常溫全蛋、低筋麵粉、市售軟糖

寶石鳳梨酥（無鹽奶油版）

配方經烘友Renee 同意，將配方無私分享在愛料理😊

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、動物性鮮奶油、常溫全蛋、市售軟糖（凹槽處）、全脂奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、市售鳳梨內餡

紫寶石。樹葡萄果醬

（成品約800g） 朋友自種的"有機樹葡萄"，果肉呈白色透明，內部包覆著種子，做出來的果醬成品顏色相當漂亮，如同紫紅色寶石一般！外...

食材：樹葡萄、蘋果、原色冰糖、檸檬汁

蒸寶石魚+破布子

寶石魚肉質厚油脂分佈在背脊，口感像牛排！

食材：塩水翁寶石魚一尾、薑片、破布子、蔥、香菜

寶石前菜-水晶肴肉

第一次在江浙系餐廳吃這道菜時， 我驚訝於他的入口Q彈， 還有那清爽又濃郁的味道， 這次下定決心挑戰， 終於在過年前稍稍成功了😋 有...

食材：豬腿肉、豬皮、胡椒粉、薑、小磨坊濃香五香粉、薑絲、青蔥、米酒、蔥絲、小磨坊萬用滷味包、鹽巴、烏醋、小磨坊花椒粒、小磨坊白胡椒粒、水、紹興酒、吉利丁片、毛豆仁

聖誕寶石餅乾

聖誕節快到了，做一款好吃又好玩的餅乾給小朋友吧！糖球在繽紛的餅乾裡滾來滾去，很適合當小禮物喔 來粉絲團看看吧 https://m...

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、糖果、白巧克力（黏著用）、糖球、高筋麵粉

寶石湯圓💎💎💎💎

用蔬果染色做湯圓 加上《粿粹》增加Q度 吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：純糯米粉、紫薯(蒸好搗泥）、南瓜（蒸好搗泥）、菠菜

寶石首飾糖~琉璃糖，天然無人工色素

你知道像珠寶一樣閃耀的「琉璃糖」嗎？寒天和糖作的結晶糖。外表美麗，裡面很軟，吃起來質地輕盈。 可以享受各種各樣的顏色，如加紅色、寶...

食材：寒天(線狀)、水、砂糖、蝶豆花濃縮液、櫻桃汁、抹茶液、糖粉

我家的琥珀糖 琥珀糖 芒果 愛文 寶石糖

愛文芒果琥珀糖 寶石糖 夏日艷陽的食譜 懶得做就跟我買吧~ 蝦皮 商店街 搜尋 "我家的琥珀糖" 像黃色髮晶礦石般 屬於夏天的果香

食材：寒天條、水、糖、愛文芒果

柳橙寶石餅乾

很「柳橙」的餅乾，盡可能地加入「酸」的元素~入口奶油的香酥和柑橘類特有的酸甜一齊在口中綻放～ 果醬是自己做的，教會一對從我小就把我...

食材：奶油/椰子油、細砂糖、蛋黃、橘子果醬*、萊姆酒（可不加）、低筋麵粉、橘子果醬、糖粉

寶石薑餅屋

耶誕節即將來臨，親手做個簡單卻又很有個人風格的薑餅屋，送人自賞皆宜喔~ 詳細圖文說明：http://vici1717.pixn...

食材：低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、糖粉、全蛋、肉桂粉