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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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給孩子最天然的甜點~ 酸甜好滋味~
食材:百香果、奇異果、洋菜條、水、貳號砂糖
洋菜條是台灣的寒天,單純做甜點是有點脆脆的口感,但加入鮮奶油後降低洋菜硬度,呈現較Q軟,有點像奶酪。 將洋菜加入藍色的蝶豆花液,調...
食材:乳脂肪35%的法國鮮奶油、水、蝶豆花粉、洋菜條、糖、檸檬汁、香草精
洋菜含有豐富的膠質、礦物質、碳水化合物與蛋白質,而且幾乎沒有卡路里,是非常健康的食物。可是,外面買到的洋菜凍,大多加了糖(因為洋菜...
食材:蘋果、洋菜條、蜂蜜/糖漿
情人節即將到來,親自動手製作這如夢似幻的琥珀糖送給親愛的阿娜答,你的心意就是最甜蜜的愛情代言方式,透過不同的色調調色,那琥珀糖就如...
食材:寒天條、細砂糖、水、威士忌(香草精也可以)
防疫期間小孩待在家裡的時間變多 想吃點心就自己動手做吧💪 本篇食材都是超市可以取得的 方便、好操作
食材:寒天洋菜條、水、果汁、蜜桃切丁
黑糖菜燕是傳統口味,在夜市擺攤中最常看到的,每次我買了夜市吃的都覺得不夠Q,此份調整的比較Q,小朋友都好喜歡吃!
食材:黑糖、洋菜條、開水
「寒天」是洋菜的日語,來自紅藻的細胞壁提煉而成的膠體,由於有吸水膨脹的作用可以增加飽足感,減少多餘熱量攝取,以開水泡開後加入小黃瓜...
食材:寒天條、小黃瓜、蒜末、辣椒絲、薑末、檸檬汁、糖、鹽、香油
肉粽太麻煩 或是太油膩 用簡單的方式 做出爽口的果汁粽 好看又好吃
食材:蜂蜜柚子醬、水、檸檬濃縮汁、寒天條1包、食用亮粉
新年快到了~小朋友可以名正言順吃糖啦😆家嫂在家做了這個無人造色素,而且高纖低卡的琥珀糖,只需要半個鐘烹調時間就完成,很適合和小朋友...
食材:寒天條、水、砂糖、蝶豆花粉
五顏六色的傳統點心「琥珀糖」 因為擁有清透色彩、像寶石一樣閃閃發亮的外觀, 而在社群網站上爆紅的糖果「琥珀糖」, 其實是從江戶時代...
食材:洋菜條 (寒天粉)、白砂糖、食用色素、開水、烘焙紙、深盤、牙籤、厚底鍋
菜燕,一直是小時候的回憶,偶爾在市場看到一定會買來吃,可是近年來越來越難買到了,前幾天,小女兒說很想吃,剛好家裡有冬瓜茶,那就自己...
食材:冬瓜茶、洋菜條或洋菜粉
家人比較喜歡洋菜略帶爽脆的口感,若喜歡軟嫩口感請換成吉利丁,比例各廠牌略有不同,通常包裝上都有說明。 使用4oz梅森罐可做8瓶。
食材:咖啡、糖、鮮奶油、洋菜條、砂糖、裝飾用肉桂粉巧克力
炎熱的天氣來一份椰漿寒天凍很對味唷! 一起來試看看吧
食材:椰漿、寒天條、水、糖
超簡單的點心
食材:洋菜條、水、黑糖
用尚天然ㄟ洋菜條做出自己和家人喜歡的軟嫩的豆花口感,入口超級滑嫩,再搭配上自己熬煮的香甜微辣的黑糖薑汁糖水,在寒冷的冬夜裡,來上一...
食材:無糖豆漿、洋菜條、黑糖、水、老薑
可多變的料理,在起過前加紅酒煮一下就會變成紅酒燉牛肉,裝盤灑上起司就會變成焗烤
食材:牛肋條或牛腱、牛番茄、紅蘿蔔、洋菜
夏日甜品清涼消暑【古早冬瓜茶菜燕】常常在菜市場買回家吃 持續的 那不如自己動手做做看 零失敗的菜燕吧!
食材:深烤盤、洋菜條or洋菜粉、市售冬瓜茶、冬瓜塊、水
美不勝收的琥珀糖,雖然是簡簡單單的白砂糖與色素,顏色跟滋味真的都很棒哦! 這是一道需要耐心等待的甜點,但成品會讓等待都值得!歡迎大...
食材:白砂糖、寒天條、水、色素