🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
嫩烤春雞
小潔的廚房記事春雞一般都是做西式料理, 可惜家人偏愛台味, 使用小磨坊蔥風味油, 取代橄欖油~ 同香料抹在雞身上, 醃製入味, 果然深得家人喜愛...
食材：大成鹿野春雞(1隻)、薑片、小磨坊蔥風味油、蔥段、鹽、黑胡椒粉、咖哩粉、紅椒粉、香蒜粉、清酒、醬油
嫩烤
87 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩烤」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
派對聚會秒殺甜點-超滑嫩烤布蕾蛋塔
Bistro Vi經過無數次實驗以後 最喜歡目前的蛋塔配方比例 塔皮可以使用近來在歐美風行的椰糖(coconut sugar)取代一般糖 因為他的升...
食材：無鹽奶油、椰糖/砂糖、牛奶、蛋白、砂糖、低粉、蛋黃、奶粉、動物性鮮奶油、杏仁粉
-
嫩烤豬排（胛心肉）
Eunet肩胛心肉因為運動量大，通常吃起來很硬，要燉煮3小時以上才會變軟，這個方法讓煮飯時間大幅縮短，肉又不會老喔。
食材：胛心肉、海鹽、胡椒、高湯 （椰子水）、橄欖油
-
嫩煎鴨胸佐洋蔥醬汁、烤南瓜泥
靜姐煎鴨胸其實很簡單，重點就是把鴨皮煎焦脆，鴨肉不要煎過頭即可；鴨肉跟牛肉一樣，煎到半熟，粉紅色帶著肉汁的程度最好吃。禽類本身肉味十足...
食材：鴨胸、鹽、黑胡椒粉、乾燥巴西里、白酒、核桃南瓜、洋蔥
-
外酥內嫩香烤豬肋排!
小田太太の玩樂廚房外酥內嫩香烤豬肋排! 高清影片看這裡: https://youtu.be/TiU_tc5WooY
食材：豬肋排、馬鈴薯、醬油、花椰菜、開水、橄欖油、米酒、鹽巴、砂糖、洋香菜葉、蜂蜜、黑胡椒粒、洋蔥、蘋果、蒜頭
-
年菜料理 四喜烤麩
KT食驗室準備年菜最怕手忙腳亂，冷熱皆宜的四喜烤麩，可以前兩天準備，為忙碌的除夕偷一點時間，滿滿的蔬菜和江浙菜獨有的甜香，是大魚大肉的圍爐餐...
食材：烤麩、紅蘿蔔、蠔油、乾木耳、醬油、乾香菇、冰糖、毛豆、味醂、冬筍或沙拉筍、香油、嫩薑
-
巴西里嫩烤牛排（水波爐）
來！與無聊太太一起愛料理💁🏼日立RBK5000
食材：牛排、巴西里、奶油、鹽、胡椒、蒜末
-
麻油香烤嫩雞
小倉鼠🐹香嫩的雞腿加上香噴噴的麻油一起進烤箱烤！人間美味喔！！
食材：雞腿(切開後的或整隻都可以)、洋蔥、醬油、蒜、麻油
-
【毛爸鮮食】香烤嫩豬菇菇蛋 (寵物料理)
毛起來MAOUP本次的毛爸鮮食提案是～香烤嫩豬菇菇蛋！ 多汁菇菇搭配新鮮雞蛋，再灑上豬肉、蕃茄、菠菜清爽提味！ 超簡單的懶人菇菇料理～人人都能是廚...
食材：大香菇、雞蛋、波菜、豬肉片、橄欖油、番茄、鋁箔紙
-
零失敗嫩烤松阪豬
壹津食煮簡單的醃料，烤出香味四溢的松阪豬肉片，拌泰式醬料或是切片直接吃都適合，堪稱百搭烤松阪豬肉。大人小孩都愛吃！
食材：松阪豬肉、日式紅味增醬、味霖、酒、糖、醬油
-
漢堡排洋芋泥焗烤
白櫻樹的親子食光先生超愛洋芋（馬鈴薯）泥，兒子的最愛則是漢堡排，試著把兩者結合在一起，就變成了這道「漢堡排洋芋泥焗烤」，還滿受歡迎的，一大份很快就...
食材：澳洲牛嫩腿心炒肉絲、豬瘦絞肉、國產馬鈴薯、大蒜、奶油、牛頭牌原味高湯、牛奶、焗烤起司絲、鹽、胡椒
-
嫩烤牛排（美）
瑟蕾當媽👄挑嘴廚房超級簡單做！
食材：牛肉、香油、米酒
-
零失敗蒜香焗烤嫩雞
Sharon現在剛好是小番茄和大蒜頭大出的季節，食材新鮮做起來就會好吃。😋
食材：全聯雞胸肉、小番茄、蒜頭、莫札瑞拉起司
-
香烤優格嫩雞腿～冷凍版水波爐
幸福彤話去骨雞腿排，加入優格醃漬一晚，烤起來更嫩更好吃～ 也可以直接裹粉炸，也很美味~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...
食材：去骨雞腿排、黃砂糖、醬油、五香粉、味醂、黑楜椒、自製優格
-
//宵夜桌// 嫩雞胸烤花椰玉米筍拼盤
咪魚宵夜，就是想吃飽又沒負擔😅 我超愛吃鹹酥雞的炸花椰 又香又脆，配上一口鹹酥雞，天堂啊👏 烤蔬菜非常簡單 前晚就把蔬菜洗好備妥 要...
食材：花椰、紅黃椒、綜合胡椒粉、玉米筍、黑胡椒、白胡椒黑胡椒、洋蔥、鹽、橄欖油、雞胸、鹽巴、辣粉
-
高蛋白「焗烤菠菜嫩雞」295卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-是的！ 又是熱呼呼的焗烤 這次用新鮮的菠菜川燙後 和雞胸肉一起放進小烤箱 簡單、快速、美味、又營養😘 此食譜熱量約295卡 ...
食材：燙熟雞胸肉、菠菜、馬茲摩拉乳酪絲、好市多雞胸香料、粗粒黑胡椒
-
豆腐芝士蛋糕 (6吋模/水浴法)
Mini Pong清爽豆香搭配奶香的起司，讓蛋糕吃起來輕盈無負擔，常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材：消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉
-
薑絲蒸米血糕~水波爐料理
幸福彤話好吃的米血糕， 使用水波爐來料理， 方便簡單又好吃！ 很快就能完成一道料理喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...
食材：市售米血糕、嫩薑絲、醬油膏、薑絲、國際牌水波爐、蔥花、雙面烤盤、蒜泥、烘焙紙
