奶油食譜

蒜香奶油牛肩

今天用Chuck Tender做一個簡單的牛排，可以加入櫻桃蕃茄、櫛瓜或馬鈴薯一起煎。 🥩歐式香料如Thyme & Ro...

食材：牛肩里肌、奶油、白酒、蒜頭、醬油、蕃茄、橄欖油、紫洋蔥、紅酒醋/羅望子汁、歐芹、萊姆汁、海鹽、香蒜粉、紅椒粉、黑胡椒粉、黑糖

鹽可頌

youtube教學：https://youtu.be/4BYA4vdkOVY?si=vEKcMYctWApuOR9h

食材：高筋麵粉、糖、酵母、鹽巴、無鹽奶油（for麵包體）、牛奶

烤箱壞了！如何作出簡單的燕麥餅？

早上打開材料，一切就緒後，就發現烤箱壞了，許久沒有溫度，只能拿出兩支平底鍋，進行土法煉鋼了！

食材：燕麥片、早餐果乾穀片、奶粉、枸杞、熱開水、安佳奶油

懶人烹飪-香草奶油玉米（電鍋版）

甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味，除了水煮之外，善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗...

食材：甜玉米、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊義式香草粉

印度奶油雞 butter chicken

味道豐富， 濃厚， 但不辣 我是跟了ciao kitchen 巧兒的食譜， 再作調整， 因為我會露營時做這度菜 所以中間沒有用b...

食材：油、牛油、去皮去骨雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、原味優格、大蒜蓉、蒜蓉、薑蓉、孜然粉、garam masala、薑黃、罐頭蕃茄蓉、Chili powder、辣椒粉chili powder、卡宴辣椒粉（optional)、鹽、糖、Cream、綠豆蔻粉、芫荽粉、玉桂粉

曲奇餅乾［諾牧心 發酵奶油（無鹽）］

諾牧心發酵奶油是使用100%乳源製造的發酵奶油，風味獨特、醇厚濃郁。 柔軟的質地在製作曲奇餅乾時非常好上手 奶油的風味也讓曲奇餅乾...

食材：諾牧心發酵奶油（無鹽）、常溫雞蛋、中筋麵粉、糖粉、香草莢醬

曲奇餅乾

食材：奶油、糖粉、奶粉、玉米澱粉、高筋麵粉、低筋麵粉

奶油鮮蝦茶泡飯加上日式胡麻龍鬚菜

白飯使用的是有著淡淡芋頭香氣的芋香米 家裡剛好沒有鮭魚只剩白蝦 於是用了奶油乾煎白蝦仁 將煎的金黃恰恰的蝦仁鋪在白飯上 再淋上帶...

食材：白飯、白蝦、日式胡麻醬、無鹽奶油、龍鬚菜、清酒、味島香鬆：鰹節香味、昆布湯底、海帶芽、山葵醬、茶包（可使用青茶、綠茶、玄米茶

聖誕節花圈沙拉

早上起床時的氣溫真的低⋯， 真的好有聖誕節🎄的感覺了， 拿出冷凍庫裡的南瓜濃湯加熱🎃， 再翻出馬鈴薯、花椰菜、草莓和起司， 做出可...

食材：馬鈴薯、奶油、綠花椰菜、草莓、起司片

不用泡打粉的鬆餅｜附影片

做給🧒吃的鬆餅，簡單的材料就能搞定 影片請參考 https://reurl.cc/266Raa 更多影片請訂閱 https:/...

食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖、優格

氣炸奶油干貝

食材：好市多生食級干貝、玉米筍、小磨坊研磨黑胡椒、奶油

鮮奶吐司🍞

鮮奶吐司

食材：高筋麵粉、細砂、鹽巴、開水、溫牛奶、酵母、雞蛋、奶油、蛋液

燈籠果Jelly果醬

產季在冬季的燈籠果，聞起來是芒果和奶油混合的香味，吃起來酸酸甜甜猶如戀愛的滋味。 不只單吃這個選項，把它做成果醬，增長它的保存期吧...

食材：燈籠果、糖、肉桂粉、無鹽奶油、檸檬汁、玉米粉

13奶油咖哩洋葱南瓜湯︱美膚護心︱低普林

辛苦一整天，來碗熱湯吧！花費80元 南瓜寶物，富含葉黃素和玉米黃素，幫助減肥，富含鉀質，有益心臟健康； 胡蘿蔔素和膠原蛋白可美膚。...

食材：洋葱、小南瓜、奶油、咖哩粉、鹽

黑胡椒奶油牛肉飯+菠菜蛋花味噌湯

一人份晚餐， 有飯有肉有蛋有菜有湯。 🍚 🥩 🥚 🥗 🍲

食材：飯、奶油、蒜頭、牛肉、水、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、貢丸、黑胡椒、菠菜、醬油、大蔥、糖、雞蛋、鹽、白胡椒、味噌

牛排套餐~奶油小餐包

內餡包入奶油烘烤， 烤完再塗奶油， 成就了奶香濃郁的小餐包， 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片： https:/...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油

白巧抹茶脆片馬芬🍵🧁

自用送禮兩相宜。 白色情人節總是憂愁不知道要如何回禮， 那就用大多女孩們最喜歡的抹茶來製作小蛋糕吧！ 白色情人節就用甜口的白巧克力...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、抹茶粉、牛奶、泡打粉、白巧克力、細砂糖、雞蛋