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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近喜歡用半燙麵的方式做麵包,做出來的口感都比較扎實,既可保濕又不用另外做湯種,麵包體上的紋路是因為沒用奶油,直接淋煉乳的關係;另...
食材:中粉、熱水、冷水、奶粉、蛋、糖、鹽、酵母、植物油
咖啡搭配柑橘類的酒精或糖漿,又可以稱為古拉索咖啡,是地理大發現之後,從古拉索群島一路風靡至歐洲的傳統品飲方式。
食材:咖啡、果糖、藍柑糖漿、冰塊約、奶粉、可可粉、鮮奶
此道食譜所做出來的餅乾 香到快遞先生送貨來時驚叫!你在做麵包嗎🥯 怎麼那麼香~~~ 而且 很健康喔!!我們使用的是 椰子油 🥥...
食材:椰子油、蜂蜜、蛋、低筋麵粉、砂糖、奶粉
嘗試過許多方式的手工餅乾 搜尋過很多食譜 上過手工餅的技巧 這是目前做的最成功的方法
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、全蛋、杏仁粉、伯爵茶包
將雪Q餅加入一些台式微酸梅果,帶有水分的梅粒讓風味有更多層次,微酸味道的甜點,甜而不膩的好滋味快與家人朋友分享吧!
食材:奶油、棉花糖、奇福餅乾、奶粉、五風堂-梅子肉、烘焙紙、簡易長形盤
身為一個正港台灣人,必須要吃過青蔥餅乾!! 這個餅乾可是充滿濃郁的油蔥酥和新鮮青蔥香味 ,光用想的口水直流阿!!! 說到這裡你們...
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、油蔥酥、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、青蔥
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、奶粉、奶油、鹽(用加鹽奶油就不用)、砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶(或者水)、油(奶油或橄欖油)
你喜歡蛋塔嗎?我們每次去飲茶都必點蛋塔。在台灣很方便可以買到冷凍蛋塔皮,要吃的時候隨時拿出來15分鐘就有新鮮的蛋塔可以吃了。不過自...
食材:無鹽奶油、糖粉、熱開水、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、中筋麵粉、蛋黃、蒸餾奶水、香草精
以棉花糖、奇福餅乾, 做成雪Q餅。 濃郁的奶香味, 讓人忍不住一口接一口。 抹茶的加入, 更添加特殊風味⋯
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、蔓越莓乾、奶粉、抹茶粉、裝飾用奶粉
又到了年節送禮的時候了,過去送禮的牛軋糖與雪Q餅選項,今年好像又大洗牌換樣了,今年年節送禮~青蔥鹹蛋黃牛軋餅準沒錯。青蔥餅乾夾入帶...
食材:青蔥蘇打餅、棉花糖、無鹽奶油、奶粉、生鹹鴨蛋黃
【此配方為26兩吐司模】 我很喜歡這個配方,材料和製作程序也都不是很復雜,用心烤出來的吐司麵包就是這麼鬆軟,這麼令人感動😹 PS...
食材:高筋麵粉、速溶酵母粉、冷水、鹽巴、奶粉、白細砂糖、雞蛋1粒、牛奶、淡奶、老麵、奶油
食材:高筋麵粉、冰牛奶、酵母、奶粉、糖、鹽、雞蛋、無鹽奶油
以前會去一家燒餅店買假日限定的黑糖酥餅,一口咬下去黑糖漿溢流四處,讓舌頭感受到香甜的幸福滿足
食材:中粉、糖(可略)、低粉、油、黑糖、水、奶粉、鹽(可略)、油(可略)、砂糖、奶粉(可略)、蛋、奶油
食材:無鹽奶油、三溫塘、鹽、牛奶、奶粉、低筋麵粉
疫情期間儘量少出門,人永遠多多的好市多我已經好久沒去了,偶然看到巧兒的食譜,感覺好像可以來回味一下好市多的牛肉捲😊! 超香超脆皮!...
食材:嫩肩牛排、蔥、全麥麵粉、玉米澱粉、高筋麵粉、醬油、黑胡椒粉、速發酵母、米酒、Cheddar起司(包裡面)、鹽、味啉、Mozzarella(包裡面)、糖、蛋液(外部用可略)、奶粉、水、帕瑪森起司(外部用可略)、冷水、洋蔥、橄欖油、薑
鹹香蔥花麵包是小時候愛的一款台式麵包 每次買香蔥麵包一定要挑蔥最多的那一個 青蔥的樸實味與麵包的鬆軟口感總讓人一吃難忘 自己做的就...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、酵母、水、蛋液、奶粉、無鹽奶油
吃了一陣子波蘿麵包 兒子好奇怎麼做 我們就自己做做看試試看 就這樣花了半天時間完成! 有點累有點繁瑣但很值得喔!
食材:高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、奶粉、牛奶、低筋麵粉、室溫軟化奶油、酵母
不用大烤箱❌簡單易上手✔️ 送禮自用好選擇🎁 蔓越莓和果仁的比例、種類都可以自由調配 也可以只放蔓越莓不放果仁 配上一杯無糖茶飲,...
食材:棉花糖、奶油、奶粉、奇福餅乾、綜合果仁、蔓越莓(水果乾)