大阪

大阪燒 - お好み焼き

『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼，字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起做這道菜我才知道這件事，從那之後我...

食材：高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

珍青鬆乳酪什錦大阪燒(親子影音食譜)

富含維生素的蔬菜，與五彩繽紛膳食纖維的香脆鰹魚，再加上層次分明的蒜風味油一同拌入，讓大阪燒充滿著香氣的蒜味以及鮮蝦甜味口感，酸甜的...

食材：小磨坊-珍青鬆鰹魚、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-白胡椒粉、低筋麵粉、水、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、草蝦、培根、起士片、柴魚花、美奶滋、青蔥、鹽、陳年葡萄酒醋

海鮮大阪燒披薩

悶熱的天氣不想開瓦斯煎大阪燒，所以做成大阪燒風味的披薩，除了可以滿足孩子們的味蕾之外，也不需大粒汗和小粒汗的流，真是兩全其美呢，且...

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、橄欖油、冷水、海苔粉、美乃滋、大阪燒醬、柴魚片、乳酪絲、高麗菜、蝦仁、透抽

大阪燒豬排

食材：豬排、沙拉醬、柴魚片、地瓜粉、高麗菜絲、醬油、鮮味炒手、米酒、胡椒粉、五香粉、香油、糖

唐辛雙寶大阪燒_小七食堂

源自於日本江戶的簡便料理--大阪燒"お好み"焼き，迄今已有60年歷史，是煮婦們最愛的料理，食材可自由變化，作法也很簡單。 將唐辛雙...

食材：唐辛雙寶丼、石安牧場動福蛋、美乃滋、柴魚片、照燒醬或大阪燒醬、海苔日式香鬆（非必要）

肉燥蔬菜大阪燒麵-記憶中的味味麵

我喜歡拌著精燉肉燥的味味麵，那香氣撲鼻的肉燥味，總會讓人難以忘懷的好滋味，搭配蕃茄、青葱和雞蛋，化身成為肉燥蔬菜大阪燒麵，脆口的麵...

食材：味味麵精燉肉燥湯麵、桃太郎蕃茄、青葱、雞蛋、橄欖油

大阪燒

跟日本室友學來的大阪燒。

食材：豬五花肉片(薄)、高麗菜絲、蝦仁、紅薑、玉米、透抽、蔥花、日式美乃滋、大阪燒醬、海苔粉、柴魚片、麵粉、高湯粉、蛋、水

不敗秘方的大阪燒

大塚家的婆婆是道地的東京人 東京的地方料理應該是文字燒 但我們家婆婆的大阪燒好吃到~ 吃幾片都吃不膩 因為她有一個秘方 加了一樣東...

食材：低筋麵粉、鰹魚粉或和風だし、水、蛋、山藥泥、豬絞肉、蔥花、櫻花蝦、任何海鮮、高麗菜(切小塊)

簡易海鮮大阪燒

簡易的食材，隨性的作法，即能做出媲美專賣店的大阪燒，Yummy~

食材：高麗菜、中筋麵粉、蛋、蝦、小隻透抽、柴魚精、美乃茲、豬排醬、白芝麻、海苔粉、水

會懷念的廣島燒

簡單好做老公超驚豔

食材：低筋麵粉、水、高麗菜絲、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、日式炒麵醬、火鍋肉片、大阪燒醬、蔥花、日式美乃滋、玉米、柴魚片、雞蛋、黃麵條、油

關西風大阪燒-超鬆軟又營養

秋天是山藥的季節，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰等功效。可是山藥黏黏的,,小朋友實在不愛這口感。 取代水份加入大阪燒麵糊中，讓大阪...

食材：高麗菜、五花肉片、低筋麵粉、日式大阪燒醬、山芋泥、日式美乃滋、柴魚高湯、柴魚、蛋、海苔粉

大人小孩都喜歡的大阪燒

大人小孩都喜歡的大阪燒~ 沒想到如此的簡單就能完成 !

食材：麵粉、水、高麗菜、雞蛋、鹽巴、柴魚粉、培根、醬油、味琳、番茄醬、糖、會拉絲的起司、美乃滋

大阪燒

愛大阪燒的老公，手把手親自教授。 日本關西美食.在家享受 正統日本關西大阪燒！淋上日式大阪燒特優醬汁，柴魚與海苔提味。就是最美味的...

食材：低筋麵粉、山藥(山芋)、蝦米、鰹魚粉、水、蛋、高麗菜、梅花肉片、大阪燒醬、美乃滋、海苔粉、柴魚片

大阪什錦燒~滿分早點X桂冠沙拉

元氣活力的一天 就從好吃大板燒開始 食材的添加可以依自已冰箱內的材料變化 只要是喜歡的材料.幾乎很多都能放進去大板燒內 變成自家特...

食材：低筋麵粉、蝦仁、高麗菜、透抽、五花肉、水、海苔粉、柴魚片、桂冠沙拉、沙拉油、味霖、鰹魚醬油

豬五花大阪燒【家樂福集點換購寶迪鍋】

適合假日午餐的大阪燒，用現在家樂福正在集點換購的德國百年品牌寶迪鍋具。24cm寶迪不沾鍋來做一人一份剛剛好。 用這個寶迪不沾鍋把五...

食材：豬五花肉(薄)、高麗菜、南瓜、櫻花蝦、雞蛋、大阪燒專用粉、大阪燒醬或豬排醬、沙拉醬、柴魚片

大阪燒 - お好み焼き

『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼，字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起做這道菜我才知道這件事，從那之後我...

食材：高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

日式大阪燒

香噴噴的日式大阪燒~也很適合假日的早午餐唷~http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cher...

食材：柴魚片、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、高麗菜、美乃滋、日式醬油、水或高湯