嫩烤

香嫩煎烤牛小排 【大同無水鍋-煎烤盤】

買了煎烤盤之後，就很想試試煎各種肉，目前試過牛小排口感比較嫩，很受大家喜歡唷！

食材：美福牛小排、鹽、黑胡椒

焗烤蔬菜嫩香蛋（蔬食）

食材：蛋、牛蕃茄、鮮香菇、紅椒、青椒、黃椒、玫瑰塩、焗烤乳酪絲

香嫩多汁烤雞翅

用烤箱做個簡單的烤雞翅!

食材：雞翅、番茄醬、醬油、大蒜粉、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒、義大利香料、蒜末、薑末、[醃肉]鹽巴、[醃肉]中筋麵粉、[醃肉]現磨黑胡椒

焗烤金沙玉米蝦仁豆腐（金玉滿堂）

這是一道非常簡單又清爽的料理，加上焗烤用的雙色起司，從烤箱出爐以後，香味四溢，顏色看起來十分誘人喔！鹹蛋黃做成的金沙，加上玉米，「...

食材：盒裝嫩豆腐、蝦仁（大）、玉米、鹹鴨蛋黃、焗烤用雙色起司、蒜瓣（大）、鹽、水、米酒、白胡椒粉、洋香菜葉

紅葡萄醋香烤肋排【快速軟嫩版】

烤到焦紅的豬肋排，大人小孩吃到吮手指，是美式餐廳點菜率第一名！在家單用烤的話，隨時要烤3小時以上肉才會像餐廳般軟爛。改先水煮〉醃漬...

食材：豬肋排、紅葡萄醋烤肉醬、洋蔥

氣炸鍋★煎烤嫩牛排

好久沒煮東西，剛好老公有家樂福禮券，買了櫃上的冷藏牛肉，先煎再用氣炸鍋逼出油份，雖然是很平價的牛肉，卻很鮮嫩好吃。

食材：牛排、海鹽、花椰菜(配料)可不加、磨菇(配料)可不加

一鍋到底香料烤蔬菜&嫩雞

懶人專用~ 宴客也不失禮喔~

食材：去骨雞腿、你喜歡的蔬菜、洋蔥、蒜頭、醃料份量、義式綜合香料、白酒或米酒、鹽、黑胡椒

香料烤嫩雞

又是一道簡易的料理，有烤箱就可以搞定！宴客或是家常料理都可以哦！

食材：雞翅、孜然粉、蒜粉、乾巴西里末

『家常料理』滑嫩多汁蒜香烤半雞

這次會嘗試做烤雞是因為我家老胡生日所以想親自來幫他準備一下簡單的生日餐 烤雞出爐讓我家老胡也驚豔不少，還以為是買的外食呢!!! 更...

食材：雞、蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、九層塔((可有可無、米酒、鹽、糖、醬油、蒜泥、韓國辣椒粉、黑胡椒

嫩烤培根小里肌

西西里醬汁~香料的組合融入小里肌與培根 在夏天品嘗，爽口且不油膩~

食材：豬小里肌、培根、番茄糊、蒜粒、九層塔、黑橄欖、橄欖油、粗粒黑胡椒、鹽、牙籤或長棉線、(西西里醬汁)、切碎番茄罐、酸豆、洋蔥丁、巴西里、大番茄丁

辣花生醬烤嫩茄

微辣的花生醬，讓水嫩的茄子吃來負有不同的風情滋味! 更多食譜請見 http://mypaper.pchome.com.tw/66...

食材：長茄、花生醬、醬油、清水或高湯、辣豆瓣醬

蜜汁蘋果烤嫩豬小里肌

參考美國媽媽的食譜，做出這道美式家常料理，沒想到竟然還可以使用肉桂粉來提味！連醬汁也很美式，使用蘋果、檸檬汁和楓糖漿，又甜又鹹會讓...

食材：豬小里肌、橄欖油、奶油、蘋果、洋蔥、楓糖漿、檸檬汁、海鹽、肉桂粉、黑胡椒

焦糖蘋果月桂葉煎烤嫩豬排

蘋果烤得香軟,烤盤底層的焦糖醬汁跟豬排搭配得天衣無縫,美味極了~ 完整內文 http://dogandbanana.blogspo...

食材：帶骨豬里肌排、蘋果、大蒜、乾燥月桂葉、橄欖油、糖、黑胡椒、鹽

杏仁片烤蝦 - 外酥內嫩又鮮美!!

一口咬下去的卡滋杏仁香氣讓人好喜歡:) 杏仁片裡頭包覆著蝦肉很嫩很鮮美唷!!! 不油炸，用烤的更是健康無負擔^^ 更多美味...

食材：蝦子、杏仁片、鹽、黑胡椒、麵粉、水、雞粉