奶油馬鈴薯

美式蛤蜊巧達湯

最近收到幾次外送活海鮮 因此手邊多了些蛤蜊之類的貝類 除了蒜香蛤蜊義大利麵還有先前發過的海陸煨麵 配合逐漸降低的氣溫 嘗試看經典的...

食材：蛤蜊、馬鈴薯、洋蔥、芹菜、無鹽奶油、水、鮮奶、鮮奶油、月桂葉、百里香、黑胡椒、鹽、西芹(裝飾用)、培根條/地瓜絲/牛蒡絲

白葡萄氣泡酒燉牛肉

紅酒牛肉煮過幾次不太合我的胃口，家人吃也剩很多，今天煮的我覺得比以往好吃怕自己忘記紀錄一下

食材：蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、市場牛排肉（切塊）、整顆番茄糊罐、無鹽奶油、粗黑胡椒粉、喜瑪拉雅岩鹽、糖、小磨坊迷迭香、月桂葉、白葡萄氣泡酒

你一定會愛上的日式咖哩( ´▽` )ﾉ

食材：咖哩塊、奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿

蘑菇蟹肉濃湯（高蛋白）

使用高蛋白來補充蛋白質，但是不喜歡直接喝高蛋白。

食材：蘑菇、蟹管肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、麵粉、高湯、奶油、白酒、高蛋白、胡椒

日式咖哩雞

簡單的日式咖喱 綿密細緻讓大人小孩都愛吃

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、杏包菇、佛蒙特咖哩塊、無鹽奶油

蠶豆濃湯（素食料理）

我家每天都要有湯。這次娘家的親戚給我很多蠶豆！所以做了蠶豆高湯。這道湯是簡單，方便，而且營養豐富！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我...

食材：蠶豆（帶莢）、鹽（煮蠶豆用）、馬鈴薯、奶油/黄油、洋蔥、●蔬菜高湯、●調味料、胡椒、鹽、●豆漿

玉米濃湯

玉米濃湯🌽 🌽 利用馬鈴薯增加濃稠感，天然香濃🥣 影片：https://youtu.be/IZDnQwwaQOA

食材：牛奶、忌廉/鮮奶油、粟米/玉米、馬鈴薯、洋蔥、無鹽牛油/奶油、鹽&黑胡椒

秋風牛小排咖哩

天氣涼了 適合暖暖的咖哩 入口軟嫩的牛小排更是絕配

食材：洋蔥、牛番茄、洋菇、玉米筍、高麗菜、雪白菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、好市多牛小排、咖哩塊、紅酒、咖哩粉

黑胡椒三色洋芋泥

逛食譜看到這道菜 剛好手邊有材料就開始做了起來

食材：馬鈴薯、牛奶、豬絞肉、玉米粒、醬油、紅蘿蔔丁、蠔油、毛豆仁、梅林、鹽巴、糖、黑胡椒、無鹽奶油、水、太白粉

泰式綠咖哩雞腿

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、綠咖哩高、乾香茅、薑、米酒、鹽巴、奶油、鮮奶油、橄欖油、水

幼滑薯蓉 馬鈴薯泥

只需要多加一個步驟就能做出幼滑、軟綿綿的薯蓉(馬鈴薯泥)😋西餐必備的伴菜及小食♥️ 影片：https://youtu.be/wlq...

食材：馬鈴薯(連皮)、無鹽牛油/無鹽奶油、牛奶、鹽&黑椒

奶油燉菜

我以前一直以為這道菜是西餐  沒想到一查之後才發現是誕生於日本  著實讓我震驚了一下😆

食材：去骨雞腿肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、清水或雞高湯、花椰菜、麵粉過篩、無鹽奶油、牛奶

宵夜篇 | 德式醬油拌炒火腿马铃薯

簡單美味，可口滿足。宵夜党趕快起來做宵夜了

食材：鴻禧菇、洋蔥、黃油、火腿片、橄欖油、馬鈴薯（小）、鹽、黑胡椒粉、醬油、番茄醬

火烤牛排佐烤鮮蔬

火烤牛排佐烤鮮蔬是西餐中的其中一個食譜

食材：牛排、馬鈴薯、鹽、花椰菜、黑胡椒、節瓜、義大利綜合香料、玉米荀、橄欖油、奶油

氣炸玉米、氣炸馬鈴薯

也是一道很簡單的氣炸料理 隨時想吃氣炸一下就可以 http://lionfun.tw/blog/post/469342487

食材：馬鈴薯、玉米、諾曼第 250g無鹽發酵奶油

火烤牛排佐烤鮮蔬材料

食材：牛排、馬鈴薯、花椰菜、節瓜、玉米筍、鹽、黑胡椒、義大利綜合香料、橄欖油、奶油

米蘭燉羊膝( 邱寶郎教你用鑄鐵鍋簡單做)

義大利人逢年過節經常做;台灣民眾很少吃到的＂膝關節"料理，像是加入紅酒和天然香料、先煎後燉耗時精燉的米蘭燉羊膝，吃起來風味獨特、入...

食材：羊膝、小馬鈴薯、紅酒、大番茄、鹽巴、橄欖油、西芹、奶油、蒜頭碎、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、鼠尾草、番茄糊、新鮮迷迭香、月桂葉、砂糖