奶油地瓜

印度地瓜捲餅

充滿膳食纖維、胡蘿蔔素與鈣質的美味捲餅，作法簡單、口味多變。最重要的是，討厭青菜的小孩也可以試試！ 🥗吃清淡的話，煎雞胸肉搭配黃...

食材：中筋麵粉、地瓜、豬里肌薄片、鮮奶、咖哩粉、洋蔥、植物油、醬油、美生菜、鹽、砂糖、辣味美乃滋、薑黃粉、酥漿粉、乳酪絲、奶油、開水、黑胡椒粉

[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派

地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...

食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭

黑糖地瓜甜麵包

黑糖地瓜~ 軟香麵包

食材：高筋麵粉、奶粉、地瓜、酵母、黑糖、細砂糖、鹽、蛋、水、奶油

氣炸巧克力麻糬

食材：A類、牛奶、奶油、砂糖、B類、過篩高筋麵粉、可可粉、C類、過篩地瓜粉、D類、雞蛋、E類、巧克力豆

（鬆餅機）QQ地瓜球

用鬆餅機做免油炸的QQ地瓜球，簡單、健康、又可愛♥，食材取得也很方便，可以在家和小朋友一起動手做做看哦！ YouTube實做影片...

食材：地瓜、奶油、砂糖、蜂蜜、木薯粉（地瓜粉）

美式鄉村雞肉麵疙瘩

這道『美式鄉村雞肉麵疙瘩』是湯也是主食，湯裡的配料很多，有各式蔬菜丁、雞腿肉和自製的麵疙瘩，第一次嘗試做麵疙瘩覺得非常新鮮，做法也...

食材：雞腿、紅蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹菜、無鹽奶油、洋蔥、鹽、地瓜、黑胡椒、新鮮巴西里葉、乾燥奧勒岡葉、牛奶、泡打粉、雞湯

地瓜重乳酪蛋糕

用六吋的活底蛋糕模

食材：地瓜、奶粉、消化餅乾、無鹽奶油、蛋、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、地瓜內餡

小V 💕簡單做 🍠 地瓜球

食材：地瓜、糖、低筋粉or地瓜粉、奶油、牛奶（太乾可加）

火龍地蘋餡

主要烹飪方式以少量的油煎和水煮，食材也都以原形食材為主。地瓜為澱粉類，所以搭配水果以及牛奶，提供蛋白質以及豐富的膳食纖維。

食材：奶油、蜂蜜、檸檬汁、57號黃地瓜、蛋、紅蘿蔔丁、蘋果丁、紅甜椒丁、火龍果、無調味粽合堅果、牛奶、無糖優格

恐龍地瓜軟餅乾🦕🍠🍪

大家元旦快樂！ 今天的這道餅乾它很特別的地方是它香香鬆鬆軟軟的， 所以對於牙齒還沒發育完全的小朋友、戴牙套的人、不太能吃硬的食物的...

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋黃、地瓜餡、低筋麵粉

奶香地瓜泥小球

純地瓜泥，軟軟香香的，小朋友一口接一口，奶香味的地瓜球，超好吃～ 不是地瓜球的QQ口感，是地瓜泥的口感喔～ 超級簡單，也適合給...

食材：地瓜泥、無鹽奶油、糖、地瓜粉

奶油雞肉燉飯（寶寶版）

簡單的材料就很好吃，奶香濃寶寶愛吃

食材：雞柳、米、水、鮮奶、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、發酵奶油、無添加醬油、葡萄籽油、地瓜粉

橙香鯛魚

橙香鯛魚 影音食譜：https://youtu.be/MinGHWrOo5Q 裹粉鎖住鯛魚的清甜, 橙皮及橙肉熬煮醬汁，有著淡淡...

食材：鯛魚排、柳橙肉、柳橙皮絲、糖、奶油、白芝麻、醃料、米酒、鹽、黑胡椒、地瓜粉

金沙雞翅

是一道下酒菜料理

食材：雞翅、醬油、鴨蛋黃、米酒、無鹽奶油、白胡椒、蒜頭、地瓜粉、辣椒

黑芝麻芋泥蛋糕

我喜歡做西式甜點，但我更喜歡將台灣在地食材融入甜點中，這次的兩大主原料都是能代表台灣的食材，一種是黑芝麻、另一種則是芋頭，用黑芝麻...

食材：黑芝麻粉、雞黃、去皮切塊芋頭、低筋麵粉、紫地瓜、橄欖油、砂糖、牛奶、法國鮮奶油、奶油、蛋白、白砂糖、檸檬汁

｜三色地瓜醇香南瓜咖喱醬｜

食材：南瓜｜A、南瓜｜B、紫地瓜｜栗子地瓜｜黃地瓜、洋蔥、咖喱塊、水｜A、水｜B、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油｜A、無鹽奶油｜B

起司QQ球/麻糬波波/韓國麵包｜免預拌粉

這東西有夠好吃！！外脆內Q，加上濃濃的鹹香起司，鹹甜鹹甜真的好涮嘴⋯⋯一不小心就會吃好幾個，家中人口多的話建議做兩倍份量，不過起司...

食材：地瓜粉、高筋麵粉、奶油、牛奶、蛋、起司絲、糖、鹽