塔塔

酥炸咖哩杏鮑菇

每逛夜市、解嘴饞必點小吃之一，炸杏鲍菇。這次杏鲍菇搭配“愛思必金牌純素咖哩”融合一起，吸飽吸滿蘸好的咖哩醬料，不可思議，碰出愛的火...

食材：杏鮑菇、雞蛋、地瓜粉、九層塔、S&B愛思必金牌純素咖哩、S&B CUPPY咖哩粉、開水

芒芒椹夏~鬆一下(2020/R201)

消化餅作為底部塔皮，製作奶油乳酪塔。內餡是自制的芒果醬，頂部有桑葚卡士達醬和芒果果肉。即為芒果桑葚乳酪塔。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋黃、牛奶、芒果、水、低筋麵粉、吉利丁粉、優格、桑葚醬

超簡單草莓卡士達塔《現成塔皮、卡士達粉》

食材：現成台式塔皮5cm、卡士達粉、牛奶、自製草莓果醬、擠花袋、草莓

超簡單鹽焗烤魚

#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍 夏天的料理就是在廚房的時間越短越好😎😎😎 來做一道超簡單料理，用鹽焗方式來烤魚🐟🐟...

食材：海水吳郭魚1條(不去鱗)、德國鹽、洋蔥、蒜碎、紅辣椒、九層塔

熱炒店「三杯雞心」超級下飯！！

超級下飯的「三杯雞心」在家簡單做熱炒店料理～ 步驟真的不難一定要試試看！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：雞心、薑片及麻油、醬油及醬油膏、九層塔及辣椒、麻油、米酒、冰糖

好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行 ♡

「草莓花圈塔」又是一個可愛到不行的甜點啦 ♡ 而且步驟其實也不難，就算草莓季過了也能換上其它當季水果唷~ MissQ My Lit...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、打發鮮奶油、低筋麵粉、草莓、杏仁粉

【9巷5弄】巴黎鐵塔名店 焦糖堅果塔

巴黎名店人氣商品，塔皮和內餡配方都別有用心！ 實作影片：https://youtu.be/TvTthXkhKe8

食材：奶油、榛果粉、松子、中筋麵粉、杏仁、開心果碎、全蛋、核桃、海鹽、砂糖、開心果、鮮奶油、香草豆莢、鹽

炸魷魚 /炸透抽 /炸鮮蚵

#炸魷魚 是鹹酥雞攤必點的招牌，香酥的口感帶點魷魚的嚼勁，但魷魚表面光滑不好沾粉，這時加入一顆蛋黃就可搞定囉~~ Cinya跟大家...

食材：新鮮魷魚、粗地瓜粉、醬油、米酒、九層塔 或 蔥花、白胡椒粉、蒜末、黑胡椒鹽、薑末、小顆紅蕃茄、蛋黃

香草天使蛋糕

食材：蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖、低筋麵粉、香草粉

簡單小蛋塔

食材：最大直徑6公分現成塔皮、蛋、牛奶、鮮奶油、糖

青醬海鮮義大利麵

簡易青醬也還不錯喔

食材：九層塔、蒜頭、洋蔥、義大利麵、鹽巴、蝦子、透抽、蛤蜊、花生、橄欖油、米酒、紅椒、黃椒

三杯皮蛋海陸蔬菜煎餅

哇！這道沒看到海鮮，卻有滿滿的鮮味😋因為藏在韓國魷魚蔬菜煎餅裡面，由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿，加上魷魚丁、再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、皮蛋、醬油、梅花肉片、米酒、九層塔、麻油、蒜頭、砂糖、太白粉

—卡士達草莓塔—

食材：草莓、糖粉、燕麥、低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、砂糖、香草籽/精

蜜汁雞腿飯 （塔塔醬）

酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔！

食材：去骨雞腿、鹽、糖（或蜂蜜）、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣（整張捲起來切絲）、白醋、優格、檸檬（喜歡酸，可加可不加）、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖

水果塔

繽紛的水果塔， 搭上精心布置的野餐道具， 絕對是整片草地中最厲害的野餐饗宴! 邁向野餐高手就從水果塔開始挑戰!

食材：美式鬆餅粉、低筋麵粉、果凍粉、奶粉、熱水、蛋白、牛奶、奶油

法式馬卡龍

馬卡龍是我女兒最喜歡的甜點。它有精緻的外殼而裡面綿密有些黏牙的口感充滿著杏仁的香氣，另人愛不釋手。 請訂閱我的YouTube 頻道...

食材：蛋白、糖、砂糖、杏仁粉、水、糖粉、蛋黃、塔塔粉、無鹽奶油

辣炒梅花豬義大利麵

食材：豬梅花肉片、鴻喜菇、韓式辣炒醬、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜、鹽、義大利麵、芝麻油、水、起司絲、九層塔