奶油醬

現代牧羊人派

Fred吃上癮所示範的牧羊人派之平民家庭版！ 沒有高級的食材，也沒有高級的技術。 只要有時間，誰都能完成的節慶感料理！ http...

食材：法棍、橄欖油、牛腩、鹽、洋蔥、中大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、蘑菇、蒜頭、鮮奶油、紅酒、白胡椒粉、紅人A1牛排醬、蛋黃、Mozzarella 起司絲、黑糖膏、帕瑪森乾酪粉、法式芥末籽醬、義大利香料、黑胡椒、蕃茄糊

照燒醬豬肉米漢堡

用照燒醬醃製過的豬肉，烹煮後散發出濃郁的醬香味，聞起來十分開胃，搭配用米飯製成的漢堡，甜甜鹹鹹的風味是老少咸宜的最愛。

食材：白飯、梅花豬肉片、水、洋蔥、圓形煎蛋模型、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油、奶油

香椿素火腿磅蛋糕(蛋奶素)

今天入手攪拌器，心血來潮，做素的磅蛋糕，第一次做蛋糕，知道缺失，以後做糕點會改進

食材：蛋液、砂糖包、無鋁泡打粉、低筋麵粉、全聯總統牌無鹽拇指奶油條、鹽、香樁醬

蒜香奶油蝦仁♡

食材：市售蝦仁、蒜香奶油醬、鹽

<總會有辦法的>自家風波隆納義大利麵

傳統的波隆納肉醬會加上很多蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等等)一起燉煮，細火慢煮一天之後，鍋內幾乎看不到那些蔬菜的存在，只留下蔬菜的...

食材：豬絞肉或牛絞肉、紅酒、市售的番茄肉醬、番茄、茄汁義大利麵醬、牛奶、奶油、迷迭香、鼠尾草、肉桂粉、黑胡椒、鹽、義大利巴西利、帕馬森起司粉、寬扁義大利麵

［生酮低醣餐］白醬起司漢堡排佐奶油蒟蒻麵

好吃又有飽足感的一餐！ 給生酮低醣的您更多食譜發想

食材：絞肉、洋蔥切末、奶油、紅蘿蔔末、鮮奶油、黑胡椒 白胡椒、牛奶、雞蛋、鹽巴 鮮味炒手、水、起司片、黑胡椒、乳酪球、洋蔥丁、蒟蒻麵

清酒味噌烤魚佐清酒奶油醬_台灣菸酒居食屋

看到酒標才知道這款酒的來頭不小，不但是只用蓬萊米和米麴慢慢發酵而成的，而且是用外銷米種最好的一種。 用米和米麴發酵的清酒充滿了米的...

食材：土魠魚片、蘆筍、玉泉純米清酒、無鹽奶油、純米清酒、鮮奶油、味噌醬、檸檬汁、味霖、黑胡椒、鹽、蔥花

英式蘋果司康

食材：青蘋果、中筋麵粉、奶油、全脂牛奶、泡打粉、糖/椰子糖、鹽、肉桂粉、已打發好的鮮奶油、果醬

砂鍋澎湖野生石蟹

簡單的烹煮方式吃出鮮甜的澎湖野生石蟹原味好味道！

食材：高麗菜、生干貝、澎湖野生石蟹、貢丸或魚丸、醬片、米酒、水、香菇、奶油（可不加）、鹽

【日式米漢堡】脆脆米麵包與咖喱香菇的絕配

最近有點想念台灣的「摩斯漢堡」，尤其是美國速食店沒有的那種「米漢堡」，所以第一次嘗試做了自創版的「咖哩沙茶風味」米漢堡。意外的，超...

食材：熟白飯、生菜、牛奶、番茄、麵包粉、奶油、洋蔥、蘑菇、牛絞肉、黑胡椒、鹽、糖、蛋、牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌沙茶醬

吐司邊棒棒糖(影片)

吐司去邊後，往往留下了大量的吐司邊，其實只要將吐司邊小小加工一下，就能變身成美味小茶點「吐司邊棒棒糖」，讓食物零浪費，大家一起珍惜...

食材：吐司邊、草莓果醬、無鹽奶油、巧克力、蒜末、乾燥羅勒葉、鹽

焗烤義式紅醬海鮮義大利麵

喜歡焗烤絕對不能錯過的代表！ 輕輕鬆鬆30分鐘內即可出菜 享受義式美味💛

食材：蒜頭、洋蔥、米酒、蘆筍、胡椒粉、蝦仁、蛤蠣、軟絲、豬絞肉、義大利直麵條、奶油、黑胡椒、鹽巴、起司條、義式番茄紅醬罐頭、起司粉、義式香料粉、橄欖油、水

氣炸鍋「奶油蒜香烤雞」零技巧、美味又多汁

用氣炸鍋烤雞簡單又好吃，味道真的跟餐廳不分上下!!!沒想到在家就能天天吃烤雞(笑) 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...

食材：春雞、奶油蒜香醬、鹽、檸檬

奶油白醬蔬菜♡

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛奶、高麗菜、水、玉米筍、市售白醬塊、奶油、胡椒粉、洋蔥

美式番紅花風味起司米堡

美國玫瑰米煮後米粒晶瑩剔透且保濕性佳，配上馬札瑞拉起司包置其中，咬下時起司拉出絲的模樣。再配上番紅花及些許香料增加調味及配色，煎煮...

食材：美國玫瑰米、馬札瑞拉起司、無鹽奶油、洋蔥、水、橄欖油、番紅花、巴西利、鹽、糖、白胡椒、番茄莎莎醬

牛肉派對漢堡

沒想到漢堡搭配廣達香蜂蜜芥末醬竟然如此絕美💖 且自己動手做，想做多豐盛多大都可以 別再去速食店買漢堡了😝

食材：豬/牛絞肉、鹽巴、奶油、蕃茄、生菜、洋蔥、漢堡、廣達香 蜂蜜芥末醬

白酒檸檬奶油醬蛤蜊

白酒蛤蜊的升級版，檸檬奶油香氣濃郁，湯汁更是精華所在，麵包沾著吃，小心吃到停不下來！ 加畢諾酒莊威尼斯灰皮諾白酒，屬干型不甜的白酒...

食材：蛤蜊、無鹽奶油、蒜頭、紅辣椒、檸檬(小型)、白酒（干型）、九層塔