地瓜糖

【甜鹹絞肉茄子】

茄子先泡鹽水再炸過， 顏色依然紫得漂亮。

食材：茄子、絞肉、糖:醬油:米酒、地瓜粉

小廚娘❤地瓜豆漿燉飯＃電鍋

豆漿富含的植物性蛋白及營養素有益健康，煮成地瓜飯帶有淡雅黃豆香氣，和家常料理毫不違和地成為餐桌風景吧！

食材：白米、地瓜、無糖豆漿、清水

¥ 地瓜饅頭 ¥

好吃又簡單~~雖然手揉麵團是小累~ 但成果好吃就好~~ ※此食材共做了20粒饅頭(一粒約拳頭大小)

食材：地瓜、中筋麵粉、糖、酵母粉、水(加入酵母粉的)、水

低卡食譜 - 地瓜芝士煎餅（麵包機）

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、地瓜、快速乾酵母、低脂芝士片、甜菊糖（代糖）、水、鹽、無糖原味低脂乳酪

抹茶蕨餅

超級懷念去日本大阪時吃到的抹茶蕨餅，軟軟的又有點QQ的，帶有抹茶香氣，這個版本神還原我的記憶啊😭😭😭

食材：地瓜粉、玉米粉、糖、抹茶粉、水

糖醋鯛魚

食材：紅椒、黃椒、白醋、洋蔥、糖、鯛魚排、番茄醬、水、地瓜粉

簡易炸雞塊

簡易家庭炸雞肉塊，吃出雞肉甜味。

食材：雞腿肉塊、鹽、味精、素蠔油、米酒、蛋、糖、地瓜粉

地瓜香蕉餅

香蕉和地瓜兩種不相干食材的結合，也能迸發出令人驚艷火花。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：地瓜 匙、糖、蜂蜜、奶油、味醂、鹽、蛋黃、糯米粉、蓬來米粉、香蕉、黑芝麻

【厚生廚房】雞肉豆腐漢堡排

健康好風味！少了油脂，低卡又健康 雞胸絞肉，媽媽料理的好食材！雞胸部位熱量低，肉質細嫩，加了豆腐增添柔軟度，使漢堡口感不柴，美味鬆...

食材：雞胸絞肉、雞蛋、糖、洋蔥、米酒、板豆腐、地瓜粉、蒜頭、醬油、青蔥、黑芝麻油、白胡椒粉

蔥鹽豆腐雞

飽足感十足又省錢的料理！

食材：雞腿肉、豆腐、蔥、蒜頭、胡椒鹽、麻油、酒、鹽、地瓜粉、糖、烹大師

地瓜紅豆酥派

地瓜和紅豆是很好的搭檔，這個小點簡單容易上手，成品好吃又幸福。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net...

食材：地瓜泥、紅豆粒、蛋黃、糖、奶油、冷凍酥皮、蛋液（抹表皮用）、黑芝麻

柚子里肌肉蔬果沙拉

每逢中秋總是可以吃到好吃的柚子，泡過雪碧的柚子加入沙拉，還有水煮的里肌肉片，新鮮蔬果，滿滿一盤，適合仍然微熱的秋天。🍐🍃🍂

食材：柚子、雪碧、蘋果、奇異果、玉米筍、秋葵、沙拉筍、里肌肉、地瓜、無糖優格、檸檬醋、香草鹽、黑胡椒粉、橄欖油

「蛋素」酸辣湯

酸辣可口的酸辣湯 暖胃暖身更暖心

食材：紅蘿蔔、黑木耳、醬油、桶筍絲、黑醋、金針菇、白醋、秀珍菇、鹽巴、高麗菜、糖、豆腐、白胡椒粉、香菜、香油、辣椒、地瓜粉、雞蛋

地瓜手撕吐司

光是烤地瓜，蒸地瓜，煮地瓜甜湯之外，將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩，營養滿分。

食材：地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥

【健康美味】照燒紅白雞丁

喜歡照燒雞，搭配上紅白蘿蔔，讓一道菜同時滿足纖維和蛋白質的攝取。還有照燒醬燉入味紅蘿蔔，讓怕紅蘿蔔的我，兼顧營養又好入口^^

食材：雞胸、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、青蔥、地瓜粉、蒜、糖、中薑、胡椒粉

餐桌上的人妻料理*允指茄汁大蝦。

偶爾會有朋友來家裡坐坐， 這時就會需要點不同於家常菜的料理。 來囉～~ 看似很難的宴客菜，其實超簡單呢!!! 一鍋到底，且...

食材：草蝦、洋蔥丁、蒜末、蔥末、辣椒片、九層塔、番茄醬、地瓜粉、米酒、醬油膏、糖

茄汁炒飯

用番茄醬炒飯既輕鬆又方便，再隨意用蛋皮、香鬆做個造型，小朋友吃光光！

食材：亨氏番茄醬、白飯、糖、蔥綠、火腿、地瓜、黃椒、洋蔥碎、胡椒粉