墨西哥料理

十分鐘上菜─酸甜黃金雞塊

簡單善用油脂少的去皮雞胸肉入菜，再用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬來調味道，就能簡單烹調菜色，讓人一口嘗到酸甜的滋味，以及雞肉軟嫩的口感。

食材：雞胸肉、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、鹽巴、麻油、醬油、樹薯粉、橄欖油、水、砂糖

辣味番茄雞丁

食材：雞胸肉、小黃瓜、鳳梨、洋蔥、麵粉、酒、鹽巴、胡椒粉、亨氏蕃茄醬（墨西哥）、水

無油料理─十分鐘上菜─茄香炒肉片

十分鐘就能嘗美味，善用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬的香氣來調味， 使用不同的調味料就能變化出不一樣口味的好料理。

食材：豬薄肉片、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、黑醋、青葱、蒜頭、鹽巴

《派對料理》小黃瓜沾醬~墨西哥玉米片

墨西哥玉米片一直都是很適合露營下午茶, 派對以及野餐的食物, 運用一點巧思搭配蔬菜沾醬, 瞬間增加了好風味, 此外小黃瓜沾醬也可...

食材：永新美式沙拉醬、小黃瓜、奶油乳酪、黑胡椒、時蘿/巴西利、洋蔥(切碎)、檸檬汁

十分鐘上菜─茄味骰子牛肉

很簡單就可以上菜了，過年簡單上菜是很重要的事，不用花很多時間準備年菜，還能讓一家人圍爐吃一頓快樂的飯局。

食材：牛肉排、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、綠花椰菜、鹽巴、黑胡椒粒、醬油、米酒

創意蔥油餅

蔥買太多惹...隨性做料理😂

食材：蔥花、墨西哥捲餅皮flatbread、麵粉、鹽、香菇粉(雞粉也可)、水、白胡椒

墨西哥牛肉捲

吃膩了油膩便當嗎？來個清爽開味的墨西哥牛肉捲吧.墨西哥餅皮抹上薄薄一層蜂蜜芥末醬，生菜，洋蔥，牛肉層層堆疊，壓緊捲起，配上自制的莎...

食材：嫩肩牛排、蕃茄、萵苣、紫洋蔥、黃瓜片、蜂蜜芥末醬、自製莎莎醬

巧克力墨西哥麵包~附初學者詳細做法說明

墨西哥麵包其實並不是墨西哥來的麵包，就像荷蘭寶貝其實是德國鬆餅一樣~ 奶酥的脆皮、柔軟的麵包體加上奶酪葡萄乾內餡，因為多重口感、豐...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油奶酪、細砂糖、糖、奶油、鹽、葡萄乾、酵母粉、蛋、無糖可可粉、巧克力粉、鮮奶

手工墨西哥捲餅

食材：小黃瓜、洋蔥、鹽巴、九層塔、雞胸肉、蒜末、檸檬、可加其他香料、酪梨、優格、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、橄欖油、酵母粉

鮪魚番茄醬鹹點

食材：亨氏墨西哥辣味番茄醬、香菜、鮪魚罐頭、洋蔥、起司片、麗茲餅乾、檸檬

墨西哥薄餅

我非常喜歡吃墨西哥薄餅，無論是包著東西吃還是用微波爐熱了單獨的吃都是非常好吃。上網找了一下食譜，發現材料非常少，做法非常簡單。而且...

食材：自發粉、暖牛奶/水、鹽、油

墨西哥起司培根薯條🍟

#mexican #cheese&fries #guacamole #jalapeno #crosscontinents

食材：炸油、薯條、酪梨、焗烤起司、墨西哥辣椒、培根

番茄肉醬🍅

自己做，簡單又健康！ 市售意大利麵醬幾乎都是高鈉，自己做衛生、有無添加物，都看得見且能夠避免。 而且超有成就感 ♥

食材：油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、墨西哥切片辣椒、洋菇、墨西哥辣椒番茄醬、蒜頭、豬絞肉(些許牛肉亦可)、無鹽蕃茄泥、水、月桂葉 or 義式香料

義式彩蔬珍珠麥沙拉

炎炎夏日,不想吃正餐 用象印悶燒罐(SW-FCE75),就可以完成好吃又營養豐富的鮮蔬沙拉!真是簡單又方便呀~

食材：小番茄、小黃瓜、橄欖油、紅黃椒、紅酒醋(依個人口味)、洋蔥、鹽、九層塔、黑胡椒、起司丁、檸檬汁、南瓜籽(烤熟)、墨西哥香草鹽、義式香料

十分鐘上菜─青椒鑲肉

使用青椒來做盅，塞入調味完成的豬絞肉慢煎，簡單就能一口吃到完美比例的好料理，使用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬來調味兼提香，每一口都能嘗...

食材：青椒、亨氏番茄醬-墨西哥辣味、豬絞肉-細、鹽巴、白胡椒粉、醬油、麻油、橄欖油

[深夜食堂] 墨西哥烤蛋

入秋之際晚上有點涼，很適合來道暖暖爛爛好入口的東西，沾麵包，配碗飯，甚至來包煮過的王子麵都是超棒超搭的阿～

食材：愛心、罐頭番茄、紅椒、鹽巴黑胡椒、蔥、橄欖油、蛋、洋蔥

早餐[打抛豬墨西哥卷]

這是超級簡單的早餐，只要之前有剩下打抛豬肉就可簡單的做這超級棒的早餐咯。（我之前有發過打抛豬肉的做法哦，跟著做就可以了）

食材：墨西哥餅、生菜、打抛豬肉