好菇道雪白菇

菌菇乳酪澎澎蛋【好菇道親子食光】

和孩子一起動手做料理吧！用家庭常見的雞蛋做點小變化，搭配富含多醣體、膳食纖維又低熱量，口感脆彈的菇菇一起做成美味料理，清爽好吃無負...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、雞蛋、奶油乳酪、牛奶、巴西里

鮮菇泡菜起司鍋巴飯「好菇道營養料理」

最近通勤時間在看韓國綜藝節目姜食堂2。雖然姜食堂的料理都很想吃，但最吸引我，材料也最方便購入的就是泡菜起司鍋巴飯 了。 不過我做...

食材：十榖米飯(或白飯)、厚片豬五花(或火鍋肉片)、香蒜黑胡椒粉(或新鮮蒜末)、韓國泡菜、醬油、好菇道雪白菇、韓國麻油(或台灣香油)、青蔥、蛋、披薩用起司絲、海苔

奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】

簡單又下飯的一道家常菜，全家人都很喜歡哦！將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮，軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲～

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐、味霖、蒜片或蒜末、水、無鹽奶油、蔥花

蜜汁鮮肉捲

不用架爐火就能料理的美味，簡單食材就能辦到的手路菜，誰說烤肉醬只能用在烤肉的時候，就用烤肉醬來搭配食材做美食吧！使用餛飩皮包裹豬肉...

食材：餛飩皮、李錦記蜜汁烤肉醬、豬薄肉片、好菇道雪白菇、青蔥、食用油

菇菇蛋麵線煎【好菇道親子食光】

與小朋友在廚房一起完成料理，是非常開心及有成就感的，這道麵線煎多加入含有豐富多醣體與膳食纖維的好菇道鴻喜菇與雪白菇，嚐起來特別的鮮...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、(黑)胡椒粉、雞蛋、鹽、麵線、米酒(可略)、青蔥、海苔酥、食用油

日式菇菇豬肉燴飯【好菇道親子食光】

不同於常見的燴飯，這是利用菇類的多醣體煮出的黏稠芡狀的燴飯，吃來無負擔又滿足。

食材：紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、鹽、金針菇、胡椒粉、豬肉片、大陸妹、蔥、白飯、高湯、沙拉油

胡麻涼拌菇菇蔬食筆管麵【好菇道親子食光】

夏日炎炎想吃點涼快不流汗的料理？跟著Penny一起來做些涼拌沙拉吧！搭配美味的鴻禧菇與雪白菇吃起來滑順脆脆很美味，這一大盤蔬食保證...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、美生菜、紅蘿蔔、酪梨、筆管麵、秋葵、市售胡麻醬

蜂蜜檸香菇菇肉捲(好菇道親子時光)

利用蜂蜜+香水檸檬做蜜汁，來捲雪白菇肉捲，不錯吃。

食材：里肌肉、（好菇道）雪白菇、蜂蜜、香水檸檬、沙拉油、蒜末、牙籤、白芝麻

涼拌檸檬什錦菇【好菇道親子食光】

選用好菇道雪白菇及鴻禧菇，搭配金針菇、黑木耳以及各式蔬菜 ，淋上檸檬調拌的醬汁拌勻，充滿檸檬清新氣息的涼拌什錦菇於焉完成，汆燙冰鎮...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、檸檬汁、金針菇、檸檬皮屑、黑木耳、砂糖、小黃瓜、鹽巴、彩椒、香油

菇菇炒肉片【好菇道親子食光】

將富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇、雪白菇和軟嫩的梅花肉片一起拌炒，作法簡單又快速，大人小孩都喜歡，更是營養又美味的便當菜哦！

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鹽、梅花豬肉片、水、素蠔油、青蔥、糖、太白粉、蒜頭、醬油、米酒、油

菇菇栗子雞肉炊飯【好菇道親子食光】

好吃的栗子除了當零嘴吃， 包棕子、炒菜或是炊飯料理，也都是可口好吃， 小朋友們最愛吃鴻喜菇跟雪白菇， 簡單用電鍋料理，完全零廚藝，...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、鮮味抄手、米、米酒、水(外鍋)、蛤蜊、胡椒粉、栗子、花椰菜或青蔥、雞腿肉、水

雙菇油豆腐燒【好菇道親子食光】

真覺得鴻喜菇、雪白菇是大家的好朋友，可以跟蔬菜或肉類搭外，還可以跟油豆腐配在一塊，弄成鹹香重口味毫無違和，吃得非常過癮～

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、油豆腐、蠔油、太白粉、紅蘿蔔、胡椒粉、水、蔥、鹽、辣椒、蒜、沙拉油、高湯、白飯

義式百菇義大利麵【 好菇道親子食光】

一人吃飯不想洗太多鍋子嗎？ 一鍋到底的義大利麵輕鬆上菜，避免換鍋的麻煩，又節省洗鍋的時間。 今天搭配了好菇道的三種菇，舞菇，雪白...

食材：星星義大利麵、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、帕馬森起士粉、義式綜合香料、鹽、胡椒粉、有機初搾橄欖油

蜜汁蓮藕司目魚

現司目魚產季，但市場有買已挑刺魚，沒刺但很貴，不過煮好肉肥美。利用蜜汁蓮藕概念，佃煮方法，加入菇菇，還不錯吃。 這幾天都有人普渡，...

食材：蓮藕、味碄(或糖，白醋)、(好菇道)雪白菇、醬油、司目魚、白芝麻

零失敗雞肉菇菇炊飯【好菇道親子食光】

食材：白米、雞胸肉、高湯或水、胡蘿蔔、雞粉、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、味霖、沙拉油、米酒、麻油

好下飯菇菇糖醋魚【好菇道親子食光】

酸甜下飯的糖醋魚,不管是配飯吃或是帶便當都適合! 加上雪白菇滑嫩的口感,酸甜的口味,沒有刺的魚塊! 對小朋友來說更有吸引力唷~~~

食材：好菇道 雪白菇、鮭魚片、米酒、洋蔥、鹽巴、開水、白醋、砂糖、番茄醬、味淋

菇菇菜菜炒豬豬【好菇道親子食光】

為了吸引小惡魔👿們吃飯飯的目光，連菜名也要很口愛～ 這也是增加小朋友不挑食的小訣竅，在載她們回家的路上就一直跟她們魔音傳腦，知道晚...

食材：好菇道雪白菇、玉米筍、薄鹽醬油、小白菜、醬油、金針菇、海鹽、薄里肌肉片、水、魚板