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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上次去東京帶回來的抹茶,用來做抹茶杯子蛋糕,不但香氣清新自然而且賣相非常好,吃起來口感綿密不乾硬,用手持電動攪拌器和打蛋器就做出來...
食材:低筋麵粉、泡打粉、液態鮮奶油、白砂糖、砂糖、鹽、牛奶、蔬菜油、優格、天然香草精、雞蛋、抹茶粉、蛋糕紙杯
現代人很重視養生 經學者研究發現紅藜富含極佳且全面的營養價值 可代替稻米、麵粉、豆類,故紅藜麥有「穀物之母」的美名。 小廚這次選...
食材:有機紅黎麥、有機紅棗、紅豆、薏仁、糯米、冰糖
第一次吃到布雪蛋糕, 口感和台式馬卡龍很相似 , 所以這次布雪的內餡, 我準備了希臘優格和藍莓醬, 夾在布雪蛋糕中,冰冰的吃, 特...
食材:冰蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、自製希臘式優格、杏仁粉、自製藍莓果醬、防潮糖粉、玉米粉、擠花袋、天然植物萃取色素粉藍色、圓形擠花器、希臘優格、花形擠花器、水波爐、水波爐烤盤
小家庭料理。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論:)
食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、蔥、味醂、高麗菜、糖、雞蛋、鰹魚粉(雞粉)、米、七味粉、海苔絲、米酒、天然高湯
台灣的食安環境,已經不如以往讓人放心,這次經由手洗愛玉的初體驗才感受到從零到完成,那種自己全程製作的安心感! 原本對愛玉都只有夏...
食材:阿里山愛玉、水、檸檬、冰糖、黑糖
水之於料理與廚房,就如同水對環境與身體的重要,千萬不要以為只有料理時需要好水。 在清洗食材時,水中所含的氯,會被食材吸收,經過烹調...
食材:柑橘類果皮、酒精、天然椰子油起泡劑、鹽、水
將麵團搓揉成細長的橢圓形放入烤箱,就是可口的熱狗麵包了。基本款是橄欖油原味,也可改變素材變化成奶油款、麻油款。簡簡單單就能完成3 ...
食材:日產麵粉或高筋麵粉、鹽(約麵粉重量的1%)、天然酵母(約麵粉重量的6%)、水(約麵粉重量的48%)、橄欖油(約麵粉重量的3%)
鬆軟中帶有彈性的印度烤餅饢,在家裡用一把平底煎鍋,就可以輕鬆製作喔,再配上熱騰騰香噴噴的咖哩,開胃又美味,真是消除一天疲勞的最佳餐點。
食材:中筋麵粉、天然酵母元種、水、沙拉油、塩和糖
冰冰涼涼+百香果酸V~酸V~ 搭配上軟綿濃密的口感真是太棒了!!非常適合現在的天氣 入口即化也非常適合當寶寶的副食品點心唷😊
食材:天然百香果汁、玉米粉、果糖
牛奶為雲朵的口味,嚼勁似鼎泰豐綿密的Q皮,可愛的小腮紅由天然草莓粉點綴,再配上可可的各式表情。❤是道小朋友大人看到都很難抗拒的健康...
食材:中筋麵粉(鼎泰豐專用)、全脂牛奶、快發酵母、橄欖油、冰糖/砂糖、天然草莓粉(Tomiz)、可可粉
利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~
食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
紫色的地瓜特別香甜,烤好的脆片又香又甜,本身天然的風味已經非常美味!趁著週末動動手做點清爽無負擔的健康小吃吧🍠
食材:紫地瓜、熱水
蘋果是很温和的水果,而且一年四季都有,取得非常方便!自製蘋果汁天然健康又好喝,煮過的蘋果丁可做成蘋果醬,或拿來烤蘋果派物盡其用絲毫...
食材:蘋果、水
網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉~哇!也太好吃!...
食材:牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母
弟弟想要嘗試火龍果吐司的風味要我試做看看,個人是覺得水果拿來吃就好了做啥拿來做吐司麵包之類的?但,還真不錯吃哩!
食材:水果種天然酵母、高粉、砂糖、火龍果丁、無鹽奶油、鹽巴
無添加杏仁香精天然A杏仁茶真的好好喝,煮上一次就不會想喝外頭賣的杏仁茶哦!
食材:杏仁果、南杏、北杏、白米、水、冰糖
將香醇濃郁的卡夫起司片 融入Q彈的麵線當中 搭配一點小小的巧思與裝飾 可愛的"可蒙犬"就這樣誕生了~ 成為 孩子們 下課後 最健康...
食材:麵線、卡夫起司、巧克力、天然色素、營養口糧餅乾
1歲9個月小屁孩兒最近愛上波霸,對於外面買的會擔心成分不明,親手做最天然
食材:天然藍莓果醬、熱水、樹薯粉