奶油牛奶

肉桂捲

食材：中筋麵粉、鮮奶、酵母、無鹽奶油、細砂糖、鹽、黑糖、肉桂粉、糖粉

馬鈴薯蘑菇濃湯-烹大師昆布風味

🔥 簡單四步驟 👉 日式蘑菇馬鈴薯濃湯上菜 🍄 濕濕冷冷的天氣，好需要一碗熱熱的濃湯，搭配一塊麵包，就很有暖暖的幸福感。 ㊙️ 做...

食材：蘑菇、有鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、牛奶、開水、鴻禧菇、烹大師昆布風味

Affogato（淹沒）

由 Double V 創辦人 Willson 所教學的食譜，不用冰淇淋機，也能做出口感細緻的冰淇淋，非常適合與家人朋友同樂！ W...

食材：牛奶、脫脂奶粉、動物性奶油、葡萄糖粉、右旋糖粉、膠體、碎冰塊、鹽

菠蘿泡芙【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、牛奶、細砂糖、全蛋、奶油

鹽可頌

鹽可頌配一杯咖啡☕️，很👍

食材：1.高筋麵粉、2.低筋麵粉、中筋麵粉、3.砂糖、酵母、4.鹽、鹽、5.速發酵母、水、6.牛奶、7.蛋夜、8.奶粉、9.無鹽奶油

簡單的牛奶優格萬用麵團

這個配方的麵團烤出來的麵包真的超柔軟好吃，放到隔天早上吃還是很柔軟。 麵團也可以晚上放冰箱冷藏發酵10-12小時隔天做麵包。

食材：高筋麵粉、冰牛奶、無糖優格、糖、酵母、奶油、鹽

原味鬆餅

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、奶油

巧克力杏仁千層蛋糕（免烤箱）

軟軟的可麗餅餅皮，可以嚼出杏仁香，同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開，風味非常獨特且高雅，雖然做工麻煩，但是非常值得 與印象中太Q的千層...

食材：牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉（可用低筋取代）、鮮奶油B、香草籽醬／香草精（可省略）、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖（可用砂糖替代）、無鹽奶油

💗氣炸烤箱💗手撕極濃煉乳麵包

親自做過手撕麵包 你就會愛上手撕包的魅力 鬆鬆軟軟的口感 一口咬下一整個幸福💗

食材：麥典麵包粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母、煉乳、鮮奶、無鹽奶油

草莓岩漿可麗露

令人少女心噴發的粉紅色甜點 可露麗(Canelé)又名「天使之鈴」，因其如鈴鐺般的外型，是一款源於法國波多爾地區，流傳百年的經典...

食材：無鹽奶油、牛奶、草莓、雞蛋、糖、紅寶石巧克力、檸檬汁、麵粉、蜂蠟、朗姆酒、香草莢

棉花糖餐包

想做包餡的餐包，有時準備餡料還挺傷腦筋！棉花糖的大小適中，這次又選擇有包餡的，不僅可以任選口味，吃起來就像預塗果醬一般的香氣，建議...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、包餡棉花糖、快發乾酵母、細白砂糖、鹽巴、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油

海鮮濃湯

食材：無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、水、牛奶、鮮奶油、綜合海鮮、柴魚粉、黑胡椒粒、起司片

超細緻蜂蜜蛋糕

https://www.youtube.com/watch?v=WkWjREzipl8 這款分蛋法的蜂蜜蛋糕口感綿密細緻, 大家一...

食材：蛋白、砂糖、蛋黃、萊姆酒、蜂蜜、牛奶、香草精、無鹽奶油、低筋麵粉

布朗尼乳酪

兩款高熱量的蛋糕在一起好罪惡，但一同品嘗的當下真的好幸福呀 這是個十分簡單的食譜，只需將材料攪拌在一起就好，喜歡布朗尼也喜歡乳酪的...

食材：黑巧克力、黑糖、奶油乳酪、牛奶/無糖豆漿、砂糖、植物油/融化奶油、蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉

蘋果磅蛋糕

適合節日的蛋糕，蘋果果香四溢，紮實的磅蛋糕體，很適合搭配咖啡或茶。 成功率很高。

食材：蛋黃、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、鹽、低價麵粉、泡打粉、蛋白、細砂糖、蘋果、6吋分離式烤模

風味花椰菜燉湯

在此向您介紹，居家防疫的救星，『風味花椰菜燉湯』。 洋蔥跟大蒜的強列存在感，輕輕喝上一口，馬鈴薯和跟花椰菜莖帶來些許飽足感； 連...

食材：LURPAK 無鹽發酵奶油、洋蔥、LURPAK 蒜味鮮乳油、大蒜、切片吐司、富華比薩刨絲乳酪、綠花椰菜、新鮮平葉巴西里、褐皮馬鈴薯、Arla 動物性鮮奶油、紅椒粉、現磨黑胡椒、鹽、雞高湯或蔬菜高湯

牛奶棒【9巷5弄】

超適合做來解饞的小零嘴，聞起來奶香味十足，吃起來又硬又脆，口感十足！據說也很適合讓在磨牙期的小朋友吃！ YT影片：https:/...

食材：奶油、糖粉、鹽、牛奶、低筋麵粉、奶粉