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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天的到來芒果的聖出,自已動手做甜點非常簡單,喜歡什麼口味放什麼口味,喜歡什麼甜度,自已做微調,不必在開著車跑到哪裡去買又看不見到...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、糖、芒果果肉、吉利丁片(約8~9克)、檸檬汁或是開水
炎熱的夏天又到來了,趁著芒果的季節,來個健康無負擔的冰涼甜點吧!!
食材:芒果泥、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片
這道甜點是三年前父親幫Shan過生日時,在餐廳吃到的甜點,因為家人喜歡,所以在家裡試做了好幾次,才調整成家人喜愛的口味,如果喜歡更...
食材:南瓜、鮮奶、鮮奶油、吉利丁、砂糖
冬天是芋頭的盛產季節,吃膩了燉湯、煮粥的鹹芋頭,不妨試試自己動手做芋圓,作法其實不如想像中困難唷~芋頭蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌勻,...
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、砂糖、黑糖、熱水
秋天來臨~~吃蓮子正是時候^^ 氣候從熱轉涼..空氣中的濕度也開始降低~~ 有的人開始口乾舌燥甚至心情憂鬱~~ 這時..一碗冰糖蓮...
食材:蓮子、水、冰糖
今天在臉書上看到從前在安卡拉的一位土媳,在台灣順產,喜獲麟兒,真是為他們感到高興,好像有奶水不夠的困擾,今天就做了這道杏子蘋果湯,...
食材:杏子乾、蘋果、葡萄乾、糖、開水
食材:芋頭、紅豆、水、糖
白木耳煮成的冰涼甜湯,相信是許多愛美又注重健康的朋友們在炎熱的夏天的消暑好選擇。 這次分享的這個做法可以讓我們常見的銀耳甜湯有更新...
食材:新鮮白木耳、鳳梨、紅棗、水、黃冰糖
大家都知道蘋果是很有營養的水果。可是你知道煮熟的蘋果更是美味良藥嗎?熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。熟蘋果還能治...
食材:蘋果、黃葡萄乾、糖、葡萄糖漿Pekmez、橙皮、丁香、熱開水
最近熱浪一波一波的來襲!盛夏的七月中解暑、降溫是當務之急。讓冰冰涼涼的椰奶伴隨著口感Q彈在蜂蜜裡漬過的透明小珍珠來解暑! 歡迎加...
食材:西谷米、水、哈密瓜.香瓜.芒果或其他水果、蜂蜜、鮮奶、椰奶
圓類是台灣人很喜歡的好味道,夏日的刨冰與豆花,冬天的花生湯與燒仙草,都少不了它的點綴。自己動手、亦可親子同樂,蕃薯圓與芋圓,品嚐自...
食材:蕃薯、地瓜粉(樹薯粉)、芋頭、細砂糖、太白粉(防沾黏)
滑溜的銀耳與蜜芋頭的組合, 再添加紅棗與枸杞與米酒提香 養身甜湯, 簡簡單單就可以製作完成囉
食材:芋頭、銀耳(白木耳)、水、冰糖、紅棗、枸杞、米酒
第一次在台南夜市吃到的~花生豆漿豆花 吃起來嘴裡有著濃濃的豆香味,一點都不膩喔! 自己也可做出夜市美味點心
食材:豆花、花生仁、豆漿
只要豆漿、吉利丁粉2種材料,就可以做豆花,自己動手做成功率100%.
食材:全豆豆漿、吉利丁粉、原色冰糖、水
最近身體微恙,鼻水共共牢還不停咳嗽,聽說冰糖燉雪梨可以止咳,第一次做冰糖燉雪梨,還加了滿滿一大匙的燕窩!變成超級高檔的燕窩冰糖燉雪...
食材:水梨、燕窩、冰糖
香軟綿的花生仁湯,湯頭呈現乳白色~ 自己在家輕鬆煮不需費時熬煮~ 加上豆花就是一碗傳統點心~冷熱皆宜
食材:生花仁、冰糖、小蘇打粉(食用性)、豆花
高溫100度F的美國鄉村小鎮Rosbeburg,是Oregon州入夏最熱的城市。Roseburg的夏天跟台灣超像,讓我有種身處台灣...
食材:綠豆、水、紅糖、冰塊
芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合 我個人喜愛吃甜芋頭湯 冬天熱熱的喝 夏天冰涼後在食用 都很棒 只要放入電鍋 簡易又快...
食材:芋頭、紅砂糖