853 道「大同」食譜
家常滷肉(大同電鍋)
家常滷肉(大同電鍋) Lucia ke

食材:五花肉、水煮蛋、醬油、豆乾、米酒、糖、鹽、蔥薑、萬用滷包

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蘋果西打滷雞腿(大同電鍋版)
蘋果西打滷雞腿(大同電鍋版) lucymama
滷得骨肉分離,醬油香與蘋果西打的甜味。作法容易,只要電鍋悶就有軟嫩的口感。小朋友好喜歡💕

食材:蔥段、蒜頭、蘋果西打、八角、醬油、玻璃方形樂扣盒、雞腿、米酒

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  • 3 跟著做
大同電鍋義大利麵
大同電鍋義大利麵 艾米好吃

食材:義大利貝殼麵、雞胸肉、南瓜、番茄罐頭、蒜頭、橄欖油、洋蔥

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天然鮮干貝雪白菇蛤蜊湯 大同電鍋一鍵料理
天然鮮干貝雪白菇蛤蜊湯 大同電鍋一鍵料理 Chengbaby
不加任何調味料 吃到食材的原味鮮,海鮮甜⋯ 大人小孩都愛喝❤️

食材:干貝、蛤蜊、冬瓜、雪白菇、薑

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大同電鍋 - 麻油雞米糕
大同電鍋 - 麻油雞米糕 不專業者
冷冷的天氣,來碗熱騰騰麻油米糕,溫暖心也溫暖胃❤ 【此次是10人份,請自行斟酌份量,謝謝】

食材:雞肉、老薑、米酒、麻油、糯米、白米(可加可不加)、鹽

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老菜脯香菇蘿蔔糕(大同電鍋版)
老菜脯香菇蘿蔔糕(大同電鍋版) 熱血煮婦Amy的實驗廚房
再過幾個禮拜,就是農曆新年! 煮婦們ㄧ定開始在想年菜菜單了⋯ 推薦一個很美味又應景的台式料理「老菜脯香菇蘿蔔糕」,拜拜或年菜餐桌都...

食材:白蘿蔔、清水、再來米粉、老菜脯、小香菇、胡椒粉

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黑蒜頭蛤蠣香菇雞湯(大同電鍋)
黑蒜頭蛤蠣香菇雞湯(大同電鍋) Oprah Lin
剛好全聯在特價黑蒜頭 最近天冷冷就做了這道 黑蒜頭的香味加上蛤蠣的鮮甜,配上放山雞的嚼勁,不喜歡喝湯的老公都難得大讚喝的乾乾淨淨❤️

食材:放山雞、黑蒜頭、蒜頭、洋蔥、乾香菇、蛤蠣

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**筍乾滷肉**大同電鍋輕鬆完成
**筍乾滷肉**大同電鍋輕鬆完成 麻麻的艾寶樂園
#筍乾魯豬腳 早上上市場買了一支豬前腿,不忘請老闆幫我剖半剁小塊一點... 回來後立馬用下去魯... 工序雖然多了些,但成品真的...

食材:豬腳(我買前腿)、筍乾(事先浸泡過)、薑片、蒜頭、蔥(分蔥白蔥綠)、辣椒、八角、冰糖、醬油、米酒、水、麥芽糖

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麻油雞飯(大同電鍋)
麻油雞飯(大同電鍋) Lucia ke

食材:白米、水、麻油、米酒、老薑

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麻油雞(大同電鍋)
麻油雞(大同電鍋) Lucia ke

食材:雞腿肉、米酒、麻油、水、老薑

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雞肉咖哩飯(大同電鍋)
雞肉咖哩飯(大同電鍋) Lucia ke

食材:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊(甘味)、水

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關東煮(大同電鍋)
關東煮(大同電鍋) Lucia ke

食材:白蘿蔔、甜不辣、醬油、竹崙、烹大師、德國香腸、水、花枝丸、米酒、貢丸

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大同電鍋滷味
大同電鍋滷味 艾米好吃
用大同電鍋做滷味,放涼後風味佳。

食材:白、紅蘿蔔、丸子、雞蛋、油豆腐、薑片、蒜瓣、小雞腿、醬油、冰糖、白胡椒、五香粉、水、米酒

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山東大餅(大同電鍋)
山東大餅(大同電鍋) Lucia ke

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、溫開水

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(大同電鍋)酵母版黑糖糕
(大同電鍋)酵母版黑糖糕 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕, 是澎湖必買的名產之一, 這次參考妃娟老師的作法,免添加泡打粉, 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...

食材:中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水

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大同電鍋輕鬆做溏心蛋 半熟蛋
大同電鍋輕鬆做溏心蛋 半熟蛋 Cony愛煮愛吃愛旅行✈️
吃日式拉麵的時候,如果能來顆溏心蛋,整個讓拉麵加分不少,不僅看起來高級,吃起來也更加幸福呢~試做失敗了好多次,找到一些訣竅和心得,...

食材:雞蛋 (冰的)、冰塊、醬油 (味榮壺底蔭油)、味醂-(萬家香)、八角、飲用水

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免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋)
免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋) 萍兒
單純想晚上讓未婚夫回來時 有份甜品喝~ 自己弄,甜度、口感都能調整 /選擇哪種糖有問題可問我,也可加蜂蜜哦/

食材:綠豆、水(內鍋)、水(外鍋)、二砂/細沙/冰糖、鹽

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『寶寶食譜』百香果蒸蛋糕(大同電鍋)
『寶寶食譜』百香果蒸蛋糕(大同電鍋) 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
百香果的季節到囉! 於是拿了幾顆百香果來製作蛋糕。 這次一樣出動大同電鍋來幫忙, 成品很成功漂亮,口感綿密, 大同電鍋真的是媽媽的...

食材:6吋加高蛋糕模、電動打蛋器、蛋黃、橡膠刮刀、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、百香果汁、低粉

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