大黃瓜

黃瓜鑲肉~免開火電鍋料理，夏天清爽便當菜

最近黃瓜盛產，黃瓜大多都拿來做涼拌菜 其實蒸來吃也不錯喔，而且又不用開火，輕鬆又方便 ❤小田太太の粉絲團❤歡迎來逛逛https:/...

食材：大黃瓜、絞肉、柴魚醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑末、香油、芹菜

海帶芽黃瓜魚丸湯

輕爽無負擔

食材：魚丸、大黃瓜、海鹽、海帶芽、鮮味炒手

干貝胡瓜煎餅@美麗人妻Selina Wu

胡瓜是一個不常在我們家出現的菜，久久一次買回來煮，不過做成煎餅還是頭一回，這本來是我不會想做的料理，純粹是好奇做成煎餅的味道到底如...

食材：胡瓜、乾干貝、紅蘿蔔、蛋、中筋麵粉、鹽、凱薩醬

大黃瓜釀肉燉湯家樂福廚神大賽2015

選用新鮮豬肉調好味道鑲入大黃瓜中~只要放入電鍋中燉煮就可以喝到一碗美味料多的燉湯囉!!

食材：大黃瓜、家樂福嚴選豬肉、醬油、米酒、蒜泥

爆汁吮指豬香堡

100 元可以完成兩個巨無霸漢堡，只需要電鍋和烤箱，颱風天不用叫外賣，在家一樣滿足美味+健康！！

食材：漢堡麵包、黑柿番茄、粗粒豬絞肉、起司片、大黃瓜、奶油、吐司邊、紅酒+米酒、鹽

黃金脆雞椰漿飯

以香蕉葉襯底的椰漿飯一端上桌，好像瞬間來到東南亞的餐桌上，散發一股清香濃郁的椰香味，將醃製一天一夜的雞塊炸過後，外表香酥裡頭肉質軟...

食材：帶骨雞腿、沙拉油、小磨坊椰漿、黃檸檬、長米、小磨坊紅辣椒粉、牛蕃茄、水、小磨坊印度咖哩粉、大黃瓜、薑片、紅蔥頭、玉米粉、香茅、蒜頭、中筋麵粉、香菜根、薑、鹽、棕櫚糖、雞蛋

黑木耳炒大黃瓜

大黃瓜最常拿來燉湯，但是拿來清炒其實也很好吃。再配上脆口的黑木耳，清爽又好吃~~❤

食材：新鮮黑木耳、大黃瓜、紅蘿蔔(小)、蔥、薑、蒜、雞油、米酒、鹽、糖、水

鹽麴香菇蒲瓜佃煮

夏天是瓜果類的産季，運用現流行的日式調味料～鹽麴，讓單調的食材更增加溫潤及清甜的口感喔！

食材：蒲瓜（胡瓜）、乾香菇、黑木耳、蝦米、紅蘿蔔、油、鹽麴、鹽、白胡椒粉、香菇水（或水）

狗狗鮮食-里肌肉優格沙拉

（10kg狗狗一日份） 此食譜爲參考書籍，再調整爲我家狗狗食用之份量

食材：馬鈴薯、胡瓜、豬里肌肉、優格、紅蘿蔔

貢丸黃瓜排骨湯

大黃瓜配貢丸，絕配好吃的組合。好吃的家常湯!

食材：大骨、大黃瓜、貢丸、辣椒、蒜頭、鹽、白胡椒

胡瓜餅

鄰居送的胡瓜過多,加上天熱食慾不佳,索性做餅當主食

食材：胡瓜、鹽、胡椒粉、蝦米、油蔥酥、中筋麵粉

肉末刺瓜

刺瓜(大黃瓜)並不一定只能炒蝦米，偶爾換換組合，只要對味就好味喔！ 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen.t...

食材：刺瓜(大黃瓜)、肉末(豬絞肉、鹽巴、大辣椒、糖、蔥、米酒、白胡椒

越南學回來的芒果青海鮮溫沙拉佐脆米餅

第一次到越南自助旅行，當地的食物除了主食之外，供應了非常多的生菜，而且也會附上米紙，讓你包在一起吃，感覺很健康，也很特別。簡單的大...

食材：青芒果、紅蘿蔔、魚露、洋蔥、糖、薄荷葉、檸檬汁、花枝、紅辣椒碎末、草蝦、蒜頭碎末、紅蔥頭碎、蠔油、沙拉油、飲用水、大黃瓜

大黃瓜鑲肉湯

颱風過後，葉菜類肯定不便宜，精打細算的煮婦，自然少買，該如何兼顧餐桌與荷包真是個考驗啊！ 煮鍋『大黃瓜鑲肉湯』，有菜有肉，吃個兩...

食材：大黃瓜、絞肉、太白粉、白胡椒粉、鹽、大蒜末、芫荽根、紅蘿蔔（可省略）、雞高湯、水、醬油、蔥花

什錦蔬菜煎餅

前一餐的剩菜拿來做煎餅 簡單又不失美味 。用隔夜菜當食材 發現更入味更好吃😋

食材：炒過的大黃瓜、炒過的杏鮑菇 木耳、中卷、麵粉、水、鹽、蔬菜油

【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐

炒地瓜葉：若鉀離子高者可川燙較久（約10分鐘以上）再撈起，體重偏瘦者可再增加香油除增加風味外亦可添加熱量，地瓜葉為高纖的蔬菜有益於...

食材：鳳梨、腰內肉、地瓜葉、白飯、香菇素蠔油、乾冬粉、紅椒、大蒜、大黃瓜、粉圓、黃椒、紅蘿蔔、紅茶茶包、木瓜、青椒、芹菜、不含反式脂肪的奶精、白胡椒粉、蔥花、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、香油

涼拌皮蛋

食材：皮蛋、蘋果、大黃瓜、番茄、蒜末、泰式甜辣醬、鳳梨