奶酪作法

雙色棉花糖奶酪♥簡單完成浪漫風甜點~

棉花糖+牛奶+玫瑰粉， 3種材料簡單完成浪漫系甜點~ 母親節將至，可以做給媽媽品嘗唷~^^ （保羅瓶5杯，1杯約120大卡） 完...

食材：低脂牛奶、白色棉花糖、玫瑰粉

原味鮮奶酪

基本款的原味奶酪很百搭， 直接吃最簡單快速， 加點自己喜歡的果醬一起吃也很讚， 不論什麼吃法都好吃。 今天一早起床，發現天氣很熱，...

食材：吉利丁片、鮮乳、鮮奶油、白砂糖

義式番茄肉醬馬鈴薯麵疙撘 GNOCCHI

食材：特級初榨橄欖油、洋蔥🧅、大蒜🧄、牛絞肉、現成義大利肉醬🇮🇹、馬鈴薯麵疙瘩GNOCCHI、馬蘇里拉奶酪（可有/無）、帕瑪森乾酪（可有/無）、九層塔（可有/無）

切达奶酪起酥

食材：起酥片、切达奶酪、起士片、芝麻、糖、蛋

親子手作鮮奶奶酪

好吃又簡單，可以親子一起做的甜點唷～ 食用可吃原味也可加果醬或巧克力醬食用👍 2歲以下的幼兒不適合吃巧克力唷～ 具醫生說只要食用糖...

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片

芒果鮮奶酪

這款鮮奶酪是我常做的配方，因為我不怎麼喜歡鮮奶油奶味太多太重，吃完後的油膩感，於是這是我調製後最喜歡的配方，加上家中有幾顆已經熟成...

食材：芒果泥、糖、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁

原味奶酪（蛋奶素）

濃郁香醇

食材：細沙糖、果凍粉（吉利T素）、鮮奶、動物性鮮奶油（素）

鮮芒椰香奶酪🥛

炎熱的夏日芒果盛產的季節 香甜的芒果搭配椰香的奶酪很搭～ 自己動手做也安心又簡單🤗 冰冰涼涼解暑下午茶甜點～ 也是小朋友的好點心😋

食材：鮮奶、椰奶漿、芒果泥、鮮奶油、糖、檸檬汁、吉利丁片、芒果丁

鮮奶酪

操作簡單還能變化許多口味的 #鮮奶酪 不但能消耗即將過期的鮮奶，給孩子當點心也很適合 詳細全圖文 https://goo.gl/h...

食材：鮮奶(分400&200)、細砂糖、吉利丁粉、冷開水

酪梨奶凍

酪梨，俗稱為奶油果。初次和它結緣起於多年前，旅居墨西哥的親人教我調製酪梨莎莎醬，清淡果香與牛油般的軟滑口感讓我驚為天人，從此愛上這...

食材：酪梨、鮮奶、椰奶、煉奶、吉利丁粉、水

奶青醬燉飯（生米煮法）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 另外有炸雞食譜唷！（鮮嫩雞胸肉作法）

食材：米（不要洗）、酪梨油（什麼油都可以）、奶油1、奶油2、白開水、鹽（自行調整、洋蔥（切細丁、蒜頭、奶酒（米酒、蘭姆酒）、牛奶、babybel乾酪（好市多）、青醬（喜歡濃就多一些、雞肉（可不加或其他肉類）

［吃甜甜］零廚藝的少女心草莓奶酪

草莓季還沒結束啊! 快動手做個大人小孩都愛吃的奶酪吧! 上次教過大家做蜜紅豆抹茶口味，這次做個香草原味的再放入草莓丁，吃前可放上...

食材：牛奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、香草莢(可省略)、草莓粒(切丁)

無糖草莓奶酪

天氣越來越熱，吃點清涼的甜點 無糖奶酪搭配自製的草莓果醬 剛好不過甜

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁

草莓🍓奶酪😋

食材：糖、Milk、Strawberry、吉利丁片

草莓鮮奶酪

新鮮草莓熬煮的草莓淋醬搭配濃郁滑順的奶酪，每一口都充滿了清新又帶有酸甜的戀愛滋味。

食材：動物性鮮奶油、鮮奶、草莓、細砂糖、新鮮草莓、吉利丁片、檸檬汁、薄荷葉

字母蛋糕/數字蛋糕(免烤箱)

因為家裡小朋友最近剛滿兩歲生日, 所以就用了他的英文名字外加生日數字做了蛋糕給他派對慶生使用, 食譜是以單一個蛋糕的製作量來算歐,...

食材：蛋黃、蛋白、鮮奶油、植物油、奶油奶酪、牛奶、糖粉(嗜甜者可增量)、糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草精(可略)、可可粉(若做原味可略)

簡易奶酪（可自行變更口味）

夏天嘴饞時，打開冰箱就有冰冰涼涼的奶酪可以吃了哦❤

食材：牛奶、鮮奶油、吉利丁片、糖