家常菜牛肉

韓式泡菜牛肉燴飯

輕調味的微辣口感，孩子最愛的便當菜

食材：雪花牛火鍋肉片、高麗菜、洋蔥、韓式泡菜、韓式醬料

韓式烤肉飯

偏甜又帶點麻油香的韓式烤肉，配上一顆半熟太陽蛋，三兩下就可以把飯扒光! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食...

食材：牛肉片、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、醬油、青蔥、麻油、生菜、米酒、泡菜、糖、白飯、蘋果泥(或水梨泥)、雞蛋、白胡椒粉、白芝麻

番茄紅燒牛肉麵～好好吃

食材料理都非常的簡單，自己動手做！（卡贏外靠吃也） #番茄 #牛肉 #紅燒牛肉麵 #牛肉麵

食材：牛腩、小番茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、菜頭、鹽巴、洋蔥、蔥、薑、蒜、中藥滷包

紅燒番茄牛腩

利用番茄讓肉軟化，紅燒湯頭適合配白飯也能配麵。只是牛腩要泡過一晚才好吃，所以趁假日晚上沒事先煮香噴噴的牛腩，隔天熱一下就能吃，再配...

食材：牛腩、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、水、月桂葉、滷香包、辣豆瓣、白胡椒粉、蔥、薑片、蒜頭、鰎魚包（或雞精粉）、冰糖

日式燉牛肉

我是喜歡慢慢來才燉那麼久，快煮鍋只需要30分鐘，或是不用吃到軟爛肉又沒快煮鍋的話就1小時也行。 非常好吃軟嫩，無論下飯配麵單吃或冰...

食材：牛腱肉、蘋果、白蘿蔔皮、醬油、洋蔥、鹽巴、柴魚片、奶油、削皮白蘿蔔、蒜頭、白蘿蔔、去皮蘋果、鰹魚大師

番茄燉牛肉

這道燉牛肉雖然作法簡單，可是變化很多，除了直接當配菜以外，還能搭配麵條做乾拌麵，湯汁稀釋過就是番茄牛肉麵，勾芡就是牛肉燴飯了。牛肋...

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、牛蕃茄、冰糖、月桂葉、辣豆瓣醬、滾水

馬鈴薯燉牛肉

一鍋到底的簡單美味，香氣十足又柔軟的牛肉片，配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔，還有那白飯殺手的醬汁，都是大朋友和小朋友喜歡的味道！無論是帶...

食材：帶油牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或2砂、洋蔥、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK)

食材：火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬

解酒的清燉牛肉湯

是個不吃紅蘿蔔🥕的人兒！ 但在宿醉的早晨，還是需要許多的肉湯來補充精力！ 味道清甜，濃郁的洋蔥及蘿蔔的甜味，散發著薑及青蔥的香氣，...

食材：牛肋條、白蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭、青蔥、八角、沙拉油

牛丼飯

這是一道非常適合新手的料理,簡單的材料及調味,就能完成美味可口的牛丼飯!!是大人小孩都會喜歡的好滋味! 更詳細食譜分享請上我的Yo...

食材：薑末、蔥、米酒、洋蔥、醬油、牛肉片、味霖、水

月見牛肉粥

利用砂鍋與粥的溫度，攪散蛋黃熟成，增添牛肉粥的滑順感，這是一道簡單又富含蛋白質的粥品，溫暖且鮮甜，牛肉非常柔軟美味。 也歡迎到女漢...

食材：生米、砂鍋、醬油、牛肉片、米酒、鹽、全蛋、白胡椒粉、薑、香油、辣椒、太白粉、蔥

韓國韭菜牛肉煎餅

為了找出比較酥脆的餅皮，試了很多種的粉漿配方，有麵粉加糯米粉的、麵粉加再來米粉的、麵粉加馬鈴薯粉、以及麵粉加酥炸粉的，後來發現因為...

食材：中筋麵粉、馬鈴薯粉、牛肉片、大蒜粉、麻油、醬油、黑胡椒、韭菜、開水、鹽、胡蘿蔔、白醋、泡打粉、蛋、白糖、水或高湯、白芝麻（可省略）

手沖牛肉清湯

現沖牛肉清湯，自然原味的鮮甜你一定要來試試，這次選用經濟實惠的牛五花火鍋片，完美的肉片熟度讓您只吃到食物原味，簡單調味清甜不油膩，...

食材：牛五花火鍋片、魚露、蔥切碎、香菜(箱根）切碎、嫩薑絲、開水

牛肉野菇炊飯

有著豐富食材且做法簡單、超級好吃的雜炊飯。

食材：米、牛肋條、醬油、柳松菇(可用其他菇類代替)、黑胡椒粉、香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、玫瑰鹽、熟栗子、莧菜

香濃羅宋湯

食材：牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加）、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽

紅燒蕃茄牛肉麵

第一次寫食譜，只為了傳給小孩，媽媽味牛肉麵，個人覺得滿簡單又好吃，懶人媽媽可以試試

食材：牛肋條、牛蕃茄、紅、白蘿蔔、洋蔥、蔥/薑、<調味料>、米酒、冰糖、醬油、豆瓣醬（辣）、胡椒粉、牛肉滷包

滷牛肉

食材：牛肉、薑、滷包、洋蔥、可樂、白麻油、香菇、醬油、香菜、砂糖、紅蘿蔔🥕、米酒