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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:黑芝麻粉、糖粉、玉米油、中筋麵粉、酵母、奶粉、牛奶
由數條小型棒狀麵糰並排、發酵、膨脹、貼合、烘焙成一個大型麵包...食用方式可一條條撕下享用...麵包口感類似蜂蜜蛋糕般的粗粒口感!
食材:水手牌無添加高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、蛋黃、冰水、乾酵母、無鹽發酵奶油
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆鬆、水、青蔥末、酵母、白芝麻、糖、沙拉、奶粉、油
家裡常買小麵包來當早餐,昨晚決定自己來做點小餐包。 買來水手牌特級強力粉(高筋)來製作,剛好做了紅豆餡,可以當作餡料,翻翻冰箱還有...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、速發酵母粉、蛋液(表面裝飾)、糖、鹽、水、奶粉、雞蛋、奶油
食材:低筋麵粉、糖粉、奶粉、無鹽奶油、全蛋液、香草精、巧克力粉、草莓粉、巧克力
這很適合跟小孩子一起手作的料理,黑芝麻花生酥是一種過年可以食用的香甜可口點心,黑芝麻和花生的風味融合在一起,口感酥脆。水手牌特級蛋...
食材:水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、芝麻粉、鹽巴、砂糖或糖粉、雞蛋、花生醬、肉鬆、奶粉
鹹香口,濃濃台味,油蔥酥、芋頭香、芹菜
食材:油蔥酥、芋頭丁、芹菜、高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、胡椒鹽
想嘗試自己烘焙,但礙於需要的設備太多無法入門嗎? 想要成就感爆棚,但步驟其實超級簡單的麵包嗎? 免揉烘焙食譜滿足你! 只需要攪拌...
食材:水手牌無添加高筋麵粉、乾酵母、1/8碎核桃、細砂糖、葡萄乾、奶粉、鹽、水、橄欖油
洋蔥是一種很強消滅細菌的食物,具有降血壓和血脂,防癌抗癌殺菌等作用!南瓜是低熱量高纖食物,能助減肥可抑制飢餓感!具有潤肺益氣、化痰...
食材:南瓜切小塊、洋蔥半顆切小塊、奶油2小塊 (可省略)、鹽、奶粉、水加至食材8~9分滿
喜歡抬著頭看著一朵朵白雲,像棉花糖般飄在天空中,搭飛機衝破雲層看著雲朵彷彿在仙境裡,各個角度看著雲朵都覺得好浪漫~ 現在不用抬頭看...
食材:高筋麵粉、奶粉、雲朵模具、水、糖、鹽、酵母、奶油、蝶豆花粉
喜歡美國加州葡萄乾浸泡蘭姆酒的風味,做各種餅乾~麵包~蛋糕~等甜點都很搭又好吃。 這次把麵包體做成扭結造型的想法來自葡萄串的外型...
食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、奶粉、細砂糖、海鹽、玄米油、酒漬加州葡萄乾、溫水、速發乾酵母粉、加州葡萄乾浸漬液
這次的杏仁咖啡燕麥蛋糕,用了馬玉山的泡粉,淡淡地咖啡香氣,配上一些杏仁的特色,燕麥蛋糕除了能夠有豐富的纖維,更是減醣朋友們的輕盈甜點喔!
食材:燕麥粉、咖啡粉(3合1)、薏仁粉、奶粉、泡打粉、榛果杏仁茶粉、水、雞蛋
很Q很Q很好吃!
食材:糯米粉、水、紅砂糖、抹茶粉、醬油、紫薯粉、香草粉或奶粉、太白粉混水
一直很迷戀條紋造型,打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服,餐巾布也喜歡選條紋款式,條紋就是有種迷幻的魔力!如果把這魔幻條紋印到吐司上,...
食材:高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉
食材:高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、紅豆餡、抹茶粉、可可粉、麻糬、芋泥餡
簡單、用料少的甜點, 適合與家人一起做~
食材:圓形餅乾、棉花糖、奶油、奶粉、蔓越莓
突然想起小時候巷口傳統麵包車的味道~
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋黃、鹽、全蛋、即發乾酵母、鮮奶、冰水
姊姊指定烏魚子口味,那就來做做看吧!口味意外合適,鹹甜好吃,對雪Q餅的想像又更豐富了~
食材:奶油、棉花糖、烏魚子、奶粉、各種堅果、餅乾