家常菜菇

木耳冬菇瘦肉湯 產後婦女去瘀血(附影片)

最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日，要高溫煮熟才...

食材：台灣白背木耳、豬展肉、生抽、薑絲、油、清水、豆粉、自家制雞湯 (選擇性)、鹽

薑香野菇石斑魚米線

#優質臺灣國產水產#石斑魚

食材：薑片、蔥絲、金針菇、香菇絲、枸杞、米酒、高湯、醬油、米線、石斑魚、麻油、香油、糖

辣炒木耳

爆香的辣椒和薑為這道辣炒木耳帶來嗆辣的香氣，十分下飯！是道能迅速上桌的料理！

食材：木耳、紅蘿蔔、蔥、薑、小辣椒、米酒、醬油、香油、水

蔥爆杏鮑菇

食材皆購自家樂福

食材：辣椒、蔥、杏鮑菇

【厚生廚房】巴西蘑菇雞湯

煮一鍋溫暖甘甜的雞湯，喝上一口元氣滿滿！燉煮雞肉加上營養價值高的新鮮巴西蘑菇，湯頭鮮美清香，冬天來上一碗暖呼呼的湯，真的很棒！ 貼...

食材：雞腿切塊、巴西蘑菇、紅棗、枸杞、薑、鹽巴

香菇茼蒿粥

食材：米、鮮香菇、山茼蒿

水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢

簡單清爽不油膩 好吃營養滿分🖤

食材：水蓮、豬肉絲、胡椒、杏鮑菇、烹大師、鹽、蒜頭、胡椒少許

煩人的小過失 昆布涼拌瓜

將煩人的小過失: 脆度和甜度像大黃瓜的melon 甜瓜作成昆布涼拌瓜。

食材：不甜的甜瓜、海帶芽、蒜泥 （隨喜）、薑汁、糖、烏醋或檸檬汁、香油、熟黑芝麻、鹽 （抓醃用）

麻油菇菇飯

食材：薑、麻油、香菇、高麗菜、蠔油、鹽巴、白飯、米酒、水

蒜頭香菇蛤蜊雞湯

不加鹽巴單純用食物原味及雞高湯煮出好雞湯

食材：仿土雞腿肉、蛤蜊、香菇、雞高湯、蒜頭、蔥花、米酒

麻油香菇雞湯

食材：大雞腿、老薑母、香菇、麻油、沙拉油、米酒、鹽

超下飯-三杯杏鮑菇

軟脆多汁的杏鮑菇，搭配三杯鹹香帶辣的醬汁，絕對是餐桌上最下飯的一道料理！

食材：麻油(香油)、杏鮑菇(視大小)、醬油、薑、糖、蒜頭、醋(白醋、糯米醋)、蔥、水、辣椒、九層塔

麻油香菇肉燥拌飯/便當料理

利用飛利浦智慧電子鍋，

食材：白米2杯、乾香菇、米酒、紅蘿蔔末、醬油、油、麻油、絞肉、香菇水、薑末(3小片切末)

蔬食燴三鮮

天天五蔬果，這是道簡單、好吃、又營養的美味料理😋

食材：玉米筍、荷蘭豆、香菇、紅蘿蔔、薑、大蒜、鹽、太白粉

麻油肉片炒杏鮑菇

天氣漸涼 來點麻油料理暖暖身

食材：梅花肉片、杏鮑菇、米酒、黑木耳、醬油、薑、水、枸杞、鹽、麻油

義式香料野菇燉飯+橄欖油櫛瓜

一解燉飯的相思，用這鍋來細細品嚐，獨特義式香料裹在米飯中與菇類一起烹煮香氣四溢，才起鍋土豆就向爸爸喊肚子餓，直接來上一碗滿滿嗑光。...

食材：白米、鴻禧菇、小白菇、洋菇、碗豆、洋蔥、櫛瓜、起司絲、橄欖油、奶油、雞高湯、料理用鮮奶油、黑胡椒粉、海鹽

蒜頭蛤蠣香菇雞湯(麵線）

食材：全雞、乾香菇、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、鴻禧菇、高麗菜、枸杞、鹽、蛤蠣