堅果料理

【堅果製成】 切達起司

內容豐富的起司拼盤裡， 絕對少不了經典的切達起司， 一定要搭配蘇打餅吃吃看。 《純素起司Vegan Cheese》 博客來 ht...

食材：生杏仁果、生腰果、無味椰子油（隔水加熱至融化）、純水或礦泉水、營養酵母、德國酸菜的淹漬液、白味噌、寒天粉、芝麻醬、薑黃粉、紅椒粉、黃芥末粉

免烤箱！大人味的貝禮詩巧克力生乳酪

冬季最適合的大人味甜點，就是這款「貝禮詩巧克力生乳酪」了，吃起來多了一種微醺酒香，口感濃郁，超適合為冬天補充熱量的ＸＤ 這次使用...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、吉利丁片、鮮奶油、貝禮詩奶酒、裝飾綜合堅果、砂糖(可加可不加)

Christmas Rocky Road

這道甜點像是巧克力版的雪花酥，也是巧克力控不可錯過的一道甜點。

食材：黑巧克力、棉花糖、焦糖脆餅、綜合堅果、甜橙、莓果口味巧克力

【新手入門】花生捲

在煩囂的都市生活中， 我們總渴望著一份純粹的美好和一種慵懶而迷人的滋味。 希望這份花生捲能滿足我們深藏的渴望， 希望你喜歡。 En...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、花生粉、無鹽奶油、黑糖、鮮奶、無調味堅果或葡萄乾、全蛋、速發酵母、白砂糖、鹽巴

俄羅斯大列巴

食材：高筋麵粉、牛奶、酵母、牛油、雞蛋、塩巴、果乾、堅果、糖

鮮奶饅頭(堅果、花生、起司3種口味）

剛出爐的鮮奶饅頭真的很好吃😋女兒一直說好軟好香！依個人喜好，一次可以做很多種口味。吃不完的用密封保鮮盒冷藏，要吃的時候電鍋稍微蒸一...

食材：中筋麵粉、鮮奶、二砂糖、速發酵母粉、沙拉油、堅果、福源花生醬、起司片

香蕉燕麥餅乾

有時香蕉買了沒吃完就過熟變黑，這時千萬不要丟掉，這時香蕉的香味最足，可拿來做磅蛋糕或餅乾，今天介紹香蕉燕麥餅，無糖無油無麵粉，材料...

食材：香蕉、即食燕麥片、花生醬、蔓越莓（或堅果）

奧莉廚房-自製青醬加扇貝炸蝦

用新鮮九層塔現打台式青醬，做成義大利麵燉飯，配菇類以及海鮮都很搭哦 九層塔的獨特風味加上濃蒜及堅果香，可以試試這個簡單的低成本無添...

食材：九層塔、蒜、堅果、扇貝、其他海鮮

抹茶冰淇淋/無機器製作

勿需冰淇淋機，手作冰淇淋，很有趣。成品口感和外頭賣的略有不同，但也是成功。來試試吧，健康又美味。

食材：牛奶、抹茶粉、玉米粉、白糖、鮮奶油、堅果粒

堅果400次咖啡

最近很流行的400次咖啡,我也跟風跟一起做,但是咖啡比較甜膩,上面加上少許的鹽味打碎堅果,更添風味唷!!

食材：即溶咖啡/砂糖/熱開水 各、堅果、鮮奶、冰塊

「健康主義」燕麥黑巧堅果塔 |曲奇杯

告別高油高糖高熱量的塔皮 我的塔皮 好吃健康 熱量低 成分有：燕麥片、黑糖、黑巧克力 堅果報到： 夏威夷果、腰果、葡萄乾和蔓越莓...

食材：無鹽butter、細砂糖、黑糖/紅糖、水、夏威夷果+腰果、蛋液、淡奶油、蔓越莓+葡萄乾、低粉、海鹽、72%黑巧克力、燕麥片

啤酒的好捧油……..自製韓式炸雞

疫情解封後最心心念念的國家就是韓國了！……….我的歐巴啊………….. 各位好朋友們到韓國旅遊時，吃韓式炸雞是不是成為必走的美食行程...

食材：雞胸肉、雞蛋、開水、屏大醬油、蜂蜜、番茄醬、二砂糖、堅果、低筋麵粉、韓式辣椒醬、德國鹽、胡椒粉、蒜泥

橘拿鐵/蔬果精力湯

一日營養在於晨

食材：紅蘿蔔、牛蕃茄3粒、蘋果、芭樂、香吉士、檸檬汁、高蛋白粉、堅果、水

VEGAN純素香蕉蛋糕

🍌無蛋奶、純植物香蕉蛋糕🍌 口感紮實，濃濃的香蕉味。材料簡易，做法超簡單！

食材：香蕉、糖、高筋麵粉、植物油、小蘇打粉、果乾/堅果

黑糖薑&薑汁堅果&薑茶塊&枸杞紅棗薑茶

冬季產的老薑製作黑糖薑作保健食品及料理用，堅果當養生零食，還有少量薑糖隨時都可饗用，新鮮的食物製作成保存食。 歡迎來愛媽享樂生活逛...

食材：老薑、黑糖、原味冰糖、杏仁果

堅果麵包（全素）

利用簡單的素材做出素食麵包

食材：麵粉、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、水、橄欖油、酵母粉、黑糖、鹽、堅果

香蕉燕麥漸層奶昔

炎炎夏日總是沒什麼食慾，這時候用香蕉配上燕麥與花生醬，攪打出冰涼濃郁的奶昔，自然的香甜別有一番風味！再利用巧克力粉作出漸層色，美美...

食材：香蕉、花生醬、燕麥、牛奶、巧克力粉、蜂蜜、堅果碎、冰塊、肉桂粉