堅果塔

自製青醬炒麵

跟小農買的新鮮九層塔，10元的九層塔趁新鮮打成青醬，自己打的青醬滋味純粹，是回不去的好滋味。

食材：九層塔、冷壓初榨橄欖油、無骨雞腿排、堅果(腰果或松子)、好勁道家常麵條、白胡椒粉、蒜瓣、洋蔥、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽巴

鮮蝦青醬焗烤義大利麵

青醬的作法不難,巿售的對我來說太油,有的有點酸...所以自己做適合自己的口味囉~~~

食材：鮮蝦、義大利麵、九層塔、堅果、帕瑪森起司粉、橄欖油、大蒜、鹽巴

焦糖堅果塔

酥脆塔皮、濃郁焦糖、口感豐富的堅果又略帶一點鹹味吃多也不會過膩，拿來送禮也很適合。

食材：基礎甜塔皮、砂糖、熱水、蜂蜜、麥芽糖、無鹽奶油、綜合堅果、鹽

堅果塔

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、糖粉、楓糖漿、蛋黃、細白砂糖、鹽、鮮奶

堅果塔

蔡媽媽大展神威羅哈哈哈~~爸爸跟哥哥吃完都說超好吃的而且每次媽媽做完哥哥都要她分給他~

食材：奶油、砂糖、杏仁粉、蜂蜜、麥芽、糖粉、堅果、蛋黃、低粉

蜜香葡萄堅果塔

營養充沛＆香脆迷人的蜜香葡萄堅果塔 是健康午茶點心的首選

食材：蛋、無鹽奶油、各式堅果、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、牛奶、鹽、葡萄乾、蘭姆酒、蜂蜜

蜂蜜堅果塔

沒有鮮奶油嗎～沒關係～牛奶一樣能做出好吃的🌰堅果塔～超級簡單的～快來試試吧！

食材：綜合堅果、牛奶、奶油、三溫糖、蜂蜜

超簡單又清爽美味的雞胸肉料理

切一切、包一包、微一微， 就可以好好享用的增肌減脂雞肉料理

食材：雞胸肉、九層塔、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、堅果、湖鹽、起司片

減糖塔皮～焦糖堅果塔

運用做堅果糯米船多的焦糖堅果餡，搭配不甜膩的塔皮，最適合在夏日喝個大吉嶺紅茶，自己做的點心最好吃！ 因為焦糖堅果餡相對比較甜膩，所...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、檸檬皮、焦糖堅果餡、蛋

酪梨青醬雞丁義大利麵

看到別人少油的作法，心血來潮來試試，味道蠻濃郁的，很適合嚐鮮～

食材：洋蔥、鴻禧菇、九層塔、里肌肉、酪梨、義大利麵、大蒜、起司、奶油大蒜醬、水、橄欖油、堅果

好吃到停不下來的堅果塔

🤗Yummy Yummy 🤗

食材：市售塔皮、蜂蜜、上白糖、無鹽奶油、你愛的堅果類

焦糖夏威夷豆堅果塔

今天來試作網路紅的半天邊的夏威夷豆堅果塔, 外面一顆賣的貴鬆鬆,自己做成本低一點多吃幾顆也不心疼!! 歡迎大家來安娜媽的部落格...

食材：低筋麵粉、雞蛋、夏威夷豆&堅果、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、鮮奶油(可用鮮奶取代)

青醬雞肉海鮮義大利麵

防疫期間好多餐廳不能內用，只能外帶，義大利麵外帶回家總覺得味道不比內用好吃，那就自己動手做吧！ 自己打的青醬，完全0添加，只有蒜...

食材：義大利麵、蒜片、九層塔、雞胸肉、蒜頭、小花枝、堅果、橄欖油

簡易青醬冰磚

看很多大師影片做出來的，有的在意堅果一定要用松果、或是一定要用羅勒葉、還有堅持要用高級的初榨橄欖油，這些我都不在意，只在意好不好吃...

食材：九層塔、綜合原味堅果、蒜頭、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽

青醬

簡單快速，拌麵的好幫手

食材：九層塔、堅果、蒜頭、帕瑪森起司粉、白胡椒粉、鹽、橄欖油

東販小食堂：焦糖堅果塔

面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的堅果類 添加大量堅果吃起來超滿足的塔。 ...

食材：直徑18㎝的塔模、A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-小麥蛋白粉、A-羅漢果代糖、A-鹽、太白芝麻油、蛋黃、B-奶油（無鹽）、B-鮮奶油、B-羅漢果代糖、B-蜂蜜、C-核 桃、C-杏仁、C-腰果、C-山核桃、C-開心果、C-松子、C-香草精

青醬海鮮義大利麵》自製青醬做法

海鮮青醬義大義麵上菜囉！ 在家做青醬好簡單！青醬的製作大概只需2分鐘，放入消毒過的玻璃瓶中可以大約可保存5-7天。 還有！記得很重...

食材：蒜頭、九層塔、蘑菇、起司粉、鹽巴、中卷、黑胡椒、蛤蜊、綜合堅果、義大利麵、橄欖油