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青醬蛤蜊菇菇麵【好菇道好食光】
Miranda Teng簡易、好上手的義大利麵，多加一味或變換不同食材便能讓料理呈現不同風貌。 在青醬蛤蜊義大麵中添加拌炒過的菇類香氣，瞬間讓樸實的餐食添...
食材：義大利麵、好菇道鴻喜菇、九層塔、蛤蜊、(熟)堅果、超司粉、蒜末、蒜頭、(熟)碎堅果、洋蔥、起司粉、白酒、黑胡椒、鹽、檸檬汁、橄欖油(液態油)
堅果粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「堅果粉」的零失敗食譜
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藍莓堅果蛋糕
陳家蓁原配方為草莓蛋糕 （草莓還沒出來 ） ，所以我更改成藍莓堅果哦 可用8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個或5-6吋圓模 … ...
食材：室溫雞蛋、日本海藻糖、自製藍莓果醬、低粉、無鹽奶油、無調味堅果/乾
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雪Q餅
陸蓮兒最近連續做了雪Q餅，想到做過很多次，還是最喜歡抹茶口味。抹茶粉是我到日本旅遊，買了無糖無加奶粉的純抹茶粉，味道極喜愛。濃郁卻沒有苦...
食材：奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、堅果類、鹽
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<今天在家吃>超簡單香蕉磅蛋糕
MUMU Lifestyle今天在家吃系列～ 失敗率0！簡單的食材做出又香又好吃的磅蛋糕 當早餐或下午茶都合適。 可依個人喜好加入肉桂粉和核桃哦！ 可收尋看更...
食材：香蕉、低筋麵粉、肉桂粉、蛋、堅果、無鹽奶油、鹽巴、糖、牛奶、泡打粉
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煎餅餅乾
Abby Feng很喜歡煎餅的硬脆口感，用簡易的麵團也能做出像煎餅一樣口感的餅乾！
食材：無鹽(發酵)奶油、細砂糖或純糖粉、室溫蛋、醬油、中筋麵粉、低筋麵粉、堅果/黑芝麻粒/海苔粉…
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堅果麵包
家常菜營養美味的堅果麵包 注意事項：水合法的酵母需後放，我使用燕子牌後放溶解效果正常，如使用他牌酵母粉溶解力如何我就不清楚喔。
食材：高筋麵粉、細砂糖、牛奶(前)、牛奶(後)、鹽、酵母粉、無鹽奶油、堅果看自己喜好
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芝麻瓦片
Wen Chun Lai嘴饞兼顧健康 ヾ(*´∀｀*)ﾉ
食材：蛋清、細砂糖、低筋麵粉、奶粉、芝麻粉、無鹽奶油、生芝麻、堅果
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甘藷起司可樂餅沙拉碗 │ 日式洋食
大愛食光把富含植物蛋白的毛豆加入可樂餅，炸得金黃香酥後，再搭配蔬果沙拉，吃起來剛剛好！清爽不油膩！
食材：甘藷、馬鈴薯、切達起司、紅蘿蔔、瑪茲瑞拉起司、麵粉、毛豆仁、全蛋、紅黃小番茄、奶油、新鮮麵包粉、洋菇、鹽、鮮奶油、小波菜、黑胡椒、帕達諾起司粉、紅綠橡生菜、初榨橄欖油、巴沙米可醋、綜合堅果
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希臘雪球餅乾
雨都小廚娘 Violet這個雪球，大概是近期來最常做來當小禮物送人的餅乾 在口中如雪一樣鬆化，帶著堅果與肉桂的香氣，裹上一層糖粉看似甜膩，但其實是茶與咖啡的良伴
食材：無鹽奶油（室溫軟化）、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、喜愛的堅果、鹽、肉桂粉（隨個人喜好添加）
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濃郁的草莓大理石乳酪蛋糕
🌙下班後的小廚師又到了草莓季，走進麵包店、蛋糕店各種草莓產品美到總是忍不住想帶一塊回家；昨天剛好拿到一盒草莓，就跟大家分享一下在家也能輕鬆做的吸睛...
食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、全蛋、有鹽奶油、自製草莓果醬、蛋黃、各種堅果、動鮮奶油、玉米粉、白蘭地酒、檸檬汁
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《酪梨吐司培根蛋🥑🥓🍳》
拉丁人妻在美國💃🏾愛妻料理，簡單營養快速！給老公的滿分午餐。 若要改成早餐也可以呦！吐司改用一片，酪梨只用半邊並依序減量
食材：全穀吐司、酪梨、各式堅果（可省）、培根、蛋、七味粉、鮮味露或醬油
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抹茶吐司 營養滿分版
Iris Lai喜歡吃抹茶系列，又希望不要沒營養，所以加了一堆有的沒的
食材：高筋麵粉、全穀粉、低筋麵粉、抹茶粉、堅果、酵母粉、奶油、牛奶、雞蛋、地瓜
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豆渣麥片(granola)
李盈萱自製豆漿者經常產生的大量豆渣終於找到迅速完全再利用的料理方式 從英語料理網站找到的用豆渣做早餐麥片-granola-指的是小碎塊...
食材：豆渣、椰蓉(非溶解式的椰粉)、果乾、砂糖或糖粉、香草精、無調味堅果、有機燕麥片
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《應景聖誕》聖誕節生巧克力塔
心手作親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...
食材：無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果（可省略）
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雪Q餅
Abby Feng簡單易做，微微酸甜，可當零嘴，也是無糖茶飲的最佳茶點～
食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福或飛機餅乾、果乾(ex:蔓越莓)、堅果(ex:核桃)、防潮糖粉(可省略)
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羅勒青醬
mama kitchen常常為了蛤蜊湯買了一大把九層塔，九層塔不耐放，兩三天就黑掉了，覺得浪費了，乾脆就自己做羅勒青醬，有了青醬後又做了青醬義大利麵、青醬...
食材：羅勒葉、堅果、鹽、蒜頭、帕馬森起司粉、橄欖油
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鐵鍋鬆餅
安柏休日食驗室炎炎夏日只想吃點清爽的早餐。
食材：雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、奶油、水果、優格、堅果、蜂蜜、肉桂粉
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免揉全麥堅果麵包
Laura大暑剛過，天氣熱得讓人受不了，沒有攪拌機和麵包機要用雙手揉麵糰可是件苦差事。用No knead method免揉法做麵包不用揮汗如...
食材：高筋麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、橄欖油、綜合堅果、鮮奶+水(可酌量增減)
