嫩菠菜

烤竹地雞腿肉 波特菇＆嫩菠菜

將波特菇跟嫩菠菜塞進竹地雞腿肉，像是堆疊漢堡一樣，烤完的香氣讓人不禁想咬一口，竹地雞腿肉多汁又鮮嫩，波特菇煎完後會有巧克力的香味再...

食材：竹地雞腿肉、波特菇、起司、嫩菠菜、鹽巴、黑胡椒粒

芝麻葉青醬｜Vitamix調理機

可以搭配義大利麵，也可以作為蔬菜沙拉的沾醬。透過替換不同的綠色蔬菜 （如羅勒、胡蘿蔔頭、菠菜等）來探索食譜的變化。 食譜來源: ...

食材：特級初榨橄欖油、芝麻葉、大蒜(去皮)、嫩菠菜、松子(烤過)、磨碎的帕瑪森起司、鹽(可選)、黑胡椒粉

粉紅醬嫩菠菜蝦仁義大利麵

嫩菠菜就是要配義大利麵啊！承上篇，剩下的半盒就跟著美食頻道動滋動。

食材：嫩菠菜葉、蝦仁、蒜頭、奶油、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、鮮奶、中筋麵粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉

能量綠拿鐵｜Vitamix調理機

食材富含身體所需的營養、維他命、礦物質 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxa...

食材：好水、蘋果(對切)、嫩菠菜、羽衣甘藍、芹菜梗、生薑、香菜莖、萊姆、冷凍鳳梨塊

寵物零食-有機藍莓菠菜牛肉燕麥棒🐶

食材：有機冷凍藍莓、有機嫩菠菜葉、小胡蘿蔔、中馬鈴薯、有機牛腿肉、有機雞胸肉

白醬嫩葉菠菜

前陣子終於在看到美式賣場有baby spinach ，一直很想試試看嫩葉菠菜的口感和本土菠菜有什麼不一樣，平時只能在國外的美食頻道...

食材：嫩菠菜葉、鮮香菇、蒜頭、奶油、鮮奶、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉

奶油菠菜泥

讓奶油波才泥的嫩菠菜保持鮮綠色！

食材：嫩菠菜(葉子)、洋蔥、蒜頭、櫻桃蘿蔔、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油、荳蔻粉、冰塊

龍蝦野菇白醬寬扁麵

奶油白醬雖然濃郁好吃，但是熱量太高是一個硬傷，這款白醬麵是調整過後的做法，我把麵粉拿掉，改用煮麵水的澱粉來增添濃郁感，一樣非常滑順...

食材：龍蝦腳、寬扁麵、嫩菠菜葉、野菇(可以用蘑菇代替)、大蒜、奶油、牛奶、白酒、鮮奶油、鹽與黑胡椒、帕馬森起司

「灣仔碼頭」翡翠芙蓉灌湯包

吃肉吃菜都要吃，平常上班大家忙，下班只想簡單吃，但也希望飲食要均衡，「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」是上班族們的最佳選擇，只需放入...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、菠菜、日本太白粉、清水、紅、黃甜椒、嫩豆腐、雞蛋、米酒頭、海鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、雞高湯

涼拌菠菜豆腐

鹹香麻油味，好吃又涮嘴，富含蛋白質、膳食纖維和各種維生素，尤其是豆腐含有豐富的鈣質和植物雌激素，對於女性朋友有益身體健康。 也歡...

食材：菠菜、嫩豆腐、鹽、蒜頭、香油、熟芝麻、棕櫚糖或二砂

#233 炒菠菜

簡單家常炒青菜～ 加點生薑來綜合蔬菜的苦澀味， 在淋點芝麻香油增香， 讓蔬菜更滑順入口🤤 素食也可以不放蒜頭放薑絲就好，再放點砂糖...

食材：菠菜、蒜頭、鹽巴、嫩薑絲、白胡椒粉、香菇、清水、香油、白芝麻

清炒蒜味下水義大利麵-《日曜日的大米》

台味滿滿的義大利麵，吃到嘖嘖叫

食材：雞心、雞胗、辣椒、蒜頭、大洋蔥、(嫩)菠菜葉、義大利直麵、雞粉、鹽巴、蒜粉、白胡椒粉

鮮蝦豆腐盅

應該算是~~~~創意料理?? XD 意外的還蠻好吃的，比蝦餅軟嫩，比豆腐Q彈，很神奇 你做做看就知道了!!

食材：蝦仁、嫩豆腐、蛋白、菠菜、紅蘿蔔

［7M+]蔬菜雞蛋豆腐

食材：嫩豆腐、菠菜、紅蘿蔔、全蛋、麵粉

泡菜肉絲炒飯 (加蒟蒻米減醣版)

曾經看到一個韓國人分享先用香油和醬油炒出泡菜香氣後就一直這樣料理泡菜! 但是炒過的泡菜酸度會降低很多, 可以起鍋前再加一點泡菜拌炒...

食材：牛嫩腿心肉絲、杏鮑菇、韓式辣醬、泡菜、醬油、雞蛋、香油/麻油、菠菜、十穀米、蒟蒻米

韓式牛肉拌飯

辣辣的韓式辣醬搭配各式蔬菜，在炎熱的天氣裡，開胃、健康又好吃。

食材：波菜、雞蛋、白飯、小黃瓜、熱狗、紅蘿蔔、嫩肩牛排、泡菜、韓式辣醬、糖、雪碧

簡易韓式雜菜冬粉

炎炎夏日就是要吃些涼拌菜，可以吃飽又爽口的韓式冬粉，配杯冰飲吃好吃的！

食材：不倒翁韓式冬粉、豬肉絲（因為我不吃牛肉）、砂糖、黑木耳、醬油、洋蔥、清水、紅蘿蔔、鹽、菠菜（買不到所以沒用）、味精、嫩香菇、香油

叉燒雞肉義大利麵

將義大利麵改成個口味，也能蹦出出人意料的口感，此食譜也適合小孩吃唷。

食材：義大利捲心麵、雞蛋、洋菇、黃甜椒(切丁)、黑胡椒、紅洋蔥(切丁)/白洋蔥也可、鹽巴、嫩菠菜(怕味道重可不加)