大白菜

白菜豬肉燒栗子

食材：栗子、大白菜、醬油、豬後腿肉、米酒、薑、胡椒粉、蒜頭、水、蔥

減脂餐 絲瓜豆包燴蝦仁

絲瓜切滾刀.白蝦留身體開背去腸泥（蝦頭也可以拿來炒香壓腦）蒜頭切末.豆包（切段 用手撕開） 橄欖油 蝦頭先炒香（蝦頭精華壓出來）...

食材：大白蝦、絲瓜、蒜頭、豆包、食用水、海鹽

圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!

年節快到了，不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』，煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味，食...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、嫩薑、乾香菇、豬絞肉、嫩豆腐、蝦米、雞蛋、紅蔥酥、荸薺、大蒜、醬油、蔥、蠔油、蛋、紹興酒或花雕酒、水、白胡椒粉、獅子頭、砂糖、鹽巴、香油、米酒

lanni 燜燒獅子頭

平常炸些肉丸子備著,大顆用來紅燒,小顆的可在吃火鍋時用,都非常實用好吃！

食材：豬絞肉、#洋蔥（切末）、水、#蛋、醬油、#太白粉、柴魚粉、#油、鹽、大白菜（剝大塊）、木耳（泡軟）、紅蘿蔔片、鮮菇或發泡香菇都可、青蒜苗、蝦米或蝦皮

烏魚米粉湯

只有2個人簡單又快速的晚餐

食材：烏魚、米粉、鹽、大白菜、米酒、青蔥、胡椒粉、蛋、薑

素食白菜滷

全天然食材無豆製加工品喔！

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、香菜、大白菜、薑片切絲、醬油、素沙茶

白菜燉豆腐

簡單而美味的家常菜，最好吃是豆腐，吸盡了鮮味，千萬別少放了。

食材：大白菜、凍豆腐、蝦米、五花肉、蒜瓣、鹽、胡椒粉

法式鹹派

假日午後，來去超市逛逛做個鹹點心給雙寶吃囉！ 這樣的創意鹹派，有豐富的蔬果食材跟雞腿肉，超營養的～而且做法不難，自己做得安心又實在呀

食材：大白菜、玉米、中筋麵粉、紅蘿蔔、無鹽奶油、洋蔥、雞蛋、花椰菜、冰水、雞腿肉、乳酪絲、牛奶、蛋、動物鮮奶油

千層白菜鍋

把白菜與豬肉片疊起來，再擺進鍋中，彷彿盛開的花朵，是一道暖胃又美觀的鍋物料理喔！

食材：大白菜、豬五花肉片、杏鮑菇、薑、味霖、高湯

炒大白菜

食材：大白菜、蒜頭、鹽、薑、味精

什錦餃子

黃澄澄的餃子皮是來自薑黃粉的自然色澤。在天氣變化大的季節裡，適量攝取薑黃粉可以增強免疫力。蔬菜多多的什錦內餡，吃起來格外清爽可口。...

食材：中筋麵粉、冷水、大白菜絲 (事先加點鹽巴脫水)、薑黃粉、芹菜 (切末)、胡蘿蔔(切末)、香菇(切末)、蒜末、薑末、醬油、麻油、鹽、白胡椒粉

沙茶白菜滷

食材：大白菜、梅花肉片、醬油、紅蘿蔔、米酒、沙茶醬、木耳、胡椒粉、乾香菇、醬油膏、生豆皮、蔥、水、蒜頭、蝦米

【輕食上菜】❸低卡濃湯小火鍋

食材：玉米濃湯低卡代餐、大白菜、金針菇、綠花椰菜、雞胸肉

超簡單電鍋魚粥(發奶食譜)

顧小孩分身乏術但要哺乳又無法隨便亂吃填肚，這道超簡單魚粥，可發奶又不用花時間顧火，甘甜的滋味好比健康煲湯，最適合哺乳媽咪。

食材：大白菜、魚片、生米、開水、玉米

（超簡單）青菜豆腐湯

食材：小白菜、雞蛋豆腐、康寶雞湯塊

砂鍋魚頭

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐（板豆腐可）、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段

清炒大白菜鴻喜菇

鴻喜菇滑嫩鮮脆的口感，與白菜一同搭配，營養又美味哦!

食材：大白菜、鴻喜菇、鹽、紅蘿蔔、雞粉、蒜頭