奶凍

香嫩杏仁乳酪奶凍

使用自製酸奶油，加上杏仁粉做成杏仁乳酪凍， 淡淡的杏仁香加上綿密的口感， 大人小孩都喜歡的小點心 一下子就完成囉！ 芳蓉優格DI...

食材：自製酸奶油、杏仁粉、耐熱玻璃碗、鮮奶、濾網、白砂糖、耐熱杯、吉利丁2片、水波爐

芒果玫瑰奶凍

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46011729 芒果是很多人的心頭好， 果...

食材：牛奶、細砂糖、吉利T粉、愛文芒果

水果奶凍

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：木瓜、香瓜、細砂糖、牛奶、吉利丁片（魚膠片）

意式奶凍

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.faceboo...

食材：香草迷迭香Rosemary、奶油、蜜桃（皮界開十字）、白砂糖、水 600、迷迭香/薄荷葉（裝飾用）、明膠片 (共3g)、玉桂

【簡易咖啡奶凍】濃郁咖啡香

這道咖啡香氣濃郁、滑嫩的咖啡奶凍/咖啡奶凍飲,身為咖啡控的你千萬別錯過喔！🤤

食材：濾掛咖啡、細砂、吉利丁粉、動物性鮮奶油

芒果椰奶凍

盛夏是品嚐芒果的季節，吃膩單一口味了嗎？來做點不一樣的變化吧！ 冰涼滑溜口感的芒果帶著濃到化不開的南洋椰奶香，真是搭到不行！快來試試吧！

食材：芒果、吉利丁片、椰漿、開水、鮮奶、白砂糖

芒果椰奶凍

炎炎夏日芒果季又來了，利用香甜的芒果，動手做做冰涼的果凍吧！

食材：芒果、吉利丁粉、水、砂糖、椰漿、鮮奶

雙色奶酪紅茶凍

炎熱的夏天⋯來一客清涼、滑溜的奶酪紅茶凍，吃了瞬間消暑哦！ 用白美娜代替配方中的鮮奶油，更低卡健康，吃了沒負擔！奶酪軟嫩香甜，入口...

食材：紅茶凍、紅茶、砂糖、即溶吉林丁粉、鮮奶酪、白美娜（代替鮮奶油）、鮮奶、即溶吉利丁粉

櫻花奶凍

教你做簡單的櫻花果凍，下面還鋪著香醇濃郁的牛奶凍！ 歡迎follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 www.faceb...

食材：寒天粉、糖、牛奶、水、塩漬櫻花

芒果奶凍(純奶做法)

芒果的香甜搭上香濃奶酪 果香與奶香層次感十足 全家人都愛的夏季點心

食材：牛奶、細砂糖、吉利丁粉、芒果

木瓜奶凍 (影音食譜)

木瓜牛奶凍外型可愛而且營養豐富，放入冰箱冷藏後的木瓜牛奶凍吃起來冰涼又滑嫩，木瓜牛奶凍是道非常適合炎炎夏日的甜品~ 影片食譜☞ h...

食材：木瓜、牛奶、糖、魚膠粉

櫻花奶凍♥

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45884034 氣質系的「櫻花奶凍」作法...

食材：[牛奶凍]牛奶、[牛奶凍]吉利T粉、[牛奶凍]細砂糖、[櫻花凍]鹽漬櫻花、[櫻花凍]水、[櫻花凍]吉利T粉、[櫻花凍]細砂糖

草莓奶酪加草莓果凍

食材：草莓、鮮奶、砂糖、動物鮮奶油、草莓酒、吉利丁片、檸檬、水、吉利丁、草莓（裝飾用）

優格乳清藍莓奶凍捲

自製希臘優格滴下來的優格乳清，用來做成藍莓蛋糕捲，營養又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...

食材：冷凍藍莓、自製甜心優格、製冰盒、牛奶、蛋黃、吉利丁2片、植物油、冰蛋白、白砂糖、優格乳清、檸檬汁、動物性鮮奶油、過篩低筋麵粉、細砂糖

甜品篇｜奇亞籽布甸 開胃純素甜品 附影片

今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人也很喜歡

食材：新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉(泥)、棷子水、葡萄糖膠/粟膠、棷奶、奶油/棷子油、砂糖、楓蜜/蜜糖、清水、果膠粉NH、青檸/檸檬皮 汁、青檸/檸檬汁、奇亞籽、黃糖、玉米片、碎果仁

芒果花優格奶凍

芒果正當令，愛吃甜點的人兒一定不能錯過用芒果來做甜點🍰 以清爽的優格、加入鮮奶油拌一拌，加點兒吉利丁凝固成優格鮮奶凍，上頭鋪一層芒...

食材：原味無糖優格、細砂糖、鮮奶油、芒果、吉利丁、芒果果肉、檸檬汁

櫻花生乳奶凍捲

櫻花除了賞心悅目外，做成甜點下肚更是讓人心花怒放。

食材：鹽漬櫻花、水、鮮奶、細砂糖、蛋黃、玉米粉、牛奶、蛋白、鮮奶油、植物油（加熱至85度C）、檸檬汁、動物性鮮奶油、泡軟的吉利丁片、低筋麵粉、糖粉、Abeego 蜂蠟布、OXO 不鏽鋼打蛋器