大蒜乳酪

正宗韓式部隊鍋 (부대찌개) 韓式火鍋

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：火腿、熱狗、韓式辣椒粉、起司、糖、豆腐、韓式湯醬油、蔥、胡椒粉、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、味霖、牛肉、韓式湯麵、泡菜、拉麵、高湯、洋蔥、蒜頭

【健康美味】青醬雞片義大利麵

調整食譜自詹姆士的青醬雞腿肉義大利麵，雞腿改雞胸、青醬油量減少、松子變腰果、起司粉用原味起司絲切碎取代。調整原則是(1)少油(2)...

食材：雞胸肉、洋蔥、九層塔、義大利麵、蒜頭、起司粉、腰果(松子等堅果類)、黑胡椒、食用油、巴薩米克醋(紅酒醋)、水

明太子起司筆管麵配煙薰鮭魚

明太子跟起司本身已有鹹味， 不需另外加鹽調味的原味意大利麵～

食材：牛奶、牛油、筆管麵、蒜頭、鹽（煮麵用，可省略）、切達起司、起司粉（可省略）、明太子、煙薰鮭魚（可省略）、五色胡椒（可省略）

起士小燉菜

幾年前要煮櫛瓜得從台北超市買回，如今台南到處可見，餐桌上的風景似乎開始轉向西方了。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：櫛瓜、洋蔥、小甜椒、小番茄、大蒜、蛋、feta 起士、白酒、鹽、胡椒、太白粉、乾燥綜合香草

鄂圖曼宮廷式烤肉丸串佐牧羊人沙拉

精選80%瘦肉比例製成的絞肉，加上土耳其常用孜然、薄荷、肉桂、丁香等，鍋裡滋滋作響、燃起裊裊異國橄欖油與肉香。唾手可得的小黃瓜、番...

食材：紅椒粉、乾燥薄荷、紐西蘭牛絞肉(草飼)、肉桂粉、土耳其香料、洋蔥、大蒜粉、奧勒岡、小黃瓜、孜然粉、巴西利、牛番茄、胡椒粉、Real Salt頂級天然海鹽、Feta Cheese、丁香粉、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、檸檬汁/白酒醋、佳輝黑胡椒粗粒

油漬摩佐羅拉乾酪丁(自製料理)

摩佐羅拉乾酪是常吃到的乳酪之一 把它做成沙拉上常見的油漬口味 不只可以拉長保存期限,口味還可自行調整變化 完成後也可成為一道可口餐前小菜

食材：摩佐羅拉乾酪、橄欖油、油漬番茄乾、乾燥義大利香料、九層塔末、紅辣椒末、大蒜末、鹽巴

減醣青醬義大利麵

簡單的食材，加入減醣百搭的萬用青醬，就是一道好吃的義式料理～

食材：九層塔葉、大蒜、直麵、橄欖油、鴻喜菇、鹽、熟帆立貝肉、白胡椒粉、水、核桃、起司粉

蒜香起司白醬蔬菜雞肉螺絲麵（一歲寶寶主食

親子共食的午餐~ 營養好吃也很方便煮！

食材：蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、無鹽奶油、鮮奶、三色螺絲麵（其它麵也可）、起司粉、綠花椰菜

田園海陸白醬義大利麵

本身太愛白醬所以一直不斷尋找適合自己口味的白醬做法..煮過一次給家人吃大家讚不絕口！ 大家趕快自己做做看喔！

食材：意大利麵條、牛奶、奶油、洋蔥(切絲)、蒜頭(切碎末)、蝦子(去泥腸)、培根(切丁)、舞菇(可省略)、好市多冷凍菠菜、低粉、起司粉、鹽(調味用)、鹽(煮麵用)

#羅倫斯雞胸附青豆飯

食材：A雞胸肉、鹽/白胡椒粉、奶油、紅蔥頭、白葡萄酒、菠菜、麵粉、雞高湯、鮮奶油、蒜頭碎、巴美乳酪粉、葛利亞乳酪、米、雞胸肉烤汁、青豆仁

醬燒起司馬鈴薯醬（使用雞胸）

這是一道中西混搭的菜 像是日式洋食 醬油的甘醇 混搭 西洋的香草味 吃起來是 微微的奶香、軟到化開的馬鈴薯 做好的肉醬...

食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、香菇素蠔油、起司片、橄欖油、馬鈴薯、義大利香料（小磨坊）、羅勒（小磨坊）

【寶寶食譜】菇菇炒蛋三明治

早餐炒了香料菇菇搭配著炒蛋吃👩🏻‍🍳 👦🏻：媽咪~怎麼早餐就有「ki no ko no ko no ko」🎵的菇菇，這樣晚餐不夠吃...

食材：新英格蘭堡、馬自拉天然切片乾酪、好菇道鴻禧菇、綠巨人有機無鹽玉米粒、雞蛋、鮮奶、大蒜綜合香料、白胡椒粉、有機巴西里碎片、植物油

鮮蝦蔬食焗烤義大利麵

自己做義大利麵，才能料多又飽足感啊🖖🏻

食材：鮮蝦、花椰菜、玉米筍、洋蔥、義大利麵、鮮奶油、鮮奶、起司、乳酪司、蒜頭、鹽巴、月桂葉調味料、白胡椒、黑胡椒

黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐．柯媽媽植物燕窩

一口吃下，花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔...

食材：花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油

雞肉起司炒大白菜

鹹中帶起司香，非常下飯

食材：大白菜、雞肉、起司、蒜頭

焗烤蕃茄肉醬通心麵🍅

新鮮的蕃茄搭配上豬絞肉炒香，最後再撒上會牽絲的乳酪絲，炎炎夏日偶而沒有食慾的時候，來上一盤，絕對讓你欲罷不能，一口接著一口！ 歡...

食材：通心麵、豬絞肉(細)、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、細砂糖、牛番茄、蕃茄糊、鮮奶、乳酪絲、水、乾燥洋香菜末 (可省略)

義式料理 <雞肉> 雞肉毛豆青醬義大利麵

毛豆比一般豆類含有更多優質的蛋白質, 因此被稱為植物肉~ 另外, 棉籽糖含量少卻富有鉀的毛豆, 還可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠...

食材：雞腿肉、毛豆、酪梨、義大利麵、蒜末、豆漿、迷迭香(可用乾燥香料代替)、花椰菜、海鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、洋蔥丁、腰果、鮮奶油、帕馬森起司、檸檬汁