大蒜乳酪

義大利肉醬

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食材：豬絞肉/牛絞肉、洋蔥、蒜頭、蘑菇、月桂葉、蕃茄泥、紅酒、高湯（或水）、起司粉、義大利香料

青醬海鮮義大利麵

淡菜、鮮蝦的鮮甜與青醬和起司濃郁的彈牙麵條搭配松子脆口的堅果香氣，保證一下子就吃光光！

食材：義大利麵(細扁麵)、鮮蝦、九層塔/羅勒、淡菜(孔雀蛤)、大蒜、鹽、洋蔥、橄欖油、起司、松子、黑胡椒、紅椒粉

南瓜菇菇鹹派【好菇道好食光】

無論是朝食、午餐甚或午茶，鹹派都是增添風味及飽食的好搭檔。 使用現成微甜的鬆餅粉搭配菇類等季節食材，鹹甜交伴的滋味絶對是開胃的小幫手。

食材：派皮食材、鬆餅粉、南瓜、冰無鹽奶油、洋蔥、牛奶、冰牛奶(or水)、蒜頭、雞蛋、好菇道鴻喜菇、起司絲、黑胡椒肉片(or火腿培根丁)、黑胡椒、食鹽

美味焗烤茄子😋

家人買了可愛的圓茄回家，第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味～而且做法也好簡單，親子可以一起同樂製作呢！！

食材：圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料（可略）

南瓜奶油蒜香燉飯

奶油燉飯 加了平常不喜歡單獨吃的南瓜。把很多蔬菜也加進去，剛好營養又美味

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、起士、櫛瓜、紅黃甜椒、肉、香腸、蘋果、洋姑、義大利香料

雙味薯餅佐培根 Potato Hash

雙味薯餅佐培根 Potato Hash with bacon 其實要叫他薯餅好像不太對 不過中文不知道怎麼翻譯Hash 所以就免...

食材：地瓜、馬鈴薯、培根、大蒜、洋蔥、甜椒、Cheddar Cheese、新鮮九層塔（或其他香草）

青醬蛤蜊菇菇麵【好菇道好食光】

簡易、好上手的義大利麵，多加一味或變換不同食材便能讓料理呈現不同風貌。 在青醬蛤蜊義大麵中添加拌炒過的菇類香氣，瞬間讓樸實的餐食添...

食材：義大利麵、好菇道鴻喜菇、九層塔、蛤蜊、(熟)堅果、超司粉、蒜末、蒜頭、(熟)碎堅果、洋蔥、起司粉、白酒、黑胡椒、鹽、檸檬汁、橄欖油(液態油)

綜合草本起司斯康(比斯吉)-Scone

跟紐西蘭大媽學了Scone後, 超愛! 之後漸漸改良, 這是最後身邊最多人喜愛的版本~ 步驟超級簡單, 香料部粉也可以依個人喜好再做調整

食材：中筋麵粉、牛奶、鮮奶油、奶油、切達起司、蛋、珠蔥、蜂蜜、乾燥羅勒香料、巴西里香料、蒜頭、鹽巴、泡打粉

🍴小資族的外宿料理🍴 豬里肌肉排吐司

假日早上起床懶得出門吃早餐時，可前天晚上先買好材料，隔天睡到自然醒，帶著邋遢裝扮做簡單早餐，吃完之後，下午沒局的話，就可以繼續待在...

食材：全聯鮮奶吐司、全聯有機苜宿芽1包、醬油、雞蛋、蒜頭、蘑菇、胡椒鹽、牛番茄、豬里肌肉排、起司

羽衣甘藍料理

喜歡看國外料理頻道的朋友，一定會常常看到Kale, 羽衣甘藍的料理，原來它是現在人們為之瘋狂的超級食物，高纖維、高維他命營養成份，...

食材：羽衣甘藍、培根、蒜頭、橄欖油、海鹽、帕瑪森起司

青醬

部落格：http://sera070302.pixnet.net/blog 粉絲團：https://www.facebook.co...

食材：綜合堅果、蒜頭、九層塔葉、橄欖油、起士粉、胡椒鹽

【瘋野餐】泰式打拋豬三明治

餐桌上下飯的好料理，變化ㄧ下，包入土司也非常適合野餐喔！

食材：豬絞肉、大蒜、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、魚露、小番茄、糖、檸檬、沙拉油、全家鮮奶土司、起司片

[菇類]起司杏鮑菇

食材：杏鮑菇、起司、醬油、大蒜末、七味粉、胡椒、義大利香料

麻油薑薯泥千層麵【福壽純芝麻油玩料理】

冬雨特別寒冷，擔心騎摩托車上下班的先生會受寒，這時候吃麻油製作的料理最溫暖了。以福壽純芝麻油下去炒薑泥，麻油與薑的香氣驅走寒意，特...

食材：馬鈴薯、帕馬森起司粉、福壽純芝麻油、雙色起司條、薑、豬絞肉、大蒜、千層麵皮、紅醬、乾燥羅勒葉、醬油、胡椒粉

快煮青醬菇菇義大利麵

看起來濃郁撲鼻的青醬麵其實很容易 自製的青醬又香 午餐想簡單吃時不妨試試

食材：鴻禧菇、洋蔥、九層塔、義大利麵、松子、鹽、蒜頭、橄欖油、起士粉

豬皮的食譜～豪華香濃海鮮飯

假日就是要犒賞自己，來個豪華濃濃海味的海鮮飯，好像自己換化成美人魚，徜徉在海裡的感覺～～

食材：米、蝦、高湯、虎蝦、水、干貝、蝦殼、西班牙辣香腸、蒜末、Parmesan Cheese、奶油、Mozzarella 起司、Philadelphia 乳酪、焗烤用Cheese、洋蔥丁、蒜頭、麵粉、白酒、義大利香料、鮮奶油、荷蘭芹、羅勒葉

焗烤乳酪蒜味雞肉

閉著眼睛都能做出來(喂～我是說閉其中一隻而已)，好吃又簡單真的只要十分鐘就上桌！！！這個真的簡單到我都不好意思分享了，這個也是闔家...

食材：雞肉絲、蒜頭、Pizza乳酪絲、鹽、粗黑胡椒