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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大學時到學姊家蹭飯吃,學姊的媽媽做的漢堡排好吃到讓我難以忘懷,幸好當初阿姨在廚房弄的時候我有在旁邊偷看了很多下,這次就來嘗試做做看吧!
食材:胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、豬絞肉、牛奶、麵包粉、大蒜胡椒、蒜味烤肉醬
這種南瓜湯需要添加美味的華盛頓蘋果,以增加其風味! 將它作為開胃菜或單獨食用。
食材:胡桃南瓜,去皮去籽、中號白洋蔥、裝飾用烤南瓜籽和油煎麵包塊、大蒜、Chipotle 醬、蔬菜湯、華盛頓蘋果 去皮,去核,切丁、橄欖油、鹽
軟嫩可口的漢堡肉來啦~ 這次用雞胸肉與豆腐來製作,將食材與調味料拌勻, 搓成一顆顆可口的漢堡肉,煎至兩面上色後燜煮熟即可, 最後淋...
食材:雞胸肉、板豆腐 (與雞肉1比1或少點)、鹽巴、洋蔥、砂糖、清水 (2次量)、蒜頭、黑胡椒粒、李錦記 頭道零添加原釀醬油、青蔥、麵包粉、味醂、雞蛋、番茄醬、鹽巴 (自己喜好調整)、白胡椒粉、米酒、太白粉水
聖誕節快到了,想來點不一樣的麵包! 就來做星星麵包(大蒜口味) 過程中有點繁瑣但可以試試看!
食材:高筋麵粉、糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、莎拉油、青蔥、酵母、水或是牛奶、黑胡椒及胡椒
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理。百變料理一起嘗試做做看吧!
食材:豬絞肉、洋蔥、雞蛋、蒜頭、牛奶、麵包粉、鹽、醬油、白胡椒粉、太白粉
每每經過麵包店,很容易可以聞到麵包香外,還有這款大蒜麵包的香氣~ 在家自己也可以調出大蒜醬,再準備自己喜歡的麵包體~真的隨便烤都好...
食材:蒜頭(切末)、奶油(放室溫軟化)、糖、新鮮巴西里(切末)、鹽
不必開火就能完成這道開胃小點。滿滿橄欖油香的多種蔬菜與酪梨,營養美味兼具。 吃巧吃飽都好。 用楓康吳羽保鮮膜來做微波料理時很方...
食材:楓康吳羽保鮮膜、法國麵包(小)、鴻喜菇、大蒜、紅辣椒、洋蔥、酪梨、櫛瓜、紅蘿蔔小丁、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽、鮮味粉(可省略)
此道食譜發想自歐洲傳統肉卷(meatloaf),以吃剩的麵包為基底,並用豆腐取代肉品,不僅美味營養,也能達到充份利用食材的生活態度。
食材:吃不完的麵包、嫩豆腐、研磨黑胡椒粒、希臘優格、食鹽、雞蛋、伍斯特醬、番茄醬、胡椒粉、羅勒葉、大蒜粉、肉桂粉
靠著長時間低溫發酵,不需要揉麵筋就能自然生成,而且還會同時產生非常豐富的酵母風味!加了大量的橄欖油後,用高溫烤出金黃色的脆皮,內裡...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蒜味橄欖油、溫水、迷迭香、玫瑰鹽、粗鹽
這道香氣逼人且鹹香夠味的避風塘四季豆豆腐超級適合當下酒,絕對能滿足你的味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、板豆腐切塊、蔥切末、蒜酥、辣豆瓣醬、麵包粉、鹽巴、乾辣椒切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉
在賞味期內吃不完的法國麵包,抹上自製的香蒜醬,是適合當早餐或下午茶的點心
食材:法國麵包、蒜頭切末、鹽巴、橄欖油、無鹽奶油、香菜末
這道蒜味蝦~做法非常的簡單,只要有優質的油品(用初榨冷壓、耐高溫220℃、且富含Omega-9與維他命E的榛果油替代橄欖油也很棒!...
食材:蝦仁(大)(或蝦子)、蒜頭、綜合義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、奧勒岡榛果油(頂級)、鹽(視需要)、法式長棍麵包(可略)
清脆多汁爽口是華盛頓富士蘋果最大特色,甜中帶點微酸,多汁細緻,果肉爽脆扎實,鮮紅艷麗香甜多汁,口感清爽.將華盛頓富士蘋果加入絞肉中...
食材:華盛頓富士蘋果、豬絞肉、白胡椒粉、雞蛋、雞粉、麵包粉、太白粉、紅蘿蔔、荸薺、新鮮香菇、大白菜、大蒜、水
🇫🇷法國名導就算嘴巴會臭臭也要喝🧄 這是法國小村Trémolat四星飯店Le Vieux Logis招牌湯品的家常亂做版。食材組合...
食材:歐式麵包、大蒜、雞高湯、雞蛋、雪莉醋、鹽、胡椒、核桃
塗抹一層在吐司上,烤起來很香唷!
食材:有鹽奶油、美乃滋、蒜頭、義大利香料
現在雞排一片有的都已經飆破100塊了,在物價高漲的年代,自己動手做個雞排不僅省錢,也會很有成就感喔。 今天的雞排完全不用起油鍋,直...
食材:雞胸肉、醬油、蔥、蛋、蒜頭、麵粉、胡椒粉、麵包粉、米酒、植物油
濃郁的大蒜奶油香,在天熱食慾不振的季節,引起一些些進食的慾望
食材:高筋麵粉、鮮奶、水、全蛋一顆、新鮮蒜泥、酵母、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、巴西里葉
我們不一樣!!! 如果大蒜麵包是外國麵包牌子的代表~ 那「九層塔大蒜麵包抹醬」絕對是台灣麵包界的扛壩子! 不僅蒜香濃郁、還富有...
食材:安佳「有鹽」奶油、新鮮蒜頭、新鮮九層塔葉(代替巴西里葉)