孜然風味

［減肥湯品］番茄牛肉湯

減肥時除了做雞胸肉料理，牛肉也是可以攝取的肉類，偶爾吃膩時就來煮牛肉湯吧

食材：牛肉、牛番茄、黑胡椒、杏鮑菇、法式香草風味料、鴻禧菇、岩鹽、洋蔥、油、番茄罐頭、醬油、新疆孜然粉

唐揚炸物拼盤 孜然炸雞🍗

鶏の唐揚🍗 謝謝「日正」寄來的🇯🇵日式唐揚炸粉包 趁著連假前最後的好天氣去菜市場採購🛒 將好市多的雞腿肉切成好入口的大小 醃製在...

食材：雞腿肉🍗、茄子🍆、杏鮑菇🍄、日正唐揚孜然炸雞粉、日正起司風味炸雞粉🧀️

蔬食早餐-香料風味油煎杏鮑菇巧巴達三明治

橄欖油油煎煸香切片杏鮑菇，撒上鹽巴、現磨胡椒與孜然粉烘托出濃濃的中東風情，作為餡料夾入越嚼越香的巧巴達麵包最對味，麵包塗抹上自製蒜...

食材：巧巴達麵包、杏鮑菇片、蒜香風味油（麵包抹醬）、雞蛋、海鹽、紫蘇葉或薄荷葉、現磨胡椒、喜歡的生菜、孜然粉

孜然風味雞肉燉飯

風味獨特的孜然粉非常適合肉類料理,除了能解除油膩感,經高溫加熱後更能散發奔放濃郁的香氣,喜歡異國佳餚的朋友一定要試試這道美味的雞肉...

食材：洋蔥、大蒜、薑末、牛蕃茄、香菜末、生米、孜然粉、雞高湯、鹽 胡椒、橄欖油、杏仁碎、檸檬、去骨雞腿

新疆風味～孜然烤羊肉串

之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》，現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻，饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖去旅行，這次要嚐嚐新疆風味燒烤羊肉串，...

食材：羊腿肉、洋蔥，磨泥、蒜頭，磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、乾辣椒碎、蔬菜油、鹽、烤肉用竹籤串

特製以色列風雞肉shakshuka

shakshuka是地中海中東一帶的傳統美食，主要以番茄、大蒜末、洋蔥、胡椒、鹽、橄欖油和雞蛋組成，適合搭配烤麵包、吐司來吃。 在...

食材：牛番茄(大)、洋蔥、番茄醬、舞菇、市售番茄義大利麵醬、去骨帶皮雞腿肉、蒜末、雞蛋、孜然(切碎)、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽巴、鄉村田園風味鹽或義大利綜合香料、辣椒末、披薩起司、橄欖油、蔥花

香烤孜然松阪豬!!別有一番風味~~

水波爐料理省事又省時~~ 省時是說可以利用水波爐烘烤時間完成其他料理~很方便^^ 而且會把多餘的油質給逼出來呢:) 這道香烤孜...

食材：松阪豬肉、孜然粉、鹽

新疆風味孜然烤肉醬

香氣濃烈的孜然粉，除了可以去除腥膻異味，還有去油解膩的功效，今年中秋節可別少了這一味喔！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》...

食材：米酒、鹽、孜然粉、紅辣椒粉、白胡椒粉、糖、白芝麻

【小磨坊】夏季碳烤豬五花肉片總匯

要吃五花肉片時，就可以聞到濃烈的孜然香氣，吃一口時，雖然嘴巴中充滿複雜的味道，但依然吃的到有層次的味道。第一層是微酸甜的番茄味，加...

食材：豬五花肉片、金針菇、小番茄、培根、小磨坊-大漠孜然風味料

蘑菇茄汁通心粉🍅

15分鐘即可完成任務！簡單好吃😋

食材：通心粉、蘑菇、黑胡椒（小磨坊）、洋蔥、鹽、蒜頭、羅勒葉（小磨坊）、蘑菇茄汁義大利麵醬、大漠孜然風味料（小磨坊）、無鹽奶油、水

【小磨坊】新疆孜然─草原風情蝦

食材：洋蔥、黃甜椒、小磨坊大漠孜然風味料、紅甜椒、甜豆仁、小蝦仁、高湯

孜然燒肉~簡易版

將醃漬過的豬肉，放入電鍋蒸煮軟嫩後，再用平底鍋2面煎的金黃酥脆，簡單步驟，讓豬肉外酥內軟，香氣逼人。

食材：五花肉（約2cm厚）、油、大漠孜然風味料（超市可買到）、香菜、蔥段、電鍋外鍋水、鹽

大漠風味孜然炒里肌

誰說孜然只能配羊肉 , 這樣吃起來有點像蒙古烤肉的感覺

食材：豬里肌、洋蔥、蔥、蒜、孜然粉、醬油、米酒、烏醋、香油、鹽

大漠孜然烤全雞【Oh野！好食雞】

選用全天然無添加防腐劑,無添加人工色素的黑龍秋菊級黑豆蔭油當醬底, 因為它,讓整個醬汁味道更濃厚甘醇, 再搭配專門醃製肉類用的孜然...

食材：全雞、醬油、米酒、大漠孜然風味料、研磨胡椒、海鹽、紅糖

創新口味~孜然風味烤玉米

濃濃台味的烤玉米 加上了料理肉類的孜然粉 那滋味好得 ㄧ出爐馬上被啃完.....還允指回味呢!

食材：玉米、調味料孜然粉、調味料烤肉醬、調味料沙茶醬、辣椒粉

【香料共和國】風味椒鹽孜然秋刀魚

新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調味-孜然粉、原味椒鹽、唐辛子七味粉...

食材：新鮮秋刀魚、香料共和國孜然粉、香料共和國原味椒鹽、香料共和國唐辛子七味粉、蔥花、無鹽奶油、白芝麻

孜然風味烤餅VS黑胡椒烤餅

今天包水餃當晚餐，內餡自然用了很多蔬菜，臨時起意用了一部分餡料以孜然粉調味，嚐嚐不同的口味變化一下~ 將多買的餃皮玩玩變身遊戲，塗...

食材：橄欖油、水餃皮、香料共和國孜然粉、香料共和國黑胡椒粉、香料共和國七味唐辛子、白芝麻