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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芥菜為十字花科植物,芥菜的莖葉,冬天盛產,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、鐵等營養。也含有較多的草酸,容易和鈣結合,因此...
食材:雞腿、芥菜、地瓜、薑、日本干貝粉、鹽、胡椒粉、米酒、DOWAI全營養料理鍋
看電視嘴饞,想來點鹹香酥脆的小吃嗎? 人人都愛的鹹酥雞 作法無敵簡單! 輕輕鬆鬆解嘴饞,吃起來外酥內嫩又入味~ 再配一口啤酒,週末...
食材:雞里肌肉、粗粒地瓜粉、雞蛋、米酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉、蒜末、醬油、粗粒胡椒粉、九層塔、辣椒粉
免綁雞超簡單脆皮烤全雞食譜,終於出爐!和我一樣喜歡自己上菜,幻想著耶誕大餐的烤全雞朋友們,千萬不要錯過這篇食譜,研究多時的香嫩脆皮...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、全雞1支、地瓜、粗鹽、無鹽奶油、小黃瓜、義式綜合香料、大蒜、玉米筍、黑胡椒、洋蔥、岩鹽、檸檬
做好後 可隨自己喜好的方式烹調 蒸熟即可食用 喜歡酥脆口感的也可以在入鍋煎酥 建議放涼後在脱模
食材:干貝、蝦米、在來米粉、香菇、地瓜粉或太白粉、鹽🧂、絞肉、白蘿蔔泥、胡椒粉、紅蔥頭、雞粉
炸物的酥脆總是令人難以抗拒,但一想到一堆炸油就令人頭痛。當然必須誠實說,用烤箱烤的酥脆度必然小輸一截,但內部一樣軟嫩多汁,還是非常...
食材:雞翅(中翅+雞小腿)、地瓜粉、醬油、醬油膏、米酒、蒜泥、糖、味醂(無可略)
韓劇裡面一出現就讓人流口水,金黃酥脆的炸雞 裹上開胃的韓式醬汁 韓式炸雞一吃就上癮 韓劇控的你不要錯過 週末就是要大口吃肉 今天就...
食材:雞中翅、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、油、薑末、蒜末、米酒、韓式辣椒醬、醬油、白醋、黃糖、花生、蔥花、芝麻粒
這道年菜融入中國人最討喜的傳統顏色紅色與金色,不僅外觀討喜,滋味也令人充滿驚奇!海鮮豆腐煲配上金黃玉米醬,不僅熱鬧喜氣,且有金碧輝...
食材:蝦、中卷、鹽、雞蛋豆腐、米酒、玉米粒、地瓜粉、鮮香菇、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑片、雞高湯
誰說地瓜只能當甜點,利用甜香軟Q的栗子地瓜搭配雞肉,地瓜吸飽了醬汁解了雞肉的油膩,甜香好滋味!
食材:雞腿、地瓜、醬油、薑片、水、大蒜
超香的雞肉蛋糕,QQ軟軟,好吃又營養
食材:地瓜、雞腿肉/雞胸肉、雞軟骨、紅蘿蔔、麵粉、蛋、米果、燕麥、椰子油、牛奶、芝麻
2大2小一次將食材全烹調會過多,今天將昨日1/2的食材跟隔夜飯加上市售雞高湯,煮個無油煙料理😉 只能說現在「吃」的市場太競爭,也太...
食材:鯛魚片、隔夜地瓜糙米飯、海鹽、綠花椰菜、鮮味炒手、雪白菇、史雲生清雞湯946CC、水
羹湯好吃在於湯底如何用心熬製及後段肉羹直接下鍋釋放出的肉鮮味在湯底, 成就這鍋好喝極了的赤肉羹.
食材:小里肌肉、乾香菇、筍絲、蒜末、魚漿、雞高湯、地瓜粉、水、香菜
少油、少鹽、少油煙、清爽又美味!材料、製作都很簡單的一道菜餚!
食材:去骨雞腿肉、鴻禧菇、地瓜、薑末、蒜末、蔥段、照燒醬、醬油、米酒(亦可用水)
碎骨泥有很多的營養成分可以幫助狗狗鈣質的吸收❤️ 57號台農地瓜可以連皮吃口感綿密味道甘甜剛剛後,個人喜好❤️
食材:杯口徑7/底徑5/高3.9cm、擠花袋跟大號寬口徑的擠花頭、57號台農地瓜、三明治袋、雞肉泥、台農57號地瓜、雞軟骨或雞胸肉、枸杞、鮭魚、藍莓或蔓越梅乾、雞蛋、自製餅乾、牛奶、低筋麵粉、油、燕麥、芝麻
薩索雞有著皮薄肉質鮮嫩彈牙又多汁的特色,此特色用烤的方式更能呈現脆皮的好口感。 若想購買薩索雞,可以參考下列網址哦! 薩布雷官...
食材:薩索雞、奶油、洋蔥、鹽與黑胡椒、馬鈴薯、新鮮迷迭香、地瓜、檸檬、紅蘿蔔、西洋芹
雞胸肉太厚老是拿捏不準火侯, 炸不好嗎? 其實在家做菜沒有很硬性的, 切成厚薄均一的薄片, 是不是就容易多了呢~^^ . FB...
食材:薩索雞 胸肉 (去皮去脂後)、地瓜粉 (原樹薯粉)、米酒、鹽、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、咖哩粉、白胡椒粉、五香粉、醬油
將地瓜、雞肉塊、薑片和水放置燉鍋內
食材:雞肉塊、地瓜、枸杞、薑片、水酒
在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞,上台北後婆婆家都吃甜湯圓,鮮少機會吃到這樣的湯圓了,複刻媽媽的味道。 做了11顆大...
食材:圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥
善用工具(蔬果削鉛筆機)讓蔬菜變成麵條,再搭配雞胸肉及高湯,煮出一碗無油的湯麵,完全無負擔,很適合當夏日午餐。
食材:煮熟雞胸肉、紅蘿蔔、小黃瓜(或櫛瓜)、南瓜或地瓜、馬鈴薯、雞高湯、鹽巴、青蔥