大蒜乳酪

義式雞肉野菇燉飯- Rissoto

超級成功的義式燉飯, 全家都稱讚!! 我使用日本壽司米代替義大利米, 加三次高湯後試吃米粒硬度, 並視情況加入適量的高湯來微調整鍋...

食材：雞高湯 1200 c.c、義大利米/壽司米 200 克、去皮去骨雞大腿 (切小塊)、蘑菇 (切片)、甜洋蔥 (切碎)、紅蔥頭 (切碎)、大蒜 (切碎)、白酒、初榨橄欖油、帕梅善起司絲、奶油、鹽、黑胡椒、巴西利葉/香芹葉

[派對小點] 義式麵包，番茄與羅勒

經歷過很多不同餐廳的洗禮,,, 中式，法式，希臘，美式，德國，義式 到最後自己最愛煮也最喜歡的依然還是義大利菜阿～因為義大利菜往往...

食材：祖母番茄 (備註)、羅勒葉、橄欖油、鹽巴黑胡椒、大蒜、帕瑪森起士(可無)、法國麵包、奶油乳酪

蕃茄蛤蠣義大利麵

小朋友最愛的麵食 色香味俱全的麵，每次都被掃光 密秘在少許的五花肉豬油香

食材：義大利麵、五花絞肉、帕馬森起司粉、蘑菇、義大利香料、義式蕃茄麵醬、蒜頭、蛤蠣（可省）、橄欖油、米酒

[美式早餐] 千層馬鈴薯餅

這道菜是我跟家人在一家法國餐廳吃到的 那時候的它，只是作為了烤羊排的配菜 我爸吃了一口說 這個很好吃耶 我馬上嘗了一口 非常滑嫩的...

食材：馬鈴薯、綜合芝士條、牛奶、雞蛋、鮮奶油、鹽、黑胡椒、蒜頭

看韓劇吃飽飽-韓式泡菜部隊鍋簡單煮

每次看韓劇都看到口水直流 這時如果來個部隊鍋那就太過癮了 韓式部隊鍋在外面吃不便宜 但其實韓式部隊鍋做起來一點都不難 又融合太多美...

食材：高麗菜/綠色蔬菜、蒜頭、嫩豆腐、起司片、韓式年糕、科學麵或辛拉麵、雪花牛肉片、韓式泡菜、韓式辣醬、鰹魚粉

蟹肉蘆筍白醬義大利麵🍝

食材：義大利麵（直麵）、蟹肉管、蘆筍、玉米筍、聖女番茄、起司白醬、奶油、研磨黑胡椒、乳酪粉、雞粉、精靈菇、蒜頭

[義大利番茄肉醬DIY]焗烤肉醬吐司

家裡有小朋友的一定要學起來。義大利肉醬麵、焗烤肉醬飯、肉醬烤土司…都可用得到，一次量做多一些，分裝幾個小密封袋放冰箱冷凍，需要時可...

食材：豬絞肉、番茄、番茄醬、洋蔥、月桂葉、蒜頭、橄欖油、吐司、鹽、乳酪絲(起司)、糖、酒、義式綜合香料(可以九層塔代替)

起司肉醬千層麵

將煮好的番茄肉醬,起司片和千層麵一層一層的堆疊起來,濃郁的起司味讓人一口接一口~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.faceboo...

食材：千層麵、高達起司片、焗烤起司、牛番茄、絞肉、番茄泥、番茄醬、洋蔥、大蒜、鹽巴、九層塔、黑胡椒

塔香柚汁焗茄子

富含花青素的茄子營養價值非常高，也是降血壓的好食材。對於討厭茄子的我把平淡無味的茄子做得活色生香不油膩是ㄧ門好功課

食材：茄子、洋蔥、鹽、蒜頭、粗黑胡椒、培根、披薩起司、九層塔

野人香腸3 in 1 (帶骨香腸)

很夯的帶骨香腸，試試三個願望一次完成，香煎、香烤、焗烤野人香腸，來嘗鮮吧！

食材：帶骨香腸、乳酪絲或起司片、蒜頭

韓式辣炒年糕泡麵

韓國朋友介紹了加入泡麵一起炒的辣炒年糕泡麵~ 吃起來超棒!!! 趕快跟大家分享做法~~~ 網誌版: http://micober...

食材：辛拉麵、韓式年糕、洋蔥、火鍋料/ 韓式魚餅、起司(條)、韓式辣醬、糖、蒜頭、芝麻

香蒜義麵佐蕃茄起司雞【百味來私房美味】

酸甜濃香蕃茄醬汁和起司覆蓋在煎烤的酥香的雞腿排上，搭配經典清炒香蒜義大利麵和大量蔬菜們，一次攝取蛋白質和饍食纖維～而且口感清爽，在...

食材：百味來扁義大利麵n.13、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、黑胡椒、雞腿、鹽、起司絲、義大利綜合香料、蒜頭、巴西里、乾辣椒、橄欖油、喜歡的蔬菜或菇菇、起司粉

天生一對的皮蛋番茄盅

皮蛋味濃郁，番茄的酸度則可以去除口膩感，兩者結合的味道真的是天生一對！怎麼市面上卻少見皮蛋與番茄的料理組合？ 嘖嘖的料理影片在這：...

食材：番茄：、皮蛋：、橄欖油：、起司：、美乃滋：、香芹（巴西里）：、以下為炒料、鴻喜菇：、櫛瓜：、蒜頭：、鹽：、白酒：、黑胡椒：

義大利肉醬

拌飯拌麵沾麵包萬用肉醬 影片示範連結 https://www.youtube.com/watch?v=6a_T6kQoeb0&a...

食材：牛番茄、洋蔥、甜椒、蒜頭、絞肉、蕃茄罐頭、鹽、胡椒粉、迷迭香、紅酒、巴沙米可醋、Cream cheese

白醬奶油燉飯（零廚藝料理）

算是清冰箱的一道料理 冰箱有什麼菜就放什麼菜 有肉絲或培根都可以加

食材：白飯或隔夜飯、黑胡椒粒、洋蔥、義式香料粉、紅蘿蔔、鹽、甜椒、牛奶、菇類、起司片、蒜頭

【寶寶食譜】菇菇派【好菇道好食光】

滿滿滿滿的菇菇，搭配無油派皮，清爽不膩口，菇控限定🍄 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...

食材：即食大燕麥片、鮮奶或無糖豆漿、水、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、大蒜粉、綠花椰、義大利香料、玉米筍、巴西里碎片、雞蛋、乾酪粉

芳香萬壽菊漢堡

將帶著百香果清新香氣的芳香萬壽菊切碎加入漢堡排中煎熟，淡淡的香草氣息可降低食肉的厭膩感，依序疊上生菜、蕃茄片、漢堡排、起司-，生菜...

食材：漢堡包、生菜、絞肉、牛蕃茄（切圓片）、洋蔥（切碎）、起司、芳香萬壽菊（切碎）、大蒜橄欖油、麵包粉或太白粉、蛋液、醬油、鹽、胡椒