大蒜蔥

大富大貴：紅燒蹄膀滷筍絲（年菜）

皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟，油油亮亮、閃閃動人的紅燒蹄膀，搭配吸飽滷汁的筍絲，鹹香下飯，堪稱白飯殺手。軟嫩蹄膀燒得入味，筍絲將滷汁精華完整...

食材：得意的一天：義大利純橄欖油、豬蹄膀、糖、筍蓉（筍絲）、醬油、蒜頭（拍扁）、味醂、青蔥（切段）、白胡椒粉、紅辣椒（拍扁）、紅蔥酥

第一次做豆干

食材：全聯白玉豆干、醬油、蒜頭、蔥、辣椒、鹽巴

番茄紅燒牛腩、紅燒牛肉麵（一樣做法）

食材：牛腩牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、蒜頭、冰糖、醬油、八角、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、蔥、熱水、牛骨、白胡椒粉、番茄醬、番茄

湯圓、鮮肉鹹湯圓動手做

冬至，應景自己動手做個湯圓，滿足又好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：糯米粉或白玉粉、水、豬絞肉、橄欖油、大乾香菇、蝦米、大蒜末、薑末、油蔥酥、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、紹興酒、糖、太白粉、香菇水

【便當菜】孜然松阪豬

上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了 這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配 冰箱還剩兩根杏鮑菇就順便用掉

食材：松坂肉、杏鮑菇、米酒、蔥、黑胡椒粉、大蒜、鹽、薑片、孜然粉

快速上菜⏱ 泡菜豬肉

你幾歲開始吃辣？兒子最近頻頻想挑戰辣味的料理，指定了泡菜豬肉做食驗。 台是改良版的的韓式泡菜，口味較微酸甜，想要讓醬汁更加濃郁，所...

食材：豬五花火鍋片、泡菜、蔥、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬

花雕雞

快樂煮、健康吃,一鍋到底超下飯,由乾至湯的色、香、味俱全， 一鍋二吃的獨特風味讓人無法抗拒！ 雞腿肉鮮嫩， 散發誘人花雕香氣，拌炒...

食材：雞腿肉、彩椒、花雕酒、乾香菇、醬油、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、橄欖油、辣椒、麻油、蔥段、洋蔥、芹菜段、蒜頭

(家常菜)蔥燒豆腐

食材：豆腐、蔥、醬油、薑絲(選)、蠔油、蒜頭、水、辣椒、胡椒粉、油

茶香豆干

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：大豆干、茶包、蒜頭、蔥段、蒜末、辣椒末、香菜末、醬油、砂糖、香油、蠔油、熱水

涼拌雞胸絲

減肥食譜之一～味道上可以自己調整～

食材：雞胸肉、薑絲、清醬油、番茄片、醬油膏、蒜頭、香油、洋蔥絲、鮮味炒手、蔥、辣椒

洋蔥炒五花肉

下飯好吃的洋蔥炒五花肉片 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：豬五花、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、醋、糖

海鮮炒烏龍（使用讚岐急凍烏龍麵）

急凍烏龍麵超好吃～可以使用喜歡的牌子 海鮮可換成其他食材

食材：蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、蒜頭、熟凍烏龍麵、蝦子、蔥、龜甲萬甘醇醬油、萬家香烏醋、味精

蔥燒排骨

燉煮後的豬小排充滿醬油香氣與蔥香味，光聞到香氣就吊人胃口，大家快來嘗試看看吧😆

食材：豬小排、蔥切段、蒜頭、醬油、紹興酒、糖、清水

10分鐘完成的下飯神器—炒瓜仔肉

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道五星級(有省錢)快速料理，有脆瓜的口感、絞肉的肉香、微微地蒜香以...

食材：梅花絞肉、任何罐頭黑(醬)瓜、蔥、蒜頭、米酒、辣椒、黑(醬)瓜醬汁、屏大醬油、白胡椒粉

韓式豬五花燉飯

加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味，怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、韓式泡菜、蔥切末、白飯1碗、洋蔥切絲、韓式辣醬、起司片、醬油、蒜頭切末、糖、黑胡椒粉、牛奶

紅燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、蔥段、醬油膏、蒜頭、醬油、水

三杯翠瓜杏鮑菇

素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇

食材：翠玉瓜、杏鮑菇、生抽、九層塔、麻油、蔥、米酒、薑、糖、蒜頭、乾葱頭、指天椒