奶油醬

好男人料理-奶香玉米濃湯

簡單的食材、輕鬆可以作出媲美西餐廳的玉米濃湯

食材：火腿丁、洋蔥丁、黑胡椒粒、洋菇丁、胡椒粉、玉米粒罐頭、玉米醬罐頭、雞蛋、無鹽奶油、水、鮮奶

小v-蕾絲餅

蕾絲餅不僅很美，還很酥脆，在烤的過程中可以聞到雞蛋糕的香氣，讓人一口接一口停不下來！ （食譜參考呂昇達老師的食譜）

食材：雞蛋🥚、砂糖、鮮奶、底筋麵粉、香草醬、奶油

手工藍莓果醬大餅乾

不黏牙又香又不會瘋狂掉屑屑，因為有厚度口感稍軟一些，是一款溫柔的果醬餅乾，也是我心目中一百分的果醬餅乾。大餅乾拿在手上有點罪惡又有...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、藍莓果醬、糖粉、蛋液（刷色）、雞蛋、糖粉（裝飾）、鹽

費城起司牛肉三明治/美式餐車

學會這道料理，就可以開餐車拉!! 費城牛肉起司三明治是什麼？發源自20世紀初期，「在一小條麵包上添加香煎牛肉、洋蔥和起司。」好吃的...

食材：牛排肉片或切細條\肋眼、洋蔥、伍斯特醬/十全香醋、蘑菇片、醬油、蒜片、胡椒、起司片、鹽、法式芥末籽醬、Anita's經典辣醬、奶油

吞拿魚玉米包

吞拿魚壽司就吃得多，吞拿魚包又吃過了嗎？ 這個必須推薦！好吃！🤤

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、糖、鹽、室温牛油、牛奶、水、雞蛋、吞拿魚、玉米、沙律醬

芝麻蒜香奶油麵包蝦

滿滿芝麻香氣與濃味奶油蒜香的「芝麻蒜香奶油麵包蝦」，飽滿濃郁的香氣、外酥內軟的吐司麵包、鮮美多汁的蝦仁內餡，超完美的經典組合，讓人...

食材：吐司、無鹽奶油、蝦仁、S&B 芝麻鹽 35g、鹽、S&B 生蒜泥醬-43g、黑胡椒、洋香菜、地瓜粉、焗烤起司

[S&B夏季料理] 水牛城辣味烤雞

很多人到美式餐廳用餐經常會點一大盤的水牛城辣雞翅, 酸酸辣辣的好過癮總是讓人停不下來, 水牛城辣雞翅起源於紐約州水牛城（Buffa...

食材：春雞(處理好)、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、法國鹽之花、烤好的洋蔥/雞汁/雞油、黑胡椒粗粒、蕃茄醬、S&B 辣油、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、辣椒粉(可依口味增減)、義大利綜合香料

多口味手撕麵包

多種口味滿足全家人不同的喜好

食材：高筋麵粉、無糖優格、奶酥、砂糖、肉桂餡、鹽、肉桂粉、酵母、黑糖、溫水、奶油、火腿紅醬、火腿、蕃茄紅醬

蒜香奶油醬♡

烤吐司、炒菜、烤肉都ok😉

食材：無鹽奶油、蒜、鹽、義式香料、黑胡椒粉

檸檬閃電泡芙

這款泡芙值得注意，內餡是檸檬凝乳，也就是檸檬塔內餡，一入口是很酸，但是接上來的是滑順的清爽的奶油餡，跟檸檬塔有異曲同工之妙！ 這款...

食材：高筋麵粉、牛奶、檸檬汁、無鹽奶油、奶油、水、全蛋、蛋、蛋黃、香草籽醬／香草精（可省略）、砂糖、鹽、檸檬皮屑（可省略）

49🍱鳳尾蝦仁奶油義大利麵

食材：洋蔥、鳳尾蝦仁、義大利麵條、奶油、牛奶、4種起司白醬

香煎鱸魚&奶油蘑菇醬

食材：鮮定食品去骨鱸魚排、蘑菇(切片)、鹽、洋蔥(切丁)、黑胡椒粉、米酒、蒜末、雞高湯、鮮奶油、奶油

栗子紅茶杯子蛋糕

吃不完的栗子直接拿來做成栗子蛋糕，但是自己打成泥很難做的很細，只能用抹的上去， 雖然外型不好看但味道真的很不錯，淡淡奶油香的栗子泥...

食材：低筋麵粉、植物油、栗子、泡打粉、奶油、牛奶、砂糖、糖粉、蛋、紅茶醬

伯爵CheeseTerrine

CheeseTerrine是第五種乳酪蛋糕，源自於日本，它有布蕾的口感跟乳酪蛋糕的口感，滑順濃郁，這個食譜有伯爵紅茶，咬下去充滿優...

食材：奶油乳酪、希臘優格、鮮奶油、檸檬汁、櫻桃果醬（可用蜂蜜取代）、白巧克力、藍乳酪（可省略）、玉米粉、紅茶粉、蛋、砂糖、香草醬、蘭姆酒（可省略）

萬聖節🎃巫婆手指🧙‍♀️餅乾（超逼真的）

萬聖節來搞怪，外婆手指餅乾嚇人又可愛，還可以吃，很實用喲！

食材：無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、雞蛋、杏仁、草莓果醬

草莓冰淇淋可麗餅佐檸檬香檳淋醬

美麗的可麗餅有人能拒絕嘛？我反正是沒有抵抗力^.^ 更何況是有帶有檸檬香檳的清爽淋醬搭配上紅艷香甜的草莓，再加上2球草莓冰淇淋，人...

食材：可麗餅、草莓、黃檸檬皮屑、草莓冰淇淋、香檳、低筋麵粉、檸檬香檳淋醬、砂糖、牛奶、雞蛋、鹽、奶油（融化）、香草籽香精

奶油鮭魚白醬義大利麵

第一次做義大利麵 其實蠻簡單的好上手

食材：洋蔥、玉米筍、蒜頭、花椰菜、奶油、鮭魚、低筋麵粉、義大利麵、鮮奶、鮮味調粉、蒜鹽、黑胡椒粒、鮮味粉