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♥憶柔蔬食♥口感波棒快炒醃大頭菜
淨心環保蔬食秀現在吃大頭菜正是時候，冬天當令蔬菜就是鮮甜味美，醃過的大頭菜口感波棒，脆~就是脆讓人一口接一口停不了~ 想收到更多訊息請到♥憶柔...
食材：油、大頭菜、紅蘿蔔、小豆干、香菜、青花菜、鹽巴、醬油
大頭菜煮
337 道食譜進階搜尋：
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醃大頭菜
Yea Yea到麵店吃麵,免不了會搭配幾樣小菜,此樣小菜作起來不難,所以不妨利用休假日到市場採買回家diy,真的可以大快朵頤一翻滿足味蕾
食材：大頭菜、香菜、蒜片、鹽、醬油膏、辣豆瓣醬、辣椒、冰糖、香油
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涼拌大頭菜
人妻的廚房大頭菜又叫蕪菁，盛產於冬季；秋冬之交界時天氣時冷時熱，吃點開胃的對於進食也有幫助，加上冬天較易吃下過多的食物，涼拌也是不錯的。
食材：大頭菜、香油、蒜未、蒜、白醋、塩
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大頭靚木瓜燉排骨
Papaya Mama大頭菜燉排骨很甜，青木瓜燉排骨也很甜！ mama把她們組裝在一起，不僅營養且湯頭好甜好自然，Perfect! 燉好的湯拿來煮寶寶的...
食材：大頭菜、青木瓜、排骨、薑片、米酒、鹽、魚露
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香濃咖哩起司雞
Ping Ping我是位很愛起司的人, 那種香濃又牽絲的樣子, 每每總是讓我食慾大開。 這道咖哩起司料理, 看倌們可以自行將大頭菜換成自己喜愛的食...
食材：雞腿排、大頭菜、洋蔥、牛奶、太白粉、咖哩粉、起司、塩
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麻辣鮮蔬鍋「味之素品牌」高鮮味精
ching蔬菜的鮮甜搭配自己調製的麻辣鍋底，在這冷冷的冬天吃起來特別溫暖，特別美味，別忘了加一小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味，連鹽巴都可以...
食材：「味之素品牌」高鮮味精、麻油、蒜頭、水（高湯）、辣椒、高麗菜、花椒、蕪菁、牛蕃茄、豆腐、香菇貢丸、雪白菇、豬肉薄片、芫荽
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涼拌大頭菜
Pin Yi Wu看到大頭菜，就想起媽媽常做的這道料理，吃起來當然感覺甜甜的!
食材：大頭菜、鹽、糖、大蒜、香菜、香油
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『淬釀開運年菜』涼拌雙絲
芬姐幸福廚房（幸福2+2）用過年拜拜的烤雞和盛產的大頭菜來做結合成一道好吃又清爽的開胃年菜，也是不錯的選擇。
食材：大頭菜、烤雞、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、紅蘿蔔、糖、香油、鹽巴
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♥我的手作料理♥涼拌酸辣大頭菜
Sakura的手作料理繼續未完的大頭菜,算是一菜多吃吧!一樣是涼拌 加不同的佐料呈現出來就是另一道菜色,有酸有 甜有辣適合當開胃菜,再來一杯餐前酒,不錯喔!
食材：糯米醋、糖、香菜、蒜末、辣椒、大頭菜
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♥我的手作料理♥辣拌大頭菜
Sakura的手作料理我買到了一顆足足有六台斤重的大頭菜! 嚇死人的大,從菜市場搬回來差點腰折骨斷掉,只 用1/4來涼拌就一大盆XDD 脆脆辣辣的超爽口...
食材：大頭菜、香菜、蒜末、醬油、糖、辣油、香油
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越南料理。越式法國麵包(4人份)
Passion又是個精彩的學習夜晚， 越南籍的老師前來分享最真實的越南文化， 因著老師的熱情， 在這堂課上也有了機會直接做了一道不求人純手工DI...
食材：明新麵包的法國麵包、台灣香菜、紅蘿蔔 (中型)、越南火腿、豬肝醬、大陸妹、鮮辣椒、檸檬、青木瓜(或大頭菜，或白蘿蔔)、魚露(老師說Nam Ngu這牌子最道地)、砂糖、鹽巴、辣椒醬(老師又說Hau Sanh這牌子最美味)
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蕪菁咖哩牛肉
喬伊絲Turnips是個很可愛的蔬菜，這次買的不是裏頭全紅肉的，而是比較偏像蘿蔔感覺的類型。
食材：Turnips蕪菁、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、咖哩粉、牛腩或牛肉片
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涼拌大頭菜
Lin Lee冬天是大頭菜的季節, 涼拌大頭菜是一定要吃的啦~ 吃過的都說讚啦!
食材：大頭菜、香菜、辣椒、蒜頭、糖、鹽、白醋、香油
