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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前常跟同事團購黑糖糕拼免運,但是黑糖糕真的不便宜。現在有空就自己做,真的簡單又便宜。 Q彈口感,不甜膩苦澀,使用大統電鍋即可完成...
食材:黑糖、熱水、中筋麵粉、蜂蜜、樹薯粉(地瓜粉)或太白粉、泡打粉、熟的白芝麻
用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷凍保存,用來炒菜或單吃都超讚的喔~...
食材:排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉
參考影片https://youtu.be/FMe9TRJ0SX0
食材:🥮流心薯、地瓜、糖、椰漿、水、🥮芋頭餡、芋頭、樹薯粉、🥮月餅皮、杏仁粉、亞麻仁粉、藜麥粉、椰子油、蛋黃、🥮刷表面蛋液、蛋黃一顆加一湯匙水
好吃的清蒸肉圓,加入香菇和蝦仁料好實在,可製作約15顆。
食材:在來米粉、地瓜粉(木薯粉)、冷水、水、絞肉(粗)、饅頭紙或烘焙紙、味噌、香菇(可自行增減)、糖、蝦仁(可自行增減)、番茄醬、紅蔥頭(可增加香氣)、甜辣醬
跟夜市一模一樣!!!超好吃!!!!
食材:地瓜、糖、木薯粉
為了處理剩下的樹薯粉,網路研究調整,吃起來甜甜的很有彈性,🍬粉可以撒多一點,也可以防止出油,算是比較健康的做法,
食材:地瓜、二砂糖、木薯粉、牛奶、植物油、糖粉
氣炸鍋炸的,減油低負擔,也非常適合親子同樂❤
食材:紫心地瓜、樹薯粉(地瓜粉)、糖
地瓜大條一條半 芋頭半顆 牽絲起司 口感:表皮薄脆,內餡真材實料泥帶顆粒 又藏著起司,軟多Q的口感 好吃又好玩! 沒加糖!完全讓地...
食材:大條地瓜、芋頭、會牽起司、樹薯粉、地瓜粉、太白粉
綠豆泥不小心做太多, 只好研究一下涼圓做法, 說簡單也是眉角很多 這是款 皮薄餡多的手工涼圓 用來銷那些吃不完的綠豆泥
食材:太白粉、樹薯粉=地瓜粉、微糖綠豆泥、冷水、微糖紅豆泥、冰水、熱水
怕油噴的,穿個長袖吧 比例依照個人口感+-粉量調配
食材:地瓜粉(木薯粉)、太白粉、蚵仔、水、蝦仁、白菜--、油
食材:鯛魚片、小蕃茄、蛋、青花菜、牛奶、橄欖油、地瓜粉(或木薯粉)、白胡椒、鹽
超級簡單,冰箱有什麼食材就拿來用,不要拘束! 沒有小白菜,所以用高麗菜取代,沒有太白粉就用麵粉代替,一樣很好吃!口感有別於外面的,...
食材:蔥或蒜、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉或麵粉、蛋、蚵仔、高麗菜、胡椒 鹽
用自己煮好的熱豆漿,來做些傳統豆花吧! 做豆花的凝結劑,可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉,這次用的是熟石膏粉。 自製豆漿連結:...
食材:無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、薑、可飲用的水、水、棕櫚糖或二砂
我知道它看起來很像紅糟肉,不過真的只是看起來!這是用了1/4顆紅龍果汁所醃出來的假紅糟肉,吃起來多了果香,梅花豬肉的軟彈口感真的很...
食材:梅花豬、地瓜粉或木薯粉、紅龍果1/4顆取果汁、胡椒鹽、蒜泥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、蔬果醋或味醂、全蛋
夏天來點紅豆粉粿,真是消暑,用山槴子粉煮出的黃色滾水沖入地瓜粉中,快速攪拌,讓地瓜粉糊化,再倒入模具中蒸到透明,放冷後只要泡在冰開...
食材:山槴子粉或山槴子6顆、水、地瓜粉或木薯粉、棕櫚糖或二砂、黑糖、蜜紅豆
第一次做也是滿成功的! 沒有加太多糖,適合寶寶吃 詳細步驟介紹 https://reurl.cc/VKx45
食材:地瓜、木薯粉、油
食材:地瓜、樹薯粉(全聯有賣)、細砂糖、水
食材:芋頭、黃肉蕃薯、紫肉蕃薯、木薯粉、糖(可省略)、清水