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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秘訣很簡單,料多就好吃😆
食材:白米、蝦、紅椒粉(沒有也可,有更好)、透抽(花枝?)、薑黃粉(沒有也可,有更好)、蛤蜊(貝類)、鹽、番茄、黑胡椒、蒜、檸檬(可有可無,有比較好)、洋蔥、甜椒、紅酒(或米酒反正酒就是了)、蝦高湯(雞高湯反正是高湯)
媽媽一定都會煮的料理,做法簡單又下飯!
食材:四季豆、豬絞肉、薑、蒜頭、米酒、醬油、鮮味炒手、鹽、冰糖
家常菜便當最好吃
食材:火鍋肉片,洋蔥、香腸、高麗菜,鴻禧菇
捏顆飯糰,有新鮮感
食材:高麗菜,鴻禧菇、香腸
澎湖天然潔淨無污染的海域,孕育出豐富新鮮海產,尤其是蝦蟹盛產季節,蝦蟹肉質更是Q彈脆口和鮮甜。運用澎湖石蟹來作麻油料理,湯汁更鮮甜...
食材:澎湖石蟹、帶皮老薑片、麵線、紅棗、枸杞子、香油、黑麻油、料理米酒、熱開水
原本是要煮豆腐煲的 結果水不小心太多 那就算了 中途改變食譜直接變成羹吧 還好今天晚上沒有湯 - Life & Cook...
食材:紅蘿蔔泥、干貝、米酒、嫩豆腐、太白粉、白胡椒粉、雞蛋(蛋白蛋黃分離)、蠔油、薑泥、鹽(調整味道用可略)、蔥花、太白粉水
麻油不要爆薑片 我喜歡麻油雞,但因老公體質比較燥,所以麻油後加。
食材:去骨雞腿、薑片、茶油、米酒、水、黃耆5片·黨蔘5根
松阪豬不管是烤著吃還是炒來吃,牠的口感都是酥脆Q彈, 用點麻油煎炒在做點簡單調味,就是道美味的桌上佳餚了。 🙏新手發文請多多指...
食材:松阪豬、玉米筍、鹽巴、菇類、清水、紅辣椒 (可自行調整)、蠔油、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、嫩薑片、米酒、麻油
運用電鍋烹調,免浸泡糯米即可快速做出美味米糕!富有彈性、脆口耐煮的松阪豬,與煸香的薑片、麻油一起料理非常合拍,獨特的風味搭配精緻擺...
食材:松阪豬、長糯米、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、麻油、米酒、蝦米、胡椒粉、鹽、薑
海鮮新鮮用最簡單的方式烹煮最能保持食材原味。 湯泡飯或茶泡飯,冷飯熱量比熱飯低,升醣指數也比粥來的可愛 白飯煮滾加進海鮮最後淋上香...
食材:透抽、舞菇、白飯、蔥、鹽巴、白胡椒粉、香油
甜豆是要挑去豆絲的唷。有點麻煩。但其怪!這道菜滿多老人家都喜歡吃。因為是非常常見的家常菜。
食材:甜豆-去硬絲洗淨、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、鹽巴、胡椒粉、香油
超濃郁超美味的南瓜濃湯,可以一次喝兩碗🎃🎃🎃
食材:南瓜、洋蔥、雞高湯、蒜頭、牛奶、水
防疫在家 對自己好一點順便清冰箱 簡單豐盛的鍋燒麵疙瘩
食材:麵疙瘩、紅蘿蔔、蝦仁、蔥、白帶魚捲、沙茶、黑潮市集蟹黃餛飩、日本湯料(昆布/魚板)、蛤蠣、仁廚蜆精
有點涼涼的天氣,吃個有點辣辣的豆腐鍋,整個身體都暖暖的❤️
食材:絞肉、嫩豆腐、蔥、洋蔥、香菇、金針菇、高湯、韓式辣椒粉、麻油、蒜泥、糖、醬油、蛋
食材:黃豆芽、肉絲、辣椒、鹽、醬油、蒜頭
麻油煸香薑片後,小火煨煮絲瓜,再與雞蛋拌炒,鮮甜好吃的家常菜就可以上桌囉~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 h...
食材:絲瓜、雞蛋、薑、鹽、麻油
不開瓦斯爐煮一餐 微電鍋煮白飯25分鐘 萬用鍋烤雞腿23分鐘 微波專用盒煮青菜2盒14分鐘 半小時煮好,廚房也整理好啦…
食材:雞腿,烤肉醬、高麗菜、鴻禧菇,玉米筍
入口滑嫩的豆腐,鮮味的蝦仁配上滑蛋,只花數分鐘就快速起菜!也只花數分鐘就吃光光了!無法抗拒的家常菜!
食材:日本(或本地)嫩豆腐、蝦仁、糖、蛋、鹽、太白粉、玉米粒、胡椒粉、清水、蔥花、料理酒、高湯、麻油