地瓜粉

香菇肉羹

台灣街頭必吃美食，滑順的羹湯搭配各種脆口的食材，肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過，口感軟嫩、蒜味濃郁，濃郁的香菇風味使柴魚湯底...

食材：梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋

台式氣炸雞蛋豆腐 炸出鹹酥雞攤的味道

這道料理是我家小朋友明星菜單，好吃又簡單做，材料只要雞蛋豆腐和蛋跟地瓜粉就可以囉！用氣炸烤箱做好快速，氣炸完的豆腐吃起來微微酥脆，...

食材：雞蛋豆腐、地瓜粉、雞蛋、調味料、鹽、胡椒粉、植物油

鹹酥雞腿排

完全不輸外面便當店的雞腿排噢

食材：去骨雞腿排(好市多)、醬油、糖，五香粉，太白粉，香油、地瓜粉

起司堅果焗烤地瓜

吃膩單純的蒸地瓜或烤地瓜了嗎？試試這個同樣簡單的料理吧！肉桂的香氣依附著綿密的地瓜，從烤箱拿出時，秋冬的氣息已瀰漫整個屋子。 這道...

食材：地瓜、肉桂粉、白糖或黑糖、卡門貝爾起司或布里起司、任何果乾與堅果、蜂蜜

麻辣紅燒牛腩燴飯

家常料理的牛腩就是要搭配紅白蘿蔔才有家的味道，因為喜歡吃辣所以特別強調麻辣風味，燒一鍋香噴噴的牛腩淋上熱騰騰的白飯，再加一顆恰恰半...

食材：牛腩(牛肋條)、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、麻辣醬、牛油、醬油膏、滷包、醬油、自製高湯、番茄醬、地瓜粉、米酒、白飯、荷包蛋

Aliceの南瓜沙拉

營養豐富又超美味的南瓜沙拉，含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果，增加口感...

食材：南瓜、地瓜、小黃瓜、培根、水煮蛋、亞麻仁籽粉、鹽、黑胡椒粉、奶油、牛奶、蘋果

椒麻香蝦_一鍋到底10分鐘

嫩口彈牙的白蝦，加上煸香的蒜末乾辣椒，微微辣的椒香氣，風味十分迷人。每次上桌都被秒殺，十分搶手呢♪ FB歡迎來聊聊 :) htt...

食材：瓜地馬拉白蝦、蒜末、鹽巴、薑末、白胡椒粉、香蒜胡椒鹽、花椒粒、米酒、乾辣椒、地瓜粉、蒜苗或青蔥、香油

香滷大排骨

影音食譜連結：https://youtu.be/KjggAE9hl4Y 家常滷排骨，美味好吃... 香噴噴又古早味的滷排骨，肉質經...

食材：帶骨排骨、蔥、辣椒、地瓜粉、薑片、五香粉、蒜頭、胡椒粉、冰糖、糖、醬油、米酒、滷包、水、雞蛋

氣炸板豆腐

外酥內嫩

食材：中華板豆腐、雞蛋、地瓜粉

小V地瓜球

QQ地瓜球， 不會太甜又好吃又好玩唷 😋 👉切記～當天要吃完唷，隔天不好粗。

食材：地瓜泥兩條、牛奶、無鹽奶油、糖、地瓜粉、低筋麵粉

地瓜球

食材：黃地瓜、紫地瓜、糖、木薯粉

鬍子叔 快速上菜 萬用鍋蚵仔煎

肥美的蚵仔，搭配Q軟的粉漿，天氣冷，想吃蚵仔煎，又不想出門嗎，飛利浦萬用鍋輕鬆搞定。

食材：蚵仔、茼蒿、太白粉、雞蛋、地瓜粉、海山醬、沙拉油、蔥花、醬油膏、米酒、水、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽巴

咖哩地瓜煎餅

以偽可樂餅的概念為出發，用地瓜取代馬鈴薯，地瓜與油脂結合的香氣更濃郁迷人。

食材：OMNI新鮪魚、好侍素食咖哩、地瓜、高麗菜絲、紅蘿蔔、麵包粉

氣炸鍋「甘梅地瓜」酸甜軟糯超好吃！！

一上桌就秒殺「甘梅地瓜」用氣炸鍋也能做喔！！ 口感外脆內香甜、酸甜滋味超好吃～～ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：地瓜、玉米粉及沙拉油、甘梅粉

蜜汁鹹酥雞

小孩子最愛的料理來了，媽媽們只要端出這道料理一定能收獲孩子的心，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉或雞里肌肉切丁、地瓜粉、蠔油、米酒、醬油、蒜泥、蜂蜜、白胡椒粉、糖、五香粉、清水、鹽巴、太白粉、全蛋液

黑糖蕨餅/粉粿/涼糕，自製黑糖蜜

黑糖蕨餅QQ軟軟、冰冰涼涼，沾滿豆香四溢的黃豆粉再配上自製黑糖蜜，這個鐵三角組合太無敵了，簡單的手作茶點，很適合吹著微風的春天午後。

食材：地瓜粉、黑糖、冷水、水、熟黃豆粉、蜂蜜

蚵仔煎

就是蚵仔煎啊😂

食材：番茄醬、蠔油、地瓜粉、糖、開水、蚵仔、小白菜、味增、蛋、薑末、油&香油